Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Hrášok, varený | 70 |
| Gorgonzola | 100 |
| Mlieko, odstredené, kravské | 100 |
| petržlen | 50 |
| Tortellini | 500 |
Pracovný pokyn/príprava:
Tortellini-s-Gorgonzola
Príprava tortellini s omáčkou gorgonzola a hráškom

1. Zmrazený hrášok niekoľko minút blanšírujte vo vriacej osolenej vode. Potom ich chladte chladom, aby nestratili svoju sviežo zelenú farbu. Gorgonzolu nakrájame na kocky a pomaly rozpustíme v hrnci na miernom ohni s trochou mlieka. Stále miešame, aby sa syr neprilepil na dno hrnca. Hneď ako sa syr roztopí, pridáme predvarený hrášok.
2. Hrniec so slanou vodou privedieme k varu, potom oheň zmiernime na čo najnižší plameň a tortellini necháme 3-4 minúty strmé. Nalejeme do tvarohovej omáčky a podávame posypané posekanou čerstvou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Tortellini-s-Gorgonzola
| Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry tortellini s gorgonzolou | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 1264,1 | 316,03 |
| Kalorická hodnota | kj | 5294,1 | 1323,53 |
| bielkoviny | G | 58,9 | 14,72 |
| tučný | G | 66,85 | 16,71 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 1,02 | 0,25 |
| sacharidy | G | 105,87 | 26,47 |
| Chlebové jednotky | BE | 8,82 | 2.21 |
| Vlákno | G | 5 | 1.25 |
| voda | G | 230,49 | 57,62 |
| cholesterolu | mg | 0 | 0 |
| sodík | mg | 67,9 | 16,98 |
| draslík | mg | 799,1 | 199,78 |
| vápnik | mg | 874,9 | 218,73 |
| fosfor | mg | 579,7 | 144,93 |
| horčík | mg | 34.5 | 8,63 |
| železo | mg | 1.12 | 0,28 |
| Vitamín A, retinol | ug | 490,1 | 122,53 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 0,68 | 0,17 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,32 | 0,08 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,88 | 0,22 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 2.48 | 0,62 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,26 | 0,07 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 95,9 | 23,98 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie cestovín
| Tagliatelle, -noodles-homemade |
| Pohánkové rezance |
| Čili arašidové rezance |
| Farfalle s hubami |
| Farfalle-s-paradajkami-a bazalkou |
| Rastlinné kešu rezance |
| Zeleninové lasagne |
| halušky |
| kvások-cesto knedľa |
| Syrové rezance |
| Zemiakové halušky |
| zemiakové halušky- |
| Pečené lasagne |
| Lasagne s baklažánom |
| Halušky z pretlačeného chleba |
| Maultaschen-s-hubami-a-bazy |
| Oriešok so špenátom |
| Cestoviny s tekvicou |
| Penne-s-paradajkami-a-cuketou |
| Pizzoccheri |
| Polenta s maslom |
| Polenta so švajčiarskym mangoldom |
| Zemiakové rezance |
| Švábske ravioly |
| Hodvábne knedle |
| knedle |
| Obrúskové halušky |
| spaetzle |
| Boloňské špagety |
| Špagety Carbonara |
| Špagety s bylinkami-a-arti |
| Špagety so smotanou |
| Špagety s citrónom |
| Neapolské špagety |
| Špagety Puttanesca |
| Špenát Ravioli |
| Tortellini-s-Gorgonzola |
| Tortellini-s-orechmi-bylinkami-Sa |
| Tortellini s bravčovým mäsom |
| Tortellini rinascimentali |
| Tortilly |
| Pečená Polenta |
| Vegetariánske-Maultaschen-with-W |
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti