Recept Switchel f; r štíhla limonáda par excellence

Na prípravu lahodného trendového nápoja s názvom Switchel stačí iba niekoľko ingrediencií.

jablčný ocot

Popíjajte lahodný nápoj a schudnite a zároveň robte niečo dobré pre svoje telo? Znie to príliš dobre, aby to bola pravda, nemyslíte? V skutočnosti by taký nápoj mal byť. Volá sa „Switchel“ a v USA je už roky mimoriadne populárny. Nápoj má zvýšiť metabolizmus vďaka určitým zložkám a tým podporiť chudnutie. Najlepšie na tom: Mnoho ľudí má prísady aj tak doma. Recept na switchel si prečítajte tu!

Ingrediencie pre 8 porcií:

  • 1 veľká hľuza zázvoru
  • 1,5 litra vody
  • 180 ml medu, tekutiny (alebo javorového sirupu)
  • 120 ml jablčného octu
  • 60 ml citrónovej šťavy

Na porciu asi:

  • 240 kcal
  • 2 g tuku
  • 52 g sacharidov
  • 4 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Zázvor ošúpte a nakrájajte na kocky. Varíme 1,5 litra vody v hrnci a pridáme zázvor. Všetko necháme dve minúty povrieť. Hrniec odstavíme z ohňa a zmes necháme asi 20 minút lúhovať.
  2. Pridajte všetky ostatné prísady a všetko dobre premiešajte. Doprajte si v zime teplo, v lete nechajte vychladnúť a podávajte s kockami ľadu.

Ako to funguje, si môžete pozrieť aj v nasledujúcom videu:

Jablčný ocot, citrón, zázvor a med - je pravda, že zloženie znie trochu dobrodružne. Nápoj napriek tomu presvedčí svojou osviežujúcou, mierne korenistou chuťou. Efekt má tiež všetko! Povieme vám prečo Switchel rozkvitol v absolútny trendový nápoj v Amerike a tiež tu.

Switchel: Špeciálne prísady pre špeciálny efekt

Zdravé a dobré pre postavu - s takýmito sľubmi sa nemožno čudovať, že je Switchel taký populárny. Odkiaľ však pochádzajú tieto sľuby? Celkom jednoduché: v nápoji je iba niekoľko ingrediencií, ale majú všetky (všetky len samostatne). Ale v Switcheli sa výborne dopĺňajú - a spolu chutia oveľa lepšie!

Absolútnym vrcholom v Switcheli je bezpochyby jablčný ocot, o ktorom sa hovorí, že má už nejaký čas pozitívny vplyv na obezitu, diabetes & Co. Na rozdiel od iných druhov octu je jablčný ocot zásaditou potravinou. Ak sa použije v osviežujúcom nápoji, má jablčný ocot pozitívny vplyv na obsah kyselín a zásad vo vašom tele - a to je zase predpoklad pre normálny metabolický proces. A to nie sú všetky dobré vlastnosti: Hovorí sa tiež, že jablčný ocot znižuje hladinu cholesterolu, chráni pred cukrovkou a predchádza chuti na jedlo. Stimuluje sa tvorba tráviacich štiav, čo znamená, že toxíny a odpadové látky sa lepšie transportujú z tela von. Ideálne, ak chcete zoštíhliť!

Účinok optimalizujú aj ďalšie použité prísady. Ďumbier bol vždy obľúbený pre svoje rôzne výhody. Pikantnosť hľuzy obohacuje nápoj o dezinfekčné, protizápalové vlastnosti. Obsiahnutý gingerol a kapsaicín sú rozhodujúce. Oba pomáhajú zlepšovať krvný obeh v tele. Telo sa viac potí, ale aj ochladzuje. A to aktivuje metabolizmus - kalórie sa spotrebujú.

Ďumbier navyše zvyšuje disekciu slín a žalúdočnej šťavy, čo navyše podporuje telo pri trávení. Obsiahnuté antioxidanty tiež tlačia na imunitný systém: spôsoby účinku, ktoré sú posilnené citrónovou šťavou, obsiahnuté tiež v prepínači. Citrónová šťava je každopádne považovaná za účinný prostriedok pri diéte.

Vidíte Vidia: Všetky zložky sú individuálne vynikajúce pre vaše zdravie A štíhlu líniu. Ako tím sú jablčný ocot, zázvor a podobne prakticky neprekonateľné a v kombinácii s kockami ľadu sú dokonalým nealkoholickým nápojom. V zime si naopak môžete nápoj vychutnať aj ako lahodný horúci nápoj.

Switchel: K dispozícii aj ako „verzia pre dospelých“

Teraz je to vrchol pre všetkých, ktorí sú touto špeciálnou zmesou úplne nadšení a radi by z nej pripravili akýsi kokteil: Switchel pracuje aj s alkoholom - presnejšie s aromatickým borievkou: Gin, o ktorej sa hovorí, že má aj tak nejaké dobré vlastnosti. Hovorí sa o ňom, že má neustále nové pozitívne účinky, a preto sa perfektne hodí aj ako doplnková prísada do trendového nápoja.

Switchel: Nový, starý trend

Aj keď humbuk okolo Switchelu spôsoboval za posledné dva roky obzvlášť vysoké vlny - koleso samozrejme nebolo objavené nanovo. Táto špeciálna zmes jablčného octu, zázvoru, citrónu a sladidla, ako je med alebo javorový sirup, je známa už od 17. storočia. Severoamerickí farmári tento nápoj raz vypili, aby sa po horúcich letných dňoch zregenerovali zo zberu sena. Niet sa čomu čudovať: Switchel po veľkom úsilí úspešne doplní rovnováhu elektrolytov a minerálov v krátkom čase. V tom čase sa nápoj tiež volal „Swizzle“ alebo jednoducho „Haymaker’s Punch“ (v nemčine: hayworker punch).

A to, čo bolo dobré pred stovkami rokov, nemôže byť zlé ani dnes. Myslíme si: Switchel je dokonalým dôkazom toho, aký lahodný, zdravý a priateľský môže byť nápoj. Mimochodom: Existujú aj ďalšie nápoje, ktoré vám majú pomôcť schudnúť! Patrí sem aj Nepriestrelná káva a táto lahodná štíhla limonáda s kurkumou a zázvorom.

Mimochodom, ďalšie vzrušujúce články na tému jablčný ocot a diéty nájdete na príslušných tematických stránkach. Ak sa naopak o nápoje zaujímate všeobecne, nájdete ich tu.