Recepty nalačno Jedlo z nakladanej uhorky - WOWBiz
Jedlo z nakladanej uhorky, pôstny recept.

Počas pôstu je jedlo z nakladanej uhorky jednoduchý a rýchly spôsob prípravy.
Pôstne recepty. Ako pripraviť jedlo z nakladanej uhorky
prísady:
1 kg nálevu
100 ml oleja
1 plechovka paradajok vo vývare
cesnak
3 cibule
1 lyžica múky
2 bobkové listy
1 zväzok zelenej petržlenovej vňate a kôpor
korenie
Nakladané uhorky nakrájame na kolieska a cez noc solíme v studenej vode.
Cibuľa je očistená, nasekaná a stuhnutá. Keď začne mäknúť, pridáme paradajky, kyslé uhorky a toľko vody, aby sme zakryli zeleninu. Necháme dusiť asi hodinu. Pridajte múku, kôpor, petržlenovú vňať, korenie a dva bobkové listy.
Nechajte variť ďalších päť minút.
Kastról s nakladanými uhorkami potom vložíme do predhriatej rúry na ďalších 15-20 minút, kým neklesne. Dobrú chuť!