Reďkovka Margelan, čínska alebo Lobo

Margueran dostal neobvyklé meno na počesť starobylého hlavného mesta Hodvábnej cesty, ktoré sa začína v Číne, cez krajiny strednej Ázie a Malej Ázie v Európe. Zakorenená kultúra ulovená v meste Margil podľahla vkusu obyvateľov údolia Fergana, začala ju pestovať miestni roľníci a výrobou hodvábu sa stala súčasťou miestnej kultúry a histórie.

Žralok Margelan má však aj iné mená. Mnoho ľudí pozná túto plodinu ako čínsku alebo zelenú reďkovku a ľudia v Strednom kráľovstve nazývajú zeleninu lalok. A existujúca čínska verzia rozprávky o odrezkoch hovorí o problémoch roľníka, ktorý pestoval margelanskú reďkovku a neúspešne ju stiahol zo zeme.

Koreňový lalok, ktorý obsahuje zanedbateľné množstvo horčicového oleja, je oveľa chúlostivejší ako dužina európskej reďkovky a iné odrody reďkovky.

V jedlách z Margelan reďkovky takmer žiadna jasnosť. A hustota, bohatosť a chuť kultúry zaujímajú medzipolohu medzi slávnou japonskou reďkovkou, daikonom a inými druhmi rodu. Reďkovka má veľa rôznych mien, v tvare a farbe koreňov, ktoré môžu byť okrúhle alebo pretiahnuté, jasne zelené a takmer biele, ružovo-fialové a červené sú skoro ako reďkovka, vždy však so zelenou hlavou v blízkosti špičiek. Aj mäso vo vnútri je zelené alebo biele alebo ružové.

Mimochodom, odrody reďkovky s vrstvou zeleného povrchu a svetlofialovým alebo červeným mäsom sa nazývajú melón. Aj dnes pestujú túto margelanskú reďkovku záhradníci po celom svete a medzi gurmánmi je na vrchole popularity.

Čínsky žralok alebo Margelan je väčší ako čierna reďkovka a reďkovka. Priemerná hmotnosť koreňovej zeleniny sa môže pohybovať od 300 do 1 500 gramov. A aj napriek tomu, že čínsky hosť v ruských kuchynských záhradách nie je príliš rozmarný, je potreba takejto kultúry a dostatočnej pozornosti oprávnená.

Výsadba a starostlivosť o reďkovky margelanské

Rovnako ako iné druhy okopanín, aj lalôčik sa ihneď zaseje do zeme. Čas, kedy je možné zasadiť margelanského žraloka, sa vyberá v závislosti od skorej zrelosti vybranej odrody a klimatických charakteristík regiónu. Semená častejšie padajú na zem v jednom z dvoch časových intervalov:

Jarný výsev sa vykonáva od druhej polovice apríla do polovice mája.
V lete je možné žraloka margelanského vysádzať od prvého desaťročia júla do septembra, ak to počasie dovolí.

Ak na jar zasejete lobos, môžete na rastlinách, ktoré ešte nevytvorili okopaniny, zaznamenať hromadné vytváranie stopiek. Je to spôsobené nárastom dĺžky denného svetla a teplým začiatkom leta.

Kvitnúce rastliny bude potrebné odstrániť, pretože sa nemôžu používať ako potrava a ako náhrada záhonov.

Výsev a pestovanie reďkovky Margelan v druhom období vylučuje túto nepríjemnú možnosť, pretože rastlina je celkom ľahká tolerovať ľahké mrazy, korene majú čas na priberanie na váhe a šťavnatosť na začiatku stabilného chladného počasia.

Najlepšia teplota pre vývoj rastlín je 18-22 ° C a semená začnú rásť pri teplote 4 až 5 ° C. Ale za teplého počasia, keď priemerná denná teplota presiahne +25 ° C, ale aj na jar, keď vzduch neprechádza zahreje na viac ako + 15 ° C, riziko videnia kvetných stoniek nad záhradou sa vážne zvyšuje.

Výber miesta na pestovanie reďkovky rešetliakovej

Vysoký výťažok tresky merlang na neutrálnych alebo mierne kyslých pôdach, hlavne ľahkých, bohatých na organické látky.

Pôda na kultiváciu je pripravená vopred, kompost, divina alebo kompost sa neprenáša pod samotného žraloka, ale pod predchádzajúcu rastlinu.

Je to preto, že koreňové plodiny môžu v prítomnosti čerstvého hnojiva v pôde hromadiť dusík, strácať chuť a obchodné vlastnosti, môžu sa lámať a horšie skladovať.

