Recepty na občerstvenie šéfkuchára

Domáci taliansky chlieb z focaccie

Plochý chlieb ľahko a rýchlo

občerstvenie

Opečené mandle s trochou cukru

Obalenú panvicu necháme rozohriať. Vodu privedieme k varu spolu s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou. Pridáme mandle a za stáleho miešania ďalej varíme. Cukor začne schnúť a stane sa „drobivým“. Vždy zapnutý

Turecká pide so syrom a sucukom

super chutné, sen pre milovníkov syra

Jamajské banánové frity Don Diega

Palacinky v jamajskom štýle vyrobené z prezretých banánov

Maďarský langoš s cesnakovou smotanou a syrom

Na krém si dajte do misky kyslú smotanu a kyslú smotanu, cesnak nakrájajte nadrobno alebo pretlačte cez lis a pridajte. Dobre premiešame, dochutíme soľou, korením a necháme lúhovať aspoň 1 hodinu. Pre vodu Langos u

Uhorkový krokodíl

Zdravé na narodeninové oslavy detí, niečo na oko

Veže Gudrunovho jablka, slaniny a kozieho syra s medom a tymiánom

spomienka na Honfleura/Normandiu

Šalát tortellini v stredomorskom štýle

Tortellini varíme 2 minúty v osolenej vode alebo vývare, opláchneme v studenej vode a v miske dobre premiešame s 1 lyžicou olivového oleja; necháme vychladnúť. Preložte sušené paradajky, píniové oriešky a jahňací šalát a poukladajte na tanier