Črevné baktérie hrajú rozhodujúcu úlohu pri riadení telesnej hmotnosti
Obezita je jedným z najnaliehavejších zdravotných problémov súčasnosti a postihuje milióny ľudí na celom svete. Len v Amerike s tým bojuje každý deň 35% dospelých. Hlavnými príčinami sú nezdravá strava, s
Obezita je jedným z najnaliehavejších zdravotných problémov súčasnosti a postihuje milióny ľudí na celom svete. Len v Amerike s tým bojuje každý deň 35% dospelých.
Hlavnými príčinami sú nezdravá strava, sedavý životný štýl, genetické dedičstvo, ale vzhľadom na to, koľko ľudí je týmto problémom postihnutých a ako veľmi prekáža zdravotnému systému, a tak ohromení, výskumníci zúfalo hľadajú riešenia, ako ich liečiť. . Vo svojom úsilí nedávno zistili, že črevá hrajú dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti.
Nové dôkazy ukazujú, že baktérie v čreve ovplyvňujú to, ako ukladáme tuk, hladinu cukru v krvi a ako reagujeme na hormóny, vďaka ktorým sa cítime hladní alebo plní. Ak sa narodíme so zlou kombináciou mikróbov, budeme mať sklon k obezite a cukrovke.
Vedci, našťastie, začínajú rozlišovať dobré mikróby od zlých a od faktorov, ktoré tieto rozdiely spôsobujú, a dúfajú, že vďaka týmto veciam môžu obezite predchádzať alebo ju dokonca liečiť. Musíme tiež vedieť, ako udržať naše mikróby šťastné, aby sme sa vyhli priberaniu. A to začína predefinovaním výberu potravín.
Je nevyhnutné pochopiť význam mikróbov
Aj keď vedci už dávno vedia o existencii mikroorganizmov v ľudskom tele, až v poslednom desaťročí zistili, že sa v porovnaní s bunkami v tele nachádzajú v pomere 10 ku 1. A techniky rýchleho genetického sekvenovania zistili, že väčšina a najrôznorodejšie skupiny žijú v hrubom čreve a ústach.
Od narodenia vyvíjame svoje vlastné mikróby, najskôr z baktérií prijatých od matky, potom z prostredia, v ktorom rastieme. Gény týchto mikróbov, ktoré sa súhrnne nazývajú mikrobiómy, boli študované veľmi opatrne - vedci stanovili ich počet a teraz aj úlohy, ktoré vykonávajú.
Prvé náznaky toho, že črevné mikróby hrajú úlohu pri obezite, sa objavili zo štúdií, ktoré porovnávali črevné baktérie u obéznych a slabých ľudí. Vedci zistili, že mikrobióm v črevách slabých ľudí bol veľmi rozmanitý a zložený zo širšej škály bakteroidov, kategórie mikróbov, ktoré štiepia škrob a rastlinné vlákna na menšie molekuly, aby ich telo mohlo využívať ako zdroj energie. Ukázalo sa však, že obézni ľudia majú oveľa menšiu rozmanitosť mikróbov.
Ďalšie štúdie naznačili, že tieto rozdiely nie sú nevyhnutne zodpovedné za obezitu; jeden z experimentov s „humanizovanými“ myšami však dospel k záveru, že existuje vzťah príčin a následkov a že je možné zabrániť obezite. Teraz sa snažíme zistiť, ako môžeme obnoviť našu črevnú flóru tak, aby pôsobila vo vlastnom záujme.
Úloha, ktorú hrá strava
Jeffrey Gordon z Washingtonskej univerzity v St. Louis a jeho tím vedcov dospeli k záveru, že ťažko spracované potraviny súvisia s menej rozmanitou črevnou flórou u ľudí po tom, čo kŕmili humanizované myši špeciálnym prípravkom, žuvacím, nezdravým, s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom ovocia a zeleniny. a vlákna. Myši s podobnými mikróbmi ako obézni ľudia pribrali ešte viac na váhe v porovnaní so svojimi chudými kamarátmi. Vedci zistili, že nezdravá strava bráni množeniu a množeniu baktérií.
Štúdie tiež preukázali, že strava môže mať vplyv na naše črevné baktérie a predisponovať nás k obezite od narodenia, čo ukazuje, že u dojčiat kŕmených sušeným mliekom aj u detí narodených cisárskym rezom je v porovnaní s dojčenými deťmi zvýšené riziko obezity. a tí, ktorí sa narodili prirodzene.
Napríklad Rob Knight z University of Colorado Boulder a Maria Gloria Dominguez-Bello z New York University zistili, že keď novorodenci prechádzajú cez pošvový kanál, prehĺtajú baktérie, ktoré im pomáhajú tráviť mlieko. A deti odchované na sušenom mlieku neprijímajú z materského mlieka látky, ktoré umožňujú množenie baktérií, ale tiež zabraňujú šíreniu škodlivých látok. Kanadská štúdia dokonca dospela k záveru, že dôležitým dôvodom, prečo sú deti náchylnejšie na alergie, astmu, ekzémy a celiakiu, ale aj na obezitu, môže byť to, že namiesto materského mlieka sú kŕmené sušeným mliekom.
Pri obezite môžu hrať úlohu aj antibiotiká, pričom štúdie ukazujú, že u mladých myší, ktoré dostávali nízke dávky antibiotík, sa tvorilo o 15% viac tuku ako u myší, ktoré tieto lieky nedostávali. „Antibiotiká sú ako oheň v lese,“ hovorí Dominguez-Bello. „Dieťaťu sa rozvíja les. Ak podpálite novovzniknutý les, je to ekvivalent vyhynutia.“
Budúce perspektívy
Vedci dúfajú, že práca zameraná na lepšie pochopenie mikrobiómu poskytne novej generácii sériu nových nástrojov na liečbu a prevenciu obezity, ale s toľkými štúdiami a toľkými potrebami a toľkými otázkami, ktoré je potrebné odpovede, iba čas môže povedať, čo bude výsledkom celého tohto výskumu a ako sa vytvorí spojenie medzi črevami a hmotnosťou.
„Údaje zo štúdií na ľuďoch sú oveľa komplikovanejšie ako údaje na myšiach,“ vysvetľuje Claire Fraser z Marylandskej univerzity, ktorá skúma vzťah medzi obezitou a črevnými mikróbmi v populácii starých obradov amišov.
Mnoho vedcov stále vyvíja potenciálne spôsoby liečby, napríklad Dominguez-Bello, ktorý v Portoriku vedie klinické skúšanie zamerané na sledovanie hmotnosti a zdravia detí narodených cisárskym rezom a ktoré sú ihneď po pôrode sterom. gáza nasiaknutá vaginálnou tekutinou matky a jej mikróbmi.
Použitý zdroj: https://www.sott.net/article/319670-Understanding-the-importance-of-microbes-How-gut-bacteria-plays-a-crucial-role-in-weight-management
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.