Recepty na chudnutie - Chlieb s otrubami

recepty

Ak dodržiavate diétu, ale nemôžete sa zdržať chleba, eLady.ro a Montignacova diéta vám ponúknu recept na chlieb podľa Montiho diéty.
Ingrediencie potrebné na otrubový chlieb:

  • 12 lyžíc celozrnnej múky
  • 12 lyžíc otrúb
  • obálka suchého droždia
  • štipka soli
  • horúca voda podľa potreby
Spôsob prípravy:
Vložte do misy múku, otruby, droždie a dolejte horúcou vodou, až kým nebude zloženie homogénne. Miesime 1 - 2 minúty a cesto necháme 1 hodinu kysnúť. Silikónovú tortovú formu vymastíme olivovým olejom a cesto vyklopené z misky nalejeme do panvice bez toho, aby si ho miesil. Nechajte kysnúť ďalších 15 minút a pečte 40 minút pri 170 stupňoch.
Skladujeme v chladničke zabalené v papieri na pečenie. Je to výborné.

Reprodukcia bez prísne zakázaného súhlasu!