Reštaurácie v Londýne sa zmobilizovali, aby zabezpečili jedlo pre zdravotnícky personál

Reštaurácie v Londýne zintenzívnili úsilie pri príprave občerstvenia pre zdravotnícky personál zapojený do snáh proti koronavírusom, informuje agentúra Bloomberg.

Kuchár ocenený hviezdičkou Michelin je koordinátorom najväčšej snahy o prípravu jedla pre zamestnancov Britskej národnej zdravotnej služby (NHS). Kuchári v londýnskych reštauráciách a hoteloch sa zmobilizovali, aby zabezpečili jedlo pre lekárov, zdravotné sestry a ďalší personál nemocnice, ktorí liečia pacientov s koronavírusmi.

Nový tím asi 20 elitných šéfkuchárov reštaurácií sa rozmiestnil v kuchyniach reštaurácie Le Pont de la Tour v Londýne, kde je pre zamestnancov University College Hospital v hlavnom meste Veľkej Británie pripravených denne 1 000 občerstvenia. Každý deň bude 700 porcií mäsa a 300 vegetariánskych porcií.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Objavil sa nosový sprej, ktorý chráni pred koronavírusmi a zabraňuje prenosu. Ako to funguje

KOMENTÁR Valeriu Şuhan: Nebulizácia spravodlivosti

Rakva s neživým telom herečky Draga Olteanu Matei, uložená v kine „Mon Amour“

HOROSKOP 20. novembra. Štvorec v tvare T a tri zlé hodinky na tieto značky. Napätie je pripútané

Spojené kráľovstvo zaviedlo dopravné obmedzenia kvôli koronavírusom a všetky reštaurácie, bary, kaviarne a krčmy sú zatvorené. Epidemické mýto presiahlo 2 900 mŕtvych a občania môžu opustiť svoje domovy len kvôli práci, individuálnemu cvičeniu alebo nákupu základných výrobkov.

"Pracovníci prvej línie potrebujú našu podporu prostredníctvom výdatného jedla, aby zachránili životy. Tento hrozný vírus by mohol byť postihnutý na priateľov alebo dokonca na členov rodiny," uviedol vedúci projektu ocenený Michelinom Larry Jayasekara keď viedol reštauráciu Petrus v Londýne. Pomáhajú mu šéfkuchári z mnohých londýnskych reštaurácií, vrátane D&D London Ltd., ktorá vlastní Le Pont de la Tour.

Náklady na projekt v hodnote 2,5 milióna libier znášajú dvaja dodávatelia, ktorí si želali zostať v anonymite, uviedol Larry Jayasekara.

Nie sú jedinými kuchármi zapojenými do tohto projektu. V rámci samostatnej iniciatívy sa denne pripravuje 500 jedál v reštaurácii hotela Claridge's a distribuuje sa do nemocníc a opatrovateľských centier v Londýne. Kuchári z Connaught a Berkeley, ďalších dvoch zariadení hotela Maybourne Hotel Group, prispievajú k tomuto programu v spolupráci s charitatívnou organizáciou Helpforce.

Leon a ďalšie reštaurácie sa zúčastňujú na projekte zbierky ďalších 6 000 porcií jedla, ktoré sa budú denne ponúkať nemocničnému personálu v Londýne a ďalších častiach Veľkej Británie. Kampaň za 1 milión libier s názvom „Feed the NHS“ koordinujú herci Damian Lewis, Helen McCrory a Matt Lucas.

Na druhej strane takmer 200 hotelov vo Veľkej Británii poskytlo 20 000 postelí pre zdravotnícky personál.

Najdôležitejšie správy dňa vysielané v reálnom čase a prezentované v rovnakej vzdialenosti, LIKE na našej facebookovej stránke!

Sledujte Mediafax na Instagrame a pozrite si veľkolepé obrázky a príbehy z celého sveta!