Ak nie sú organické hnojivá zavedené včas, je lepšie používať iba minerálne prísady. Pri kopaní každého štvorcového metra pôdy pridajte 20 - 30 gramov hnojív draslíka, superfosfátu a síranu amónneho. Vykopať miesto pod čínskou reďkovkou je potrebné hlboko, nie menej ako 25-30 pozri Ak je potrebné stráviť plodiny na rovinách, je lepšie zdvihnúť postele na 10-15 pozri.

Budúca úroda závisí od kvality semien. Keď nastane čas na zasadenie strniska Margelan, pred sejbou sa zozbiera semenný materiál, ktorý oddelí prázdne, poškodené alebo nevyčistené semená. Pretože čínska reďkovka má veľké korene, drážky vyrobené vo vzdialenosti najmenej 30 cm. Semená boli zasiate dva alebo tri kusy, vo vzdialenosti 15-18 cm od seba.

Pred sejbou sa záhony polia vodou a po uzavretí pôdy, ak je to potrebné, opatrne opakujte zálievku mycélia Margelan.
Sadenice sa objavia oveľa rýchlejšie, ak z miesta rozložíte krycí materiál, ktorý je možné odstrániť, keď rastú zárodky.
Ak sa použijú namočené semená, treba počítať s choroboplodnými zárodkami do týždňa a sušené semená treba pestovať niekoľko dní.

V štádiu dvoch alebo troch listov sú plantáže zriedené.

Presádzanie sadeníc sa neodporúča, ak je to potrebné, je dôležité nepoškodiť koreň a rastlinu prenášať iba s hromadou pôdy.

Margelanská starostlivosť o reďkovku a rastúce problémy

S rastom strniska Margelan je potrebné časté zavlažovanie, najmä počas rastu okopanín. Ak zostane v teplom počasí bez vlhkosti, kultúra sa zhoršuje, stráca sacie schopnosti a chuťové vlastnosti sa náhle zhoršujú.

Keď korene dorastú do veľkosti mince 10 rubľov, prvýkrát sa kŕmia, čím sa vytvorí 25 - 30 gramov komplexného hnojiva na meter štvorcový.
Na piesočnatých alebo iných, málo výživných pôdach sa obväz opakuje dvakrát, na bohatých iba raz.
Tri týždne pred časom, keď je potrebné zberať úrodu, sa zastaví najmä aplikácia dusíkatých hnojív.

Okrem zalievania a hnojenia sa starostlivosť o vysadenú reďkovku Margelan nezaobíde bez ďalších opatrení. Pod listovými rozetami nevyhnutne odstráňte všetky buriny, ako aj všetky spadnuté zažltnuté listy na zemi, čo umožní prenikaniu svetla hlbšie do pristátia a zabráni vzniku škodcov a patogénov reďkovky. Na ten istý účel, ako aj na zníženie rizika tsvetushnosti trhať zdravé listy, ktoré prekrývajú prístup vzduchu a svetla k záhradným rastlinám.

Vrcholy koreňových plodín, ktoré sa objavujú nad úrovňou terénu, stúpajú mierne nahor, čím bránia reďkovke zamrznúť vo vzduchu a sú vystavené napadnutiu hubami a inými škodcami.

Medzi nepriateľov čínskej reďkovky patrí hmyz, ktorý parazituje na rastlinách z čeľade kapustovitých. Preto je lepšie nepestovať reďkovku Margelan po reďkovke, všetkých druhoch kapusty, horčice alebo okrúhlice a preventívne záhony sa ošetria tabakovým práškom alebo palinovým nálevom.

Kedy vyzdvihnúť?

Aj keď to zvyšuje margelan a toleruje malé mrazy, okopaniny by sa mali očistiť pred nástupom chladného počasia. Kedy vykopať lalok žraloka? Je teda možné riadiť sa podmienkami dozrievania kultúry:

Skoré odrody sú pripravené na vykopanie do 57-70 dní od vzniku.
Po 70 - 110 dňoch sa zhromaždí stredná a neskorá čínska reďkovka.

Čistenie sa vykonáva za suchého počasia. Ak chcete zbierať letnú plodinu, je lepšie odstrániť reďkovku ráno alebo večer, keď nie je jasné slnko.

Na ľahkej a ľahkej pôde vytiahnite ružu Margelan tak, že ju chytíte za hroty, blízko základne rozety. A aby ste nezničili veľkú reďkovku na černozemovej alebo ílovitej pôde, bude potrebné starostlivo nasýtiť okopaniny.

Na skladovanie sú zdravé, bez odrezkov a poškriabania koreňov, ktoré odstránili hroty, pričom stopku nechali viac ako 2 - 3 cm. V pivniciach alebo suteréne môže margelanská reďkovka pretrvávať až do jari. Na tento účel sú korene umiestnené v škatuliach a naleje sa piesok, po ktorom je nádoba umiestnená do miestnosti s teplotou 0 - 1 ° C a vlhkosťou asi 85 - 90%.