Recepty s praženicami; vajcia natvrdo boli včera

Vajcia natvrdo boli včera!

Každý z vás by mal mať vo svojom výživovom pláne vajcia: Či už pri chudnutí alebo pri budovaní svalov, vajcia obsahujú všetko, najmä bielkoviny, a sú ideálnym jedlom na ceste k vysnívanému telu. S biologická hodnota 100 vaše telo môže tiež optimálne využívať bielkoviny na budovanie svalov. Dostatočný dôvod na to, aby ste si dopriali jedno alebo druhé vajíčko. Vajcia natvrdo alebo klasické miešané vajcia sú z dlhodobého hľadiska príliš nudné ... Preto tu mám to najlepšie Recepty s vajcami pre vás, ktorí tiež robia viac než „iba“ vajcemusia ponúknuť:

vajcia

Pečené avokádo s vajíčkom

Avokádo vám poskytne veľa zdravých tukov! Aj keď avokádo obsahuje toľko tuku, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a kombinuje rôzne vitamíny nenasýtené mastné kyseliny najlepšie prijatý. Perfektné jedlo na budovanie svalov!

Zloženie (na 1 porciu):

  • 2 malé vajcia
  • 1 malé avokádo
  • soľ
  • korenie

Príprava avokádového vajíčka:

  • Najskôr ich umyjete avokádo dôkladne. Najlepšie je predtým si napeniť ruky jemným mydlom, potom umyť avokádo penou a potom ho dôkladne opláchnuť pod teplou vodou. Nechcete predsa jesť pesticídy, však?! A bohužiaľ sú tým šupky z avokáda veľmi často zaťažené ...
  • Potom avokádo rozpolte a vyberte jadierka.
  • Potom položíte polovičky do pekáča, opatrne nad polovicami rozšľaháte vajcia a vložíte ich dovnútra vajce zasuňte do priehlbiny avokádovej polovice. Ak to pôjde hladko, máte v avokáde praženicu.
  • soľ a korenie cez a na 180 stupňov asi 15 minút v rúre kvasiť.
  • Neznie to tak, ale Zasvätený tip existujú aj maliny. Stačí občerstviť za hrsť! Premeňte výdatné jedlo na sladký variant. Inak môžete do avokádového vajíčka samozrejme pridať aj ďalšie korenie pre športovcov alebo bylinky.

Výživové hodnoty (bez bobúľ):

  • Sacharidy: 1 g
  • Bielkoviny: 12 g
  • Tuk: 33 g
  • Kalórie: 328

Plnená paradajka s vajcom

Paradajky sú pravá štíhla zelenina: 18 kalórií na 100 gramov a 95% obsahu vody. Na oplátku ponúkajú o to viac vitamínov, minerálov a stopových prvkov, najmä vitamín C a draslík. A teraz Pre svoje svaly potrebujete draslík, pretože minerál stimuluje prenos stimulov do svalových buniek.

Zloženie (na 1 porciu):

  • 1 vajce
  • 1 veľká paradajka
  • 1 malý strúčik cesnaku
  • 1 malý bio citrón
  • Byliny a koreniny podľa vášho výberu
  • soľ
  • korenie
  • 1 lyžička olivového oleja

Príprava plnené paradajky:

  • Najprv musíte Rúru predhrejte na približne 180 stupňov. Potom ich umyjete paradajka, Odrežte viečko na vrchu stopky a vnútro vyškrabte lyžičkou. Potom paradajku obrátite a necháte odkvapkať na kuchynskom papieri.
  • The cesnak ošúpte a nakrájajte ho najemno. The citrón horúce ich umyjete, osušíte a potom pokožku zotriete. Potom zmiešajte kôru s cesnakom a Byliny a koreniny podľa vášho výberu.
  • Paradajka soľ a korenie ty vo vnútri, daj olej a bylinkovú zmes do otvoru. Potom narazíte vajce na vrch paradajky a jemne ju zasuňte. Vložte paradajku do rúry a Pečieme asi 15 minút.
  • tip: Ak chcete, môžete do paradajkového vajíčka pridať 1 lyžičku strúhaného parmezánu pred tým, ako vstúpi do rúry. Potom sa však zmenia výživové hodnoty!

