Reverzná diéta, reverzná diéta Viac kalórií, menej trendov v zdraví tukov

Reverzná diéta je navrhnutá tak, aby vám pomohla jesť viac po diéte s nízkym obsahom kalórií a stále nepriberala. Tak sa to robí!

viac

Čo je známa slovná zásoba medzi pumpármi, kulturistami a fitnes blogermi, pozná len veľmi málo ľudí mimo športovej scény: Hovoríme o tzv. Reverzná diéta („reverzná diéta“). Tento typ stravovania je určený na to, aby vám pomohol jesť viac po nízkokalorickej diéte a nepriberal na tuku, ale hlavne budoval svalovú hmotu. Ako koncept funguje a je užitočný aj pre „priemerných spotrebiteľov“?

Jeden koncept, dve interpretácie

Reverzná strava sa týka rôznych prístupov:

  • Jedzte viac a chudnite: Pomaly si zvyknite na metabolizmus na vyšší prísun energie.
  • Zmena klasických jedál: Podľa starého hesla „Raňajky ako cisár, obed ako kráľ, večera ako žobrák“ ľudia jedia ráno výdatnejšie a večer skôr striedmo.

Tento článok je o prvej interpretácii, mimochodom, vedcom a kulturistom Layne Norton bol razený. Zhruba ide o stratu telesného tuku po diéte (v kulturistike) "Rezanie" prejsť na diétu, ktorá sa vyhýba jo-jo efektu a buduje svalovú hmotu s malým ukladaním tuku („Zmesový“) umožňuje.

Od 1 200 do 2 500 kilokalórií

Každý, kto niekedy mal úspešné stravovacie návyky, túži udržať si výsledok. Pravda je však často iná: Nakláňame sa k starým vzorcom správania alebo sa stravujeme „normálne“ ako pred diétou a pohotovo priberáme - často, aj keď sa tréning stále udržuje. Bohužiaľ to väčšinou nie je o svalovej hmote, ale o tuku. Reverzná diéta je navrhnutá tak, aby tomu presne zabránila a upravila náš metabolizmus tak, aby sme mohli jesť veľa, zdravo a výživne bez toho, aby sme sa dostali z formy. Funguje to takto:

  • Ak ste v rámci diéty (povedzme raz) zjedli okolo 1 200 kalórií denne, chudli ste stabilne kvôli energetickému deficitu.
  • Ak po diéte zrazu znova zvýšite počet kalórií (napr. O 700 a viac), je veľká pravdepodobnosť, že opäť rýchlo priberiete a tiež ukladáte vodu.
  • Namiesto toho, aby ste tápali v spomínanom prípade, zvyšujte príjem kalórií reverznou stravou iba pomaly (napr. O 100 až 200 kcal viac týždeň čo týždeň), aby ste si postupne zvykli na metabolizmus na viac potravy.
  • Asi po šiestich týždňoch skončíte s „normálnym“ množstvom jedla, ktoré vám vyhovuje, je plné, ale neprejedané. Môže to byť napríklad 2 500 kcal.
  • Po tejto fáze reverznej diéty by kulturisti teraz začali s fázou budovania svalov (spojiť sa). Prirodzene sa získa aj trochu tuku, ale pri ďalšom krájaní by sa to malo opäť stratiť.
  • Nakoniec športovec dosiahol požadovanú svalovú hmotu a stratil nezdravý tuk.

Nie je vhodný a užitočný pre každého

Kritici obviňujú metódu nezastavenia jojo efektu, ale iba ju odďaľuje. Ide iba o rozšírenie stravy, metabolizmus by si na zvýšený príjem potravy „nezvykal“. Zdá sa, že tento koncept funguje pre mnohých a zároveň vytvára protiklad k vytrvalému stravovaniu a hladovaniu.

Jedzte normálne, pravidelne cvičte

Pokiaľ nedvíhate každý deň činky a neplánujete sa čoskoro zapojiť do súťaže kulturistov, reverzná diéta pre vás pravdepodobne nie je potrebná.

Ak cvičíte trikrát týždenne fitnes, ktorého súčasťou sú silové jednotky (svaly spaľujú tuk a energiu), nemusíte sa zaobísť bez správneho jedla, sacharidov a (občas) sladkých dobrôt. Stačí vynechať hotové výrobky, obmedziť živočíšnu stravu a cukor, a trochu si strážiť svoje porcie.

Ak sa stále zaujímate o reverznú diétu, môžete si okrem iného vypočuť tohto vynikajúceho YouTubera: