Recepty tukovej polievky šéfkuchára
Cviklová polievka
bez akýchkoľvek tukov alebo mliečnych výrobkov
Absolútne nízkokalorická plnková polievka
Zelerová diétna polievka
bez oleja alebo tuku, zdravá polievka
Vynikajúca metabolická polievka
chutné, bez tuku, rýchle a výživné
Jablko - víno - polievka
Klystírová polievka
Jednoduchá, nízkotučná a nízkokalorická polievka na každý deň
Vydatné koláče
na bufety, večierky alebo polievku
Slepačia polievka s domácou krupicovou knedľou
Nie tak tučná polievka, že sa nepoužíva žiadne polievkové kuracie mäso.
Makarónová kastról s mletým mäsom, ľahká cesta
Lahodná alternatíva s malým obsahom tuku
Zemiaková polievka s kuracími prúžkami
360 kcal * 8,5 g tuku * 21%
Mushroom - pór - syr - kari - polievka
skvelá párty polievka vhodná na WW
Syr - mletý - polievka
Mleté hovädzie a bravčové mäso zmiešame, zľahka orestujeme. Nakrájajte pór a cibuľu a pridajte ich. Zalejeme vývarom a povaríme 20 minút. Potom vmiešajte syr, kým sa nerozpustí. Ochutnať.
Syrová polievka Cabanossi
Cabanossi nakrájame na plátky. Očistite a umyte zeleninu. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zemiaky nakrájame na malé kocky, mrkvu na plátky a pór na kolieska. V hrnci zohrejeme tuk a opečieme na ňom plátky cabanossi. Pridajte kocky cibule
Kaleráb - petržlen - polievka
Syrová polievka z karfiolu
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Karfiol rozdelíme na ružičky. Nakrájajte petržlenovú vňať. V kastróle rozohrejeme olej a podusíme v ňom kocky cibule, zalejeme vývarom. Do vývaru pridáme ružičky karfiolu a povaríme ich asi 20 minút. Pridajte tavený syr
Polievky - piškóta
Z bielkov vyšľaháme sneh. Maslo vyšľaháme do peny, postupne vmiešame žĺtky, soľ a múku. Nakoniec vmiešajte sneh z bielkov. Vložte do dobre vymastenej formy na bochník a pečte asi 3/4 hodiny pri 175 ° C. Po ochladení v malých pastilkách
Brokolicová krémová polievka
Oddeľte ružičky brokolice, olúpte stonky a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. V hrnci zohrejeme tuk. Cibuľu a cesnak podusíme dosklovita. Brokolicu tiež krátko podusíme. Deglazujeme 3/4 l vody a privedieme k varu.
Žemľová polievka
Krémová syrová polievka
(Väčšinu práce je možné vykonať deň pred večierkom) Môžete to urobiť vopred: Nakrájajte cibuľu a poduste ju na tuku. Potom pridáme mleté mäso, dobre orestujeme a dochutíme soľou a korením. Pripojte sa
Zemiaková a cuketová polievka
Zucchini - uhorka - polievka
výdatné, osviežujúce teplé alebo studené
Ruský boršč
existuje veľa receptov na boršč. Napríklad ukrajinský boršč. Na tejto musí lyžička stáť, pretože je tu toľko prísad a je veľmi tučná. Ale môj recept nie je tučný a chutí oveľa lepšie!
Šalátová srdiečková polievka
Olúpte a nakrájajte na kocky cibuľu. Potom na oleji podusíme cibuľu. Medzitým si hlávkový šalát nakrájame nahrubo a umyjeme. Pridajte k cibuli šalátové srdiečka, krátko ich popražte a potom nalejte. Dusíme 10 minút, potom pyré. So Sa
Žerucha a syrová polievka s praženými vlašskými orechmi
Batáty olúpte, nakrájajte na malé kúsky a povarte v zeleninovom vývare 15 minút. Horský syr najemno nastrúhajte a na nepriľnavej panvici krátko opečte vlašské orechy. Žeruchu umyjeme, odrežeme listy a podlejeme vlašskými orechmi a polovicou
Tekvicová a sezamová polievka
veľmi ľahké na varenie, vegetariánske - ideálne pre chladné dni