Nutričné ​​hodnoty:

  • Sacharidy: 5 g
  • Bielkoviny: 9 g
  • Tuk: 14 g
  • Kalórie: 177

Pea frittata: dvojnásobný obsah bielkovín

Frittata je talianska omeleta. S vajíčkom už máte veľa bielkovín, ale s hráškom ešte viac. Hrach je vhodný na budovanie svalovej hmoty, pretože obsahuje základné a iné látky aminokyseliny. Hráškový proteín sa často používa vo vegánskom proteínovom prášku a je to tiež veľmi ľahko stráviteľný proteín.

Zloženie (na 1 porciu):

  • 4 malé vajcia
  • 1 malá jarná cibuľka
  • Pažítka podľa chuti
  • 1 malý bio citrón
  • 30 ml mlieka
  • 2 lyžičky olivového oleja
  • 125 g mrazeného hrášku
  • soľ
  • korenie

Príprava frittaty:

  • Najprv musíte Jarná cibuľka očistíme a nakrájame na jemné krúžky. The pažítka umyjete a nakrájate na jemné rolky. The citrón zmyjete horúcou vodou a olúpete. The Vajcia šľaháte s mlieko.
  • Potom rúru predhrejete na 180 stupňov a zohrej to olivový olej na veľkej rúre odolnej voči rúre. Naplňte v ňom jarnú cibuľku a potom ju dajte Hrach a nastrúhanú citrónovú kôru a necháme krátko zapariť. Soľ a korenie.
  • Vylejete rozšľahané vajcia do panvice a všetko necháte Postavte na sporák asi na 5 - 8 minút. Potom opatrne vložte panvicu do predhriatej rúry a nechajte všetko váhať ďalších 15 minút, kým nie je vaječná zmes upečená do zlatista.
  • Potom musíte panvicu opatrne vybrať a vyklopiť z nej frittatu. Frittatu si ihneď vychutnajte alebo ju nechajte na neskôr, pretože chutí tiež lahodne, keď je studená.
  • tip: Aj oko žerie. Frittatu môžete pripraviť aj na panvici na muffiny, potom budete mať veľa malých fritát.

Nutričné ​​hodnoty:

  • Sacharidy: 18 g
  • Bielkoviny: 36 g
  • Tuk: 29 g
  • Kalórie: 463

Recepty s vajcami: shakshuka

The Izraelské národné jedlo je mega chutný, navyše s nízkym obsahom sacharidov a grécky jogurt vám ponúka okrem vajíčka aj viac bielkovín. A Harissa vám dodá chilli teplo pre metabolizmus!

Zloženie (na 1 porciu):

  • 2 vajcia
  • 75 g papriky
  • 2 veľké paradajky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 malá cibuľa
  • 2 lyžice gréckeho jogurtu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 čajové lyžičky paradajkovej pasty
  • 3 lyžičky harissa
  • soľ
  • korenie

Príprava shakshuky:

  • Najprv musíte paprika Jadro, nakrájame na hrubé prúžky a na panvici krátko opečieme. Potom si papriky pretlačíme paradajky.
  • The cesnak ošúpte, posypte soľou a roztlačte na kašu. The Cibuľa kocky fajn. Na strednom ohni rozohrejeme olej a potom pridáme cesnak a cibuľu nakrájanú na kocky.
  • Celé to za stáleho miešania povaríme 1 minútu, potom prídeme Harissa a Rajčinová pasta pridať - povarte ešte 1 minútu. Ďalej pridáme paradajkový a paprikový pretlak a dobre premiešame!
  • V strede panvice omáčku zatlačíte nabok Vajcia Potom ho opatrne otvorte nad panvicou a do otvoru vložte vajcia. Potom to celé nechajte Varíme na strednom ohni, kým bielko nestuhne, ale žĺtok je stále mäkký. Soľ a korenie nezabudni! Keď máte na tanieri Shakshuku, s grécky jogurt top a užívaj si!

Nutričné ​​hodnoty:

  • Sacharidy: 15 g
  • Bielkoviny: 18 g
  • Tuk: 26 g
  • Kalórie: 370

Caponata s vajcom

Vajcia a cícer vám dodajú bielkoviny a kajenské korenie zahreje vaše tukové vankúšiky a rozpustí ich. Výhra pre vaše svaly! Vidíš: Recepty s vajcami nemusí byť nudná! Toto je skutočná fitness verzia pôvodného receptu!

