Recepty; Zľava NP - lacná čerstvá uzávierka

Kaša je skutočný univerzál: neuveriteľne chutná, rýchla na prípravu a rafinovaná z mnohých ingrediencií. Či už s jablkami a hruškami ako v našom recepte, čerstvými bobuľami alebo mrazeným ovocím, kaša vždy chutí vynikajúco!

zľava

prísady na 4 porcie

  • 400 ml plnotučného mlieka
  • 12 lyžičiek ovsených vločiek, extra jemné
  • 2 hrušky
  • 4 lyžice medu
  • 2 malé jablká
  • 2 lyžice pistácie, nasekané

Príprava:

Mlieko s ovsenými vločkami privedieme za stáleho miešania do malého hrnca k varu. Asi po 1 minúte odstavíme z ohňa a prikryjeme a necháme 3-4 minúty máčať.

Medzitým si hrušky na štvrtiny a jadrovník. Zahrejte med v hrnci a pridajte hrušku. Hrušku necháme za občasného miešania 2-3 minúty skaramelizovať v mede. Deglazujte asi 2 lyžicami vody.

Jablko umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle až po jadro a základňu stonky.

Do ovsených vločiek vmiešajte nastrúhané jablko. Na kašu poukladáme karamelové hrušky a posypeme ich pistáciami. Vyskúšajte vegánske variácie tradičného receptu s našou quinoa a kašou s nízkym obsahom sacharidov.

Máte chuť na ešte viac nápadov na raňajky? Vyskúšajte náš recept na kašu, lahodnú banánovú kašu, ovos na noc alebo tento recept na ovsenú kašu. Môžete tiež objaviť chutné recepty pre deti. Môžete chutne piecť aj s ovsenými vločkami! Vyskúšajte to s našim ovseným koláčom! Nemôžete sa nabažiť ovsených vločiek? Nechajte sa inšpirovať našimi receptami na ovsené vločky.

Nutričné ​​hodnoty:

Pripravte si kašu sami: teplé plnivo, lahodné variácie

Kaša nie je nič iné ako kaša. Obidva výrazy sú mimoriadne chutné a zdravé jedlo - ideálne na začiatok dňa s dobrými raňajkami. Príprava je veľmi jednoduchá: uvarte si kašu ovsené vločky Primiešajte (jemný alebo chrumkavý, podľa toho, či máte radšej krémovejšie alebo tuhšie na zahryznutie) do horúceho mlieka (alebo inej tekutiny) a nechajte niekoľko minút napučať. Na ohrev môžete použiť aj mikrovlnku, ale dajte pozor, aby sa mlieko nerozvarilo. Potom do ovsených vločiek potom jednoducho vmiešajte nastrúhané jablko a máte teplé jedlo, vďaka ktorému nielen rýchlejšie zabije detské srdce. Karamelizovaná hruška dodáva nášmu receptu na kašu osobitý nádych, ale môžete ho vynechať alebo použiť niečo iné ovocie vymeniť. V lete chutí kaša s bobuľami sviežo a ovocne, v zime môžete použiť mrazené ovocie a rozmraziť ho v mikrovlnnej rúre alebo si vychutnať kašu s banánmi a orechovým maslom. V opačnom prípade si ho môžete pridať podľa vlastného želania: Nasekané, pražené orechy, kopček jogurtu, medu alebo javorového sirupu a koreniny ako škorica alebo lístky mäty sú len niektoré nápady.

Mimochodom: The rozdiel medzi Kaša a ovos na noc je, že ho namočíte na noc do studeného mlieka (odtiaľ pochádza aj názov) a zjete ho až na druhý deň ráno, kým je kaša čerstvo pripravená.

Základný recept na kašu: zdravé raňajky

Ovsené vločky sú zvyčajne základnou ingredienciou v recepte na kašu, ale môžete použiť aj iné zrná alebo pseudo-zrná ako napr. Pohánka použitie. Pripravte si napríklad kašu Špaldové vločky tiež, ako tento recept na cereálnu kašu. Špalda má podobný obsah bielkovín a vlákniny ako ovos. Vďaka tomu je kaša, podobne ako iné jedlá s cereálnymi vločkami - napríklad polievka z ovsených vločiek - hodnotnými raňajkami.

Už vedel? Škóti, ktorí vynašli kašu, dali do jemnej obilnej kaše trochu soli a podávali ju s jemným krémom, studeným mliekom alebo cmarom. Boli sladené iba pre deti. Kaša sa nepodávala iba na raňajky, ale aj ako energizujúci, chutný obed alebo ľahko stráviteľná večera.

Výdatné variácie cereálnej kaše

Kaša sama o sebe už je nízkokalorické (asi 50 kalórií na porciu). Ak si chcete predsa len trochu odložiť tuk, môžete kašu pripraviť namiesto mlieka alebo zmesi oboch s vodou. Vegáni používajú ovsené nápoje alebo iné rastlinné mlieko. Ak chcete, aby bola vaša kaša menej sladká, použite ju radšej med alebo javorový sirup. Prináša to nielen chuť, ale aj vitamín K (med) a zinok a mangán (javorový sirup).

Recepty z ovsených vločiek ako kaša nemusia byť vždy sladké - vyskúšajte ich tiež výdatné nápady na varenie za zrno. Kaša chutí aj so zeleninou, hubami, syrom, vajcami, mäsom, rybami alebo tofu - aj tu platí: čo sa týka ingrediencií, ingrediencie vyskúšajte! Viac skvelých nápadov a inšpirácií na začatie dňa nájdete v našich receptoch na zdravé raňajky.