Recepty na polievky s nízkym obsahom sacharidov ♥ Low Carb Diet ◀
Pri diéte s nízkym obsahom sacharidov môžu byť polievky s nízkym obsahom sacharidov ideálnym produktom na chudnutie - samozrejme za predpokladu, že polievka je pripravená zo správnych surovín, t. J. Z množstva zdravej zeleniny, chudého mäsa alebo rýb. Výhoda Polievky spočíva v tom, že majú extrémne vysoký obsah vody, čo vedie rýchlo k pocitu sýtosti. Polievky sú výborné aj na mrazenie. V situáciách, keď to musí byť rýchle, stačí siahnuť do mrazničky a zdravý obed sa za chvíľu pripraví s nízkosacharidovou polievkou. Polievky a dusené jedlá sú preto veľmi vhodné aj pre pracujúcich ľudí. Môžete si teda cez víkend pripraviť guláš alebo nízkosacharidovú polievku a potom ich ľubovoľne rozmraziť, aby ste si ich mohli vziať so sebou do kancelárie.

Pozor na tieto ingrediencie:
Pokiaľ ide o prípravu nízkosacharidovej polievky, v podstate nie je veľmi čo brať do úvahy. Je v podstate zrejmé, že zemiaky alebo cestoviny sú tabu. Nudlové polievky alebo zemiakové polievky sú preto vylúčené. Niekoľko trikov však dokáže vykúzliť podobné chuťové zážitky. Pre konvenčné rezance môžete použiť napríklad rezance shiratake alebo proteínové rezance. Tu nájdete viac informácií o možných alternatívach k tradičným cestovinám. Ako nahradiť zemiaky v guláši, sa dozviete tu.
To, či do polievok s nízkym obsahom sacharidov použijete strukoviny, ako je šošovica, fazuľa alebo hrášok, sa rozhoduje na základe vami zvoleného prístupu s nízkym obsahom sacharidov. Zatiaľ čo škrobové (a veľmi uspokojivé a zdravé) strukoviny sú celkom mysliteľné pri miernej nízkosacharidovej strave (do 150 g sacharidov/deň), mali by ste ich pri prísnom nízkosacharidovom prístupe vynechať kvôli vysokému obsahu sacharidov.
Recepty na vynikajúce polievky s nízkym obsahom sacharidov
Či už je to zdravá zeleninová polievka, pikantná krabí polievka alebo nakoniec vynikajúca a predovšetkým veľmi sýta pórovo-syrová polievka - tu nájdete veľa receptov na vynikajúce nízkotučné polievky: