Recyklovať zvyšky čokolády - 11 najlepších tipov - jednoducho jednoduché
Čokoládoví Ježiškovia sa hromadia? A dokonca aj jedno alebo druhé veľkonočné vajíčko sa objaví vedľa prehliadaného čokoládového zajačika? Tu vám ukážem mojich 11 obľúbených rád, ako môžete použiť zvyšky čokolády - vynikajúce! Takto sa stáva hitom aj menej obľúbená čokoláda.
Po sviatkoch použite zvyšnú čokoládu
Krátko po Veľkej noci som v špeciálnej ponuke kúpil 24 vreciek vajíčok fialovej čokolády. Mali by sa stať súčasťou väčšej darčekovej kampane a rýchlo sa stať obľúbenými.
Potom boli moje plány zmarené. A zrazu bolo zjavne neskoro s čistým svedomím rozdávať veľkonočné vajíčka. Tam som sedel s horami čokolády.
Teraz ich samozrejme môžete používať systematicky. Ak sa vám však až tak nepáčia - a určite nie v takom množstve -, musíte si nájsť iné riešenie.
Bola by predsa škoda nechať čokoládu len tak plytvať. Aby ste boli pripravení nabudúce, ukážem vám 11 skvelých spôsobov, ako môžete použiť zvyšky čokolády:
Cookies # 1
Domáce cookies sú vynikajúce na vyčerpanie dutých tiel a iných čokolád. Najlepšie sú na to čokoládové sušienky. Namiesto čokoládových lupienkov stačí použiť nahrubo nasekanú zvyšnú čokoládu a voilá!
Tu nájdete recept na Chocolate Chip Cookies od Sally, ktorý sa veľmi blíži vynikajúcim cookies od Subway!
# 2 Jedlé cesto na sušienky
V Amerike je súčasťou dievčenského večera už celé desaťročia. A pomaly sa tento koncept šíri na našej strane Atlantiku. Zdá sa vám to čudné?
Každý, komu rovnako ako mne vždy pripadlo cesto chutnejšie ako pečené koláčiky, miluje túto myšlienku! Tu je dôležité iba to, že cesto neobsahuje vajíčko. Prajete si to vyskúšať? Tu je videonávod na prípravu jedlého cesta na sušienky.
# 3 muffiny
Táto myšlienka je asi najzrejmejšia zo všetkých: Recyklovať nasekanú zvyšnú čokoládu pridaním do nasledujúceho cesta na muffiny. Pre úplnosť to aj tak spomeniem. Hneď existujú recepty, ako začať:
# 4 Do koláča použite zvyšnú čokoládu
Extra čokoládové lupienky nezáleží ani v mnohých receptoch na torty. Alebo vnášajú do klasiky nový impulz. Keďže nepečiem koláče tak často, odporúčam recept kolegyne. Táto čokoláda Gugelhopf je priamo spojená s čokoládovými zvyškami. Takže sa nemôže nič pokaziť!
# 5 Horúca čokoláda na tyči
Patria medzi trendy darčekových darčekov posledných pár rokov a oprávnene: Malé čokoládové kocky na zmrzlinovej tyčinke alebo vareške vyzerajú nádherne a sú vyrobené celkom jednoducho. Perfektný darček z kuchyne a úžasný na prispôsobenie.
Nájdete tu jeden z mnohých návodov na horúcu čokoládu na špajdle, aby ste to zvládli veľmi rýchlo. Čokoládu jednoducho roztopte na vodnom kúpeli a naplňte ju do formičiek na kocky ľadu alebo do formičiek na muffiny. So zmrzlinovými tyčinkami a ozdobami podľa vkusu môže menej milovaná čokoláda zažiť druhú jar. Alebo zima. Záleží na…
# 6 Pripravte si čokoládové müsli sami
Ak radi raňajkujete čokoládové müsli, prečo nezabiť dve muchy jednou ranou? Namiesto čokoládových lupienkov v mojom recepte na čokoládovú granolu môžete použiť aj úžasne veľké kúsky veľkonočného zajačika. Alebo nakrájané vajcia z bielej čokolády.
# 7 Vyrobte si čokoládové krížiky sami
Iba s 200 g čokolády a 100 g jednoduchých kukuričných lupienkov ľahko vykúzlite skvelé občerstvenie. Perfektné na rozdávanie alebo na zábavu. Tu nájdete Elenine pokyny pre domáce čokoládové krížiky.
Môj tip: Títo gurmáni prechádzajú cez strechu s extra hrozienkami a mandľovými tyčinkami v zmesi. Len hovorím ... 😉
# 8 DIY čokoláda na použitie zvyškov
Neexistuje zákon proti taveniu a pretváraniu čokoládových tyčiniek alebo figúrok. Prečo teda nevylepšiť zvyšky jedla a neurobiť niektorú z trendových čokoládových tyčiniek? Z dekorácií žije variant známy v angličtine ako čokoládová kôra.
S polevou, ako sú praclíky, marshmallow, sušené ovocie a orechy, farebné posýpky a kúsky karamelu, sa stane aj tá najjednoduchšia základná čokoláda neodolateľnou. Efekt sa stáva pútavým kombináciou svetlej a tmavej čokolády. Tu nájdete pokyny pre rôzne druhy vlastnej čokolády.
# 9 Použite zvyšnú čokoládu s fondue a raclette
Prečo neroztopiť zajaca a Ježiška na nasledujúcu narodeninovú oslavu detí a neurobiť z nich čokoládové fondue? Spolu s ovocím vo všetkých farbách sa stáva dokonca polozdravým večierkovým vrcholom. Nachádza sa tu jednoduchý sprievodca.
Ale zvyšky nakrájanej čokolády sú tiež perfektné ako sladký dezert s raclette: Krátko vložte do panvice plátky banánov s čokoládovými lupienkami a nechajte ich rozpustiť. Potom na vrch posypte rozdrobené sušienky TUC (alebo diskontnú vlastnú značku ...) a užívajte si!
# 10 Originálna horúca čokoláda
Pravá horká čokoláda sa zaobišla bez prášku. Všetko, čo potrebujete na napodobnenie tohto originálneho potešenia, sú zvyšky mlieka a čokolády. Je pravda, že to nie je nič pre rýchly zlom medzi tým. Ale to tiež nemá byť ono.
So skutočnou čokoládou sa z horkej čokolády stane dezert na víkend. Alebo špeciálne príležitosti. Existuje niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť všetkých druhov zvyškov čokolády:
- čistá horká čokoláda
- horká čokoláda s karamelom
- alebo ako zmes pripravená na použitie do chladničky, ktorá premení jednoduchú kávu na dekadentnú mokku
# 11 Zvyšok čokolády použite v likéri
Nakoniec existuje ešte jedno použitie, ktoré sa dá rozdať aj ako darček: v likéri.
Pred pár rokmi som s nadšením rozdal niekoľko kôl domáceho bailey.
Ak máte chuť to vyskúšať, nájdete tu recept na Irish Cream Liqueur a tu na čokoládový likér, ktorý je lahodný s akoukoľvek inou čokoládou namiesto detskej.
Zbohom čokoládovým Mikulášom a čokoládovým zajačikom
Možností je ešte viac - od koláčov a ozdôb na sušienky až po hrozienka obalené v čokoláde a máčané tyčinky praclíka. Mám ale podozrenie, že ste ako ja: Ešte viac možností výber iba sťažuje.
V žiadnom prípade sa nemusíte nútiť do menej populárnej čokolády. A tiež ich nevyhadzujte. Existuje viac ako dosť vynikajúcich spôsobov, ako vylepšiť zvyšky čokolády.
Vdýchnite teda posledným veľkonočným vajíčkam, Mikulášom a čokoládovým zajačikom nový život a dajte mi v komentároch vedieť, ktorý z 11 tipov sa vám najviac smeje!
V rukáve mám ešte viac tipov, ako si môžete nájsť viac času, aby ste si ich užili v každodennom živote! Mnohé z nich hovorím iba svojim príjemcom bulletinu. Alebo VIP, ako ich ja nazývam.
Ako VIP dostanete VIP balíček zadarmo, naplnený tlačenými šablónami, pokynmi, prehľadmi, elektronickými knihami a ďalšími. Zľavový kód na to dostanete vo svojom uvítacom e-maile. Hneď na začiatku môžete tiež čakať nejaké prekvapenia. Zaregistrujte sa teda teraz!