Riziko vysokého krvného tlaku ...
. asi 40% Rakúšanov je príliš tučných. Ak človek spotrebuje viac energie vo forme jedla, ako v skutočnosti spotrebuje, časom nadobudne nadváhu. Tí, ktorí chcú schudnúť, musia buď jesť menej, ako skonzumujú, alebo výrazne zvýšiť spotrebu energie, napríklad cvičením alebo fyzickou prácou. Jeden hovorí o nadváhe, keď je hmotnosť nad normálnou hmotnosťou. Referenčnou hodnotou pre normálnu hmotnosť je index telesnej hmotnosti, ktorý dáva telesnú hmotnosť do vzťahu s dĺžkou tela: BMI = Body Mass Index = hmotnosť (kg)/dĺžka tela (m2). S BMI (kg/m2) 18,5 - 24,9 ste v normálnom rozmedzí. BMI 25-30 sa považuje za nadváhu, z BMI 30 je obezita.

Príjem energie a spotreba energie v tele sa merajú v kilokalóriách (kcal.) Alebo kilojouloch (kJ). Jedno kilokalórie zodpovedá 4,184 joulom. Denná potreba kalórií u dospelého závisí od veľkosti tela a každodennej práce. Pre pracovníka v recepcii je to okolo 2 500 kcal alebo 10 500 kJ, lesný robotník potrebuje okolo 3 700 kcal alebo 15 400 kJ. Potreba energie z jedla sa zvyšuje počas fyzickej aktivity, počas rastu a počas tehotenstva a dojčenia. V ideálnom prípade by strava mala pozostávať z 15% bielkovín, 30% tukov a 55% sacharidov. Pomocou kalorických tabuliek je možné určiť energetický obsah jedla.
Porucha regulácie chuti do jedla a sýtosti môže tiež viesť k obezite, pretože pocit sýtosti už nie je vnímaný. Určité vzorce stravovacieho správania sú získané už v detstve. Pokusy na zvieratách navyše preukázali, že existujú rôzne predispozície. Jeden má tendenciu ukladať svoju prebytočnú energiu do tukových usadenín (tukových buniek), zatiaľ čo druhý ju premieňa na výrobu tepla. Obezita je zriedka dôsledkom vážnych chorôb alebo hormonálnych porúch.
Dôsledky nadváhy
- Metabolické poruchy (cukrovka, dna, vysoké hladiny cholesterolu).
- Riziko vysokého krvného tlaku, srdcového infarktu, mŕtvice, kôrnatenia tepien, tukov v pečeni, trombóz, chorôb kĺbov a žlčových kameňov sa významne zvyšuje.
- Zvyšuje sa riziko nehôd a komplikácií počas prevádzky.
- Očakávaná dĺžka života sa skracuje.
Keď potrebujete navštíviť lekára
- Ak sami nemôžete dostať svoju nadváhu pod kontrolu.
- Ak existujú sekundárne choroby z obezity.
Čo môže urobiť váš lekár
- Poradíme vám v otázkach stravovania a zmien životného štýlu.
- Naordinujte si prípravok, ktorý vyvoláva zvýšený pocit sýtosti.
- Nedávno bol na trhu nový liek s účinnou látkou orlistat, ktorý inhibuje trávenie tukov. Výsledkom je, že asi 30% tukov z potravy už nie je absorbovaných v čreve. Vylučuje sa veľmi mastná stolica. Zároveň sa znižuje absorpcia vitamínov A, E, D a K rozpustných v tukoch. Preto má zmysel užívať aj multivitamínový doplnok. Pretože pri užívaní orlistatu sa môžu vyskytnúť rôzne interakcie a vedľajšie účinky, je dôležité sledovať svojho lekára.
- V extrémnych prípadoch obezity môže mať operácia žalúdka za následok pocit sýtosti aj pri malom množstve jedla.