Repný šalát a pečená tekvica Výživa

výživa

V naturopatii, Repa je skutočnou legendou a jeho liečivé vlastnosti pri ochoreniach krvi, nádorov alebo pečene sú známe už mnoho rokov. Mali by sme ho konzumovať častejšie, oveľa častejšie ako konzumujeme. V surovom stave nemá chuť, ktorú by mal každý rád, pri varení alebo pečení je príjemná na chuť. Môžeme ju jesť vo forme šalátov (napr. Šalát z červenej repy) alebo polievok.

Bohatý na betakarotén, tekvica má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Má veľmi málo kalórií, ale je tiež bohatým zdrojom vlákniny, antioxidantov, minerálov, vitamínov, ktoré sa odporúčajú na kontrolu cholesterolu a zníženie telesnej hmotnosti. Tekvica sa môže jesť surová, pečená, varená, vo forme polievok, koláčov, šalátov.

Cviklové plátky som nechala niekoľko minút v zmesi balzamikového octu, olivového oleja, soli, feferónky a potom som ich pridala do šalátu.

Posledné príspevky

Nedávne komentáre

Táto správa je viditeľná iba pre správcov.

Problém so zobrazovaním príspevkov na Facebooku.
Kliknutím zobrazíte chybu