Rodák z Iași vyrába za studena lisovaný olej z konope, ricínu a koriandra; Agro OBCHOD

Spoločnosť OVVA z lokality Bălțați v okrese Iași bola založená minulý rok a je rodinným podnikom, ktorého cieľom je prinášať na trh iba prírodné produkty. Všetko to začalo získaním 100% olejov lisovaním za studena. To bolo možné, pretože v súčasnosti je trh presýtený tepelne spracovanými a ultrafinovanými olejmi, ktoré nemajú nič spoločné so semenami, z ktorých boli vyťažené. V tomto zmysle si Ovidiu Hlihor kladie za cieľ, aby produkty, ktoré vyrába, konkrétne konopný olej a múka, spolu s olejom z vlašských orechov, ricínovým olejom a koriandrom, predstavovali alternatívu k tým, čo ponúkajú priemyselní výrobcovia a hypermarkety.

Kde je stará konope?

Všetko sa to začalo na jar 2018, keď sa Ovidiu rozhodol zužitkovať konope, pretože táto rastlina sa v tejto oblasti dlho nepestovala. Starší ľudia si v skutočnosti pamätali iba to, že v tejto oblasti sa predtým konope pestovalo