Zloženie (na 1 porciu):

  • 1 vajce
  • 250 g baklažánu
  • 75 g cukety
  • 1 malá červená cibuľa
  • 1 lyžička semien feniklu
  • 3 lyžičky olivového oleja
  • 1 čajová lyžička ras el-hanout
  • kajenské korenie
  • soľ
  • 1 polievková lyžica kapary
  • 1 polievková lyžica červeného vínneho octu (ľahší)
  • 75 ml kmeňov paradajok (passata)
  • 2 lyžice uvareného cíceru

Príprava kaponaty:

  • Najskôr ich opláchnite baklažán potrieme ich dosucha a nakrájame na kocky veľké asi 5 cm. Potom kúsky vložte do 500 ml vriacej osolenej vody a nechajte ich 4 minúty povrieť. Potom: scedíme, scedíme a vytlačíme v kuchynskej utierke.
  • Ďalej opláchnite cuketa odlepte, osušte a tiež nakrájajte na kocky. Cibuľa olúpte, nakrájajte na prúžky a zakryte Feniklové semienka v olivový olej soté. Potom dochutíte Ras el-Hanout, kajenské korenie a soľ.
  • Baklažán, cuketa, Kapary, ocot a Passata pripustiť a Varíme zakryté asi 3 minúty nechať. Potom môžete zeleninu dochutiť korením podľa vášho výberu.
  • Potom ich napichneš Cícer osušte a premiešajte s olivovým olejom, soľou a Ras el-Hanout. Cícer na miernom ohni za stáleho miešania restujeme na zakrytej panvici 3 - 4 minúty. Potom cícer zdvihnete pod caponatu.
  • The vajce narazíte na panvicu a urobíte praženicu!
  • Podávame caponata a praženicu a pochutnávame si! Určite to stojí za to!

Nutričné ​​hodnoty:

  • Sacharidy: 33 g
  • Bielkoviny: 19 g
  • Tuk: 20 g
  • Kalórie: 418

Gazpacho Andaluz s vajcom Tabasco

Tabasco správne zahrieva váš metabolizmus a zvyšuje spaľovanie tukov prostredníctvom horúcich látok o! Nie nadarmo je čili jedlo zabíjajúce tuky. A navyše, vajcia a cícer vám ponúkajú dobrý proteín pre svaly. Mimochodom, cícer pozostáva z jednej pätiny bielkovín a je veľmi dobrým vegánskym zdrojom bielkovín!

Zloženie (na 1 porciu):

  • 1 vajce (uvarené natvrdo)
  • 1 šalotka
  • 1 malý strúčik cesnaku
  • 150 g uhorky
  • 1 malé zelené korenie
  • 400 g pyré z paradajok
  • 75 g cíceru (konzervovaného, ​​scedeného)
  • 1 lyžička olivového oleja
  • soľ
  • Kmín (zem)
  • 3 čajové lyžičky octu z červeného vína
  • Zelené tabasco

Príprava gazpacha s vajcom Tabasco:

  • The Šalotka a cesnak najskôr olúpete. Potom opláchnete uhorka a paprika a papriky postavil. Jednu polovicu zeleniny nakrájate na kocky najemno, druhú polovicu nahrubo.
  • The paradajky, hrubé kúsky zeleniny, 3 lyžice Cícer, olivový olej a pretlačte 1 šálku ľadovej vody do mixéra alebo tyčového mixéra. Gazpacho s soľ, kmín a ocot silné podľa chuti. Potom do polievky pridáte zvyšnú zeleninu a cícer. The vajce nasekáte nahrubo, okoreníte Tabasco a posypte to cez gazpacho.

Nutričné ​​hodnoty:

  • Sacharidy: 45 g
  • Bielkoviny: 23 g
  • Tuk: 14 g
  • Kalórie: 408

Už ste vyskúšali vaječné zábaly? Pre fanúšikov chilli odporúčam chilli con carne s nízkym obsahom sacharidov.

Tieto nápady by mali byť na vašom tanieri žiadna nuda vznikajú a svoje zisky tiež živíte dostatkom bielkovín. Ktorý Recepty s vajcami máš veľmi rád jesť? Napíš mi to!