Recepty na varené kondenzované mlieko od šéfkuchára
Kondenzované mlieko s nízkym obsahom fruktózy
Kokosové guľky vyrobené z kondenzovaného mlieka
Super cukráreň na detské narodeninové oslavy
Milkmaid - domáca
Dulce de Leche - mliečny karamel - karamel
Karamel vyrobený z mlieka a kondenzovaného mlieka na chlieb alebo koláče atď. .
Vajce - šunka - šalát
Zmiešajte majonézu s kondenzovaným mliekom. Musí byť vytvorený hladký krém. Nesmie byť príliš tekutý. Vajcia uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Potom nakrájajte na malé kocky pozdĺžne a priečne vo vykrajovači vajec a pridajte do majonézy/mlieka
Advokát
s lahodnou kávou.
Pažítkový šalát
Pažítku očistíme a nakrájame na kolieska. Vyberte žĺtky z troch vajec a žĺtky roztlačte, potom ich zmiešajte so soľou, korením, octom, olejom a trochou konzervovaného mlieka. Zvyšné vajcia a bielky nakrájajte na malé kúsky a vložte ich do šalátu
Kastról na zemiaky Landjäger
Zemiaky a vajcia uvarte ako obvykle. Medzitým nakrájajte cibuľu, Landjäger a vajcia a všetko spolu premiešajte. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. V pekáči striedame vrstvu zemiakov a
yiyas alfajores
Peruánske pečivo s karamelovým krémom
Banánový koláč s vaječným likérom a karamelom
Z 2 vajec, cukru, múky a prášku do pečiva urobte piškótu. Cesto nalejeme do formy na pečenie vyloženej papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 30 minút. Potom necháme vychladnúť. 3 lyžice karamu
Chlieb na pizzu
Ideálne a vynikajúce na grilovanie alebo ako občerstvenie pri pive a víne
Torta Lakomka
2 vajcia rozšľahajte do peny. Pridajte 1 lyžicu kakaa a 1 lyžicu sódy. Zmiešajte v 1 plechovke Milkmaid a 200 g margarínu. Zložte do 1 hrnčeka múky. Nalejeme do pekáča a pečieme na 200 °. (Vzorka tyčiniek) Nechajte vychladnúť a nakrájajte. Po tom istom
Sleďový šalát
podľa spôsobu babičky Herty
Čakanka - kastról s varenou šunkou a parmezánom
Vodu privedieme k varu a pridáme stlačenie citrónu, aby čakanka nezhnedla. Odstráňte čakanku zo stopky. Ja na to používam vykrajovačku na jablko. Zabalíme ho kuchynským špagátom, aby sa nerozpadol vo vode. Cca 10-15 očiek
Americké gule
Rúru predhrejte na približne 135 ° C (zhora/zdola ohrejte). Možný je aj 150 ° C, ale potom sa musí čas pečenia zodpovedajúcim spôsobom skrátiť! Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vyšľahaného bielka za stáleho miešania pomaly pridávame cukor. Bielkoviny sú biele
Nízkotučný rezeň z rúry
WW (7 P) a LF30 (11 g tuku) - vhodné a super chutné
Karfiolový šalát Amsterdam à la Gabi
Karfiol pokvapkáme niekoľkými kvapkami octu. Majonézu zmiešame s kari a trochou kondenzovaného mlieka a zalejeme ňou karfiol. Ozdobíme nadrobno nakrájanou pažítkou. Syr Chester nakrájajte na 1 cm kocky a kúsky syra
Syr - šunka - rožok
urobí 20 rožkov
Karamelový arašidový koláč
Veľmi chutné - bez múky
Pikantný makarónový šalát à la Gabi
Makaróny polámte na 2 cm dlhé kúsky a povarte ich v slanej vriacej vode asi 15 - 20 minút, nie však príliš mäkko. Scedíme na site. Potom s nasekanými rozmixovanými kyslými uhorkami, zelerom nakrájaným na kocky a malým rezom
Ryžový šalát s broskyňami
ovocný kari šalát
Plnené sezamové sušienky
Vajcia, olej, cukor a prášok do pečiva zmiešame v miske. Sezamové semienka opražíme na panvici (bez tuku) alebo v rúre na strednom ohni do zlatista. Pomelieme v kuchynskom robote a zmiešame s vaječnou zmesou. Dav v jednom
Lahodný mäsový šalát à la Gabi
Pečienku, šunku a šampiňóny nakrájame na jemné pásiky a vajcia nasekáme. Všetky ingrediencie zmiešajte s majonézou, ktorá bola zmiešaná s trochou kondenzovaného mlieka alebo jogurtu, a podľa chuti okoreňte.
Kapris
Zmiešajte žĺtky a cukor, zmiešajte kyslú smotanu, vanilínový cukor, prášok do pečiva a múku a pridajte žĺtkovú zmes. Všetko spolu dobre premiešajte a potom rozdeľte na 2 plechy na pečenie. Pri 180 ° C vo vyhriatej rúre za 20 - 30 minút dozlatista
Tuniakový ryžový šalát à la Gabi
Majonézu zriedime trochou konzervovaného mlieka a ochutíme soľou a korením. Uvarenú ryžu, tuniaka, hrášok a šampiňóny scedíme a zmiešame s majonézou.
Barraquito Ina s Licor 43
Na prípravu pomocou plne automatického kávovaru
hovädzí šalát
veľmi jednoduchá a rýchla príprava
Snickersova torta
Zmiešajte krehké sušienky, arašidy, dojičku a 250 g masla. Vložte do formy s pružinou a stlačte spolu tak, aby sa prilepila. Odpojte sa od formy. Do kastróla dáme kakaový prášok, kyslú smotanu, cukor a 50 g masla a povaríme ich asi 10 minút
Zemiakový šalát so zahryznutím
Mix Miracel Whip s kari kečupom a konzervovaným mliekom, až kým nebude krémový. Uhorku, šunkovú klobásu a vajcia nakrájajte na kocky a pridajte, dochuťte soľou a korením. Zemiaky nakrájame na plátky alebo kocky a pridáme. Pridajte hrášok bez vývaru
Pórový šalát
Odstráňte väčšinu tmavozelenej farby z pórových stoniek. Pór umyte a nakrájajte na tenké krúžky a vložte do primerane veľkej misy. Nakrájajte vajcia uvarené na tvrdo, zelerový šalát a nasekané koláčové jablká