Recepty na avokádo šéfkuchára
Avokádový tuniakový hamburger so hranolkami zo sladkých zemiakov a smotanovým syrom z avokáda
Najlepším spôsobom, ako začať, je marinovanie tuniaka, pretože ryby by mali marinovať v chladničke 1 - 2 hodiny. Možné je aj kratšie, ale potom marináda nechutí tak intenzívne. Marinované steaky z tuniaka: 1 očistený strúčik cesnaku
Čerstvá avokádová nátierka alebo avokádový dip
ľahké a rýchle, vegetariánske pomazánky alebo párty
Špagetový šalát s avokádom, cherry paradajkami, paprikou, šampiňónmi, avokádom
s parmezánovým balzamikovým dresingom
Malé plnené avokádo so praženicou
Avokádo plnené zmesou mletého kuracieho mäsa, avokáda, šampiňónov shiitake a zeleniny. Upečené a podávané so praženicou. Recept z indonézskeho Lomboku.
Pulpo s avokádom a paradajkami - Polpo grigliato Avokádo e Pomodorini
jednoduché a rafinované
Avokádo - grapefruit - šalát s avokádom - espuma
Čerstvý šalát ako milý predkrm
Incasalat - pikantný šalát z quinoa s avokádom a rukolou
bezlepkové, vegetariánske, energetické jedlo, bohaté na bielkoviny
Paradajkový baklažánový avokádový burger
vegetariánske a chutné
Pečené sladké zemiaky s avokádovým a paprikovým krémom
vegetariánske a chutné
Avokádový a mangový šalát s kuracím mäsom
Zázvor ošúpte a nakrájajte na plátky. Skóre čili paprička. Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja. Kuracie prsia dochutíme soľou, paprikovým práškom a zázvorom, chilli a tymiánom v panvici na strednom až vysokom ohni dookola asi za 5 m
Avokádový čokoládový krém/pena
vzdušná, ľahká, sladká a skvelá a zdravá alternatíva
Šalát z quinoa s paradajkami a avokádom
zdravé a chutné tiež!
Avokádový tvarohový koláč
vegánske, žiadne pečenie
Avokádový a jahodový šalát so zázvorovou zálievkou
Citrónovú šťavu, med a zázvor zmiešajte v miske a dochuťte soľou a korením. Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku, znovu rozpolíme a lyžicou stiahneme z kože. Priečne nakrájame na kúsky a pridáme do misy. pi
1a dip z guacamole
úžasne čerstvý avokádový dip pre veľa príležitostí
burritos
plnené kukuričné koláče s avokádom, kukuricou a syrom feta
Šalát v mexickom štýle
S jemným hovädzím mäsom, avokádovým dresingom a tortilla chipsami