Recept; Základné obilniny; - Sprievodca - Varenie

Ingrediencie (na 10 porcií po 2 vrchovaté polievkové lyžice):

  • 70 g lúpaných slnečnicových semien
  • 40 g lúpaných sezamových semiačok
  • 100 g lúpaných mandlí
  • 100 g ľanového semena
  • 100 g drveného ľanového semena
  • 50 g ovsených otrúb

Slnečnicové semiačka, sezamové semiačka a mandle opekajte osobitne na panvici na strednom ohni, kým nie sú voňavé a svetlohnedé. Mandle nasekáme na malé kúsky. Všetky ingrediencie zmiešajte a vložte do vzduchotesnej krabice.

obilniny

Nutričné ​​hodnoty (na porciu):
222 kcal, 17 g tuku, 7 g sacharidov, 10 g bielkovín, 7 g vlákniny

Ingrediencie pre základné müsli s jogurtom a bobuľami:

  • 2 polievkové lyžice (približne 45 g) základnej obilniny
  • 150 g jogurtu
  • 30 g (mrazené alebo čerstvé) maliny
  • 1 lyžička ľanového oleja

Nutričné ​​hodnoty (na porciu):
379 kcal, 28 g tuku, 15 g sacharidov, 17 g bielkovín, 9 g vlákniny

Ingrediencie pre detskú verziu s čokoládou:

  • 100 ml mlieka (podľa želania bez obsahu laktózy)
  • 1 polievková lyžica (bez cukru) kakaového prášku
  • 2 lyžice základnej obilniny
  • 25 g nasekanej tmavej čokolády
  • 1 polievková lyžica ovsených vločiek

Mlieko mierne zohrejte a premiešajte s kakaovým práškom, až kým nebude hladké. Pridajte základné musli, tmavú čokoládu a ovsené vločky.

Odporúčané pre:

Obezita
akné
artróza
Cystitída
vysoký krvný tlak
CHOCHP
Porucha metabolizmu lipidov
Mastná pečeň
Hashimoto
Zástava srdca
Metabolický syndróm