Riziko srdcového infarktu sa zvyšuje, keď sa stravujete v nevhodnom čase
Kto nemá rád raňajky a kto sa stravuje neskoro na večeru, má po infarkte výrazne horšiu prognózu. Pravdepodobnosť ďalšieho infarktu, anginy pectoris alebo dokonca smrti do 30 dní od prepustenia z nemocnice bola u nich štyrikrát až päťkrát vyššia ako u pacientov, ktorí pravidelne raňajkovali a/alebo večerali skôr, tvrdí nová štúdia.
Nezáleží na tom, kedy jem?
Zdravá výživa hrá dôležitú úlohu v prevencii alebo liečbe kardiovaskulárnych chorôb. Čo je však zdravé? Nový výskum znovu a znovu ukazuje, že to nie je ani tak o jednotlivých živinách, ako o výbere jedla a všeobecnej strave. U tých, ktorí pravidelne vynechávajú raňajky viac ako trikrát týždenne a tiež jedia hlavné jedlo krátko pred spaním, je oveľa pravdepodobnejšie, že majú nadváhu a sú náchylnejší na cukrovku a srdcovo-cievne ochorenia.
Brazílski vedci chceli vedieť, či má toto nezdravé stravovacie správanie vplyv aj na to, ako dobre sa pacienti zotavujú po infarkte. U 113 pacientov skúmali, ako skupina tých, ktorí mali ďalší infarkt do 30 dní, zaznamenali pretrvávajúce infarkty alebo zomreli na tých, ktorí prežili kritický prvý mesiac po prepustení z nemocnice bez týchto komplikácií.
Zlé karty po infarkte s neskorým hlavným jedlom a bez raňajok
V priemere mali pacienti v obidvoch skupinách 60 rokov, väčšinou muži (81%, respektíve 71%), miernu nadváhu a okrem rôznych liekov na srdce užívali aj statíny. Okrem očakávaného výrazne vyššieho podielu fajčiarov medzi pacientmi s obnovenými srdcovými problémami do 30 dní od ich srdcového infarktu (92% v porovnaní so 66%) došlo k druhej abnormalite: viac ako dvakrát toľko pacientov, ktorí mali srdcové problémy znova po infarkte, zvyčajne jedli neskoro na večeru a vynechali raňajky, 69% oproti 32% pacientov, ktorí nemali problémy so srdcom do 30 dní od prepustenia z nemocnice.
Vedci dospeli k záveru, že na kardiovaskulárne zdravie nemá zásadný vplyv iba druh a množstvo konzumovanej potravy, ale aj distribúcia jedál po celý deň. Už bolo známe, že ľudia, ktorí neraňajkujú a jedia neskoro na večeru, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú fajčiť a menej cvičiť. Vyhodnotenie súčasných pozorovaní však ukázalo, že toto stravovacie správanie súvisí aj s horším zdravotným stavom po infarkte, bez ohľadu na tieto rizikové faktory, uviedol Dr. Minicucci, ktorý bol zapojený do štúdie. Kardiológ preto odporúča jesť posledné jedlo dňa najmenej dve hodiny pred spaním s ohľadom na kardiovaskulárne zdravie.
Literatúra:
- Musse GNV, Moreira T, Kimura MA a kol. Vynechanie raňajok súbežne s večerou večerou je spojené s horšími výsledkami po infarkte myokardu s eleváciou ST-segmentu. Eur J Prev Cardiol. 2019. doi: 10.1177/2047487319839546.