Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Zemiaky, varené, so šupkou 1 000
Múka, pšeničná, typ 405 200
Mlieko, odstredené, kravské 50
olivový olej 50
Cibuľa, surová 80
sardela 40
Kapary 50
Olivy, čierne 70

Pracovný pokyn/príprava:
Taliansky zemiakový koláč

Príprava talianskeho zemiakového koláča

informáciami

1. Zemiaky uvaríme, olúpeme a ešte teplé pretlačíme cez lis na zemiaky. Zemiakovú zmes s polovicou olivového oleja, mlieka a múky vypracujte na hladké cesto. Natrieme na vymastený plech a rovnomerne rozdelíme.

2. Cibuľu nakrájajte na kolieska a rovnomerne rozdeľte na cesto. Filé sardely opláchnite v tečúcej vode, kým nie je odstránená soľ, nakrájajte ich na malé kúsky a spolu s kaparami rozdeľte na cesto. Tortu pokvapkáme zvyšným olivovým olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry najskôr na 180 stupňov, potom na 150 stupňov 40 až 50 minút.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Taliansky zemiakový koláč

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre taliansky recept na zemiakový koláč
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 12 porcií na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2358,3 196,53
Kalorická hodnota kj 9913,9 826,16
bielkoviny G 56,29 4,69
tučný G 89,95 7.5
Polynenasýtené mastné kyseliny G 5,97 0,5
sacharidy G 325,9 27,16
Chlebové jednotky BE 27,16 2.26
Vlákno G 26,44 2.2
voda G 955,18 79,6
cholesterolu mg 31,16 2.6
sodík mg 101,9 8,49
draslík mg 7152,2 596,02
vápnik mg 251,8 20,98
fosfor mg 825,6 68,8
horčík mg 45,7 3.81
železo mg 12,34 1,03
Vitamín A, retinol ug 69,8 5,82
Vitamín E, tokoferol mg 7,28 0,61
Vitamín B1, tiamín mg 1.17 0,1
Vitamín B2, riboflavín mg 0,78 0,06
Vitamín B3, niacín mg 15,49 1.29
Vitamín B6, pyridoxín mg 2,78 0,23
Vitamín C, kyselina askorbová mg 148,5 12,38
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie koláčov

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti