Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Olej, kukuričné ​​klíčky- 30
Mrkva, surová 450
Citrónová šťava 20
cukor 1
soľ 1

Pracovný pokyn/príprava:
mrkvový šalát

Príprava mrkvového šalátu

kalóriách

Olúpte 4-5 mrkvy, konce odrežte a nastrúhajte. Buď použijete ručné strúhadlo alebo kuchynský robot s príslušnými nožmi rotora. Stlačte celý citrón a zmiešajte šťavu s mrkvou. Pridáme kukuričný olej a dochutíme soľou a štipkou cukru. Dobre premiešame a necháme trochu strmieť. Potom mrkvový šalát chutí ešte lepšie.

tip Tuk v oleji má dôležitú funkciu v mrkvovom šaláte, vďaka čomu je vitamín A obsiahnutý v mrkve rozpustný v tukoch prístupný nášmu telu.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
mrkvový šalát

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na mrkvový šalát
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 391,6 97,9
Kalorická hodnota kj 527,29 131,82
bielkoviny G 5,03 1.26
tučný G 30,89 7,72
Polynenasýtené mastné kyseliny G 17,31 4.33
sacharidy G 08/23 5,77
Chlebové jednotky BE 1,92 0,48
Vlákno G 15.3 3,83
voda G 406,1 101,53
cholesterolu mg 0,6 0,15
sodík mg 270,5 67,63
draslík mg 1467,92 366,98
vápnik mg 191,22 47,81
fosfor mg 164,2 41,05
horčík mg 78,5 19,63
železo mg 2.21 0,55
Vitamín A, retinol ug 7656,9 1914,23
Vitamín E, tokoferol mg 11,58 2.9
Vitamín B1, tiamín mg 0,32 0,08
Vitamín B2, riboflavín mg 0,23 0,06
Vitamín B3, niacín mg 2,72 0,68
Vitamín B6, pyridoxín mg 1.36 0,34
Vitamín C, kyselina askorbová mg 42.1 10,53
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Ďalšie recepty z kategórie šaláty

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti