Recepty; Tipy na úspešné piknikové štúdio výživy Nestlé
Plánujete výlet s blízkymi? Na úspešný piknik vám stačia tri veci: pekné počasie, ľahko dostupné miesto na vidieku a vhodné opatrenia, ktoré si môžete vziať so sebou. Povieme vám, na čo si treba dať pozor a ktoré recepty na občerstvenie sú na to obzvlášť dobré.
Článok v skratke:
- Chutné jedlá pre letné vyžitie na pikniku
- Piknikové recepty na farebné šaláty a proviant
- Tipy na balenie proti chaosu na pikniku
- Picnic & play: nápady na hry pre celú rodinu
- Žiadne „pichnutie“ na pikniku: Ochrana pred hmyzom
Chutné jedlá pre letné vyžitie na pikniku
Dobrá príprava je všetko: najlepšie je nakupovať deň alebo dva vopred, potom sa stačí zbaliť ráno na exkurziu. Ryžový, cestovinový alebo zemiakový šalát a koláče je možné pripraviť aj deň vopred. Nechajte svoje deti, aby sa zúčastnili príprav - čipovanie a balenie sú pre najmenších zábavou a pre všetkých je to rýchlejšie. Prečítajte si náš článok o varení s deťmi, aby ste zistili, prečo môže mať spoločná práca v kuchyni pozitívny vplyv na vývoj vašich detí.
Vhodné na piknik: Tieto občerstvenie si môžete vziať jednoducho so sebou
- Sendviče, vajcia uvarené natvrdo a jedlá na prste ako napr B. ovocné špízy, vrecká z lístkového cesta alebo malé klobásy (musia sa prepravovať v chladnejšej taške).
- Ovocie a zelenina odolné voči tlaku, napr. B. jablká, melóny, uhorky, mrkva, paprika. Najlepšie je doma všetko nakrájať na zvládnuteľné kúsky. Tiež čerešne, marhule, slivky alebo podobné výrobky. sa ľahko prepravujú.
- Orechy a mix cesta.
- Suché koláče, vdolky, sušienky z krúpov a celozrnné sušienky.
- Vyprážané kúsky mäsa a hydiny alebo špízy s mäsom a zeleninou. Mäso nezabudnite uchovávať v chladnejšom vrecku!
- Zeleninové, zemiakové cestoviny alebo ryžové šaláty. Uistite sa, že šaláty prepravujete aj v chladnejšom vrecku, najmä ak sú pripravené s majonézou. Ak máte radšej hlávkový šalát, vezmite si omáčku so sebou do nerozbitnej nádoby s pevným skrutkovacím uzáverom. Šalátom polievajte omáčku až tesne pred konzumáciou.
- Dostatok nápojov, najlepšie voda alebo zmiešaná minerálna voda, ovocný džús a/alebo čaj. Po naplnení termosiek vydržia miešané nápoje dlhšie osviežujúco chladné.
Piknikové recepty na farebné šaláty a proviant
Baliace tipy proti chaosu na pikniku
- Ľahké a tesné: Aby lahôdky prežili prepravu nepoškodené, je najlepšie zabaliť jedlo do obedových krabičiek s pevne priliehajúcimi viečkami. Tieto nevážia veľa a nič nemôže vytekať alebo sa nedať rozdrviť.
- Vždy zostaňte v chlade: Chladný vak so zamrznutými chladiacimi prvkami tiež chráni zásoby pred teplom a znehodnotením.
- Ak nemáte po ruke chladiacu tašku: Najlepšie je obmedziť sa na necitlivý riad. Jedná sa napríklad o jednoduché sendviče, pevné druhy ovocia a zeleniny a pečivo. Teraz existujú aj určité mliečne a mäsové výrobky, ktoré je možné dlhšie uchovávať bez chladenia.
- Teplé a studené: Naplňte horúce nápoje, ako je káva a čaj, do termosiek. Studené čaje a postrekovače ovocných štiav sa najlepšie prepravujú v špeciálnych fľašiach na pitie, termoskách alebo ľahko uzatvárateľných plastových fľašiach.
- Pohodlie je možné aj na pikniku: myslite na piknikovú deku, riad a príbor odolný voči rozbitiu, ako aj obrúsky.
- Pre životné prostredie: nechajte miesto na piknik čisté a zabalte si vrece s odpadom, ktoré odložíte do vhodného koša na spiatočnej ceste.
Picnic & play: herné nápady pre celú rodinu
Ak plánujete dlhší piknik, najlepšie je zabaliť si do batohu aj pár hier. Športoví fanúšikovia všetkých vekových skupín si po večeri môžu dopriať paru s boccia loptičkami, badmintonovými raketami, frisbee alebo futbalovou loptou. Kartové hry sú vhodné vziať so sebou aj na cesty.
Hry, ktoré treba ísť: Ak si nechcete zabaliť nič navyše, príroda ponúka aj dostatok materiálu na zábavu a hry: Menšie deti milujú zbierať niečo, napríklad lístie, kamene alebo malé paličky. Staršie deti bavia súťaže ako hod na diaľku alebo terč. To možno vykonať aj pomocou tyčiniek alebo šišiek (pozor, pri tyčinkách hrozí nebezpečenstvo poranenia!). Možno je v blízkosti potok, kde si dievčatá a chlapci môžu stavať člny alebo priehrady. Určite dávajte pozor na menšie deti, ktoré nevedia plávať.
Čo tak prirodzený kurz: pomocou kameňov, palíc, lístia a konárov vytvorte kurz dlhý asi desať až 20 metrov, ktorý musí každý prejsť jeden za druhým. V závislosti od veku detí je možné zabudovať určité ťažkosti, napríklad slalomové kúsky, vyvažovacie tyče alebo kamene, alebo dokonca „tunel“ vyrobený z konárov. Ak chcete, môžete čas každého účastníka zastaviť. Potom si môžete vymeniť roly so staršími deťmi: Teraz deti tento kurz budujú, dospelí ho potom musia absolvovať.
Viac tipov, trikov a herných nápadov na výlet s deťmi nájdete v tomto článku o hrách pre deti v prírode.