Recepty a zážitky z diétnych jedál Gfk - strana 9 - REHAkids
Príspevok od bývalý užívateľ »19. júna 2012, 12:34 hod

Takže tomu zatiaľ nevenujem stopercentnú pozornosť, len spočiatku žiadne mlieko. Ale včera zjedol 2 knäckebroty so syrovou nátierkou.
Dnes ráno sa napil vody a raňajkoval s banánmi, nechcel chlieb.
Teraz na obed bola zemiaková tortilla s kuracími prsiami - a potom jablko.
Za minútu urobím pár vaflí, vtriem pár ďalších orechov - pozrime sa, či mu chutí.
Dnes vyskúšam domácu malinovú zmrzlinu - uvidíme, stále hľadám dobrý recept.
A dnes večer je tu kari ryža s rybím filé.
Neočakávam, že sa niečo stane každý deň, iba vidím, že sa teraz vyrába zdravá strava a že na stôl prinášam vyváženú stravu napriek nízkolepkovej a nízkotučnej diéte.
Kým nebudeme mať úplne nedostatok mlieka, bude to trvať ešte niekoľko týždňov, ako už bolo spomenuté, pomaly a bez frustrácie. Ak v určitom okamihu žijeme bez kazeínu, udržujeme ho minimálne 1 mesiac a potom sa nahradí lepok - ale robíme to veľmi pomaly.
Myslím si, že až po letných prázdninách budeme jesť bez lepku a bez kazeínu. Doteraz som si všimol, že toho zje viac. Teraz mám s celou vecou viac práce a dbám na to, aby vytvoril svoj liter vody denne.
PS. Ako sa vám pozdáva ostatné stravovacie návyky?
PPS. Zmena receptu - Sohnemann chcel spaetzle - a čo na to povedať, 2 vajcia, zemiaková múka, celozrnná pohánková múka, 1 pomlčka kokosového mlieka a on to len zje. Mám 1. recept bez lepku a kazeínu, ktorý zje. Zjedla vafle, on nie - musím stále drotať.