Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Maslo, sladká smotana- | 10 |
| Mlieko, odstredené, kravské | 375 |
| soľ | 1 |
| muškátový oriešok | 1 |
| Zemiaky | 1 000 |
Pracovný pokyn/príprava:
Zemiaková kaša
Zemiaková kaša
1. 1 kg múčnych zemiakov s kožou uvaríme v hrnci s vodou alebo v tlakovom hrnci domäkka. Necháme trochu vychladnúť a ošúpeme.
2. Ošúpané zemiaky roztlačíme v hrnci. Postupne prilievame 3/8 litra mlieka a vmiešame 1 ČL masla. Za stáleho miešania opatrne zahrejeme a miešame, kým nevznikne krémová zmes.
3. Nakoniec metličkou prešľaháme, aby sme vytvorili svetlé pyré. Dochutíme soľou a muškátovým orieškom.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Zemiaková kaša
| Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry na zemiakovú kašu | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 906,65 | 226,66 |
| Kalorická hodnota | kj | 3775,6 | 943,9 |
| bielkoviny | G | 33.2 | 8.3 |
| tučný | G | 9.7 | 2.42 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 0,18 | 0,05 |
| sacharidy | G | 166,45 | 41,61 |
| Chlebové jednotky | BE | 13,87 | 3.47 |
| Vlákno | G | 17 | 4.25 |
| voda | G | 1118,91 | 279,73 |
| cholesterolu | mg | 24 | 6. |
| sodík | mg | 218 | 54,5 |
| draslík | mg | 4994,1 | 1248,53 |
| vápnik | mg | 570,05 | 142,51 |
| fosfor | mg | 862,1 | 215,53 |
| horčík | mg | 52,8 | 13.2 |
| železo | mg | 8,39 | 2.1 |
| Vitamín A, retinol | ug | 72,8 | 18.2 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 0,22 | 0,06 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 1.15 | 0,29 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 1.21 | 0,3 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 10,38 | 2,59 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 2,09 | 0,52 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 143,75 | 35,94 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Ďalšie recepty z kategórie zemiakové jedlá
| Gratinované jablko a zemiaky |
| Fazuľa a zemiaky na panvici |
| smažené zemiaky |
| Fanátovaný zemiak |
| Zemiaková kaša Gorgonzola |
| Ovsené placky s ratatom |
| Vojvodkyňa zemiaky |
| Nebo a Zem |
| Jackson zemiaky |
| Zemiakové jablko |
| Gratinované zemiaky |
| Tolarové zemiaky |
| Zemiaková kaša |
| gratinovaný zemiak |
| zemiakové placky |
| Zemiakové placky so slivkami |
| Zemiaky Macaire |
| Chrenové zemiakové placky mi |
| Mrkva-kari-nafuk-s-avokatom |
| Reibekuchen |
| Zemiakové placky |
| Rösti-s-lososom |
| Zemiaky rozmarínu |
| Cuketa-zemiakové hranolky-s-L |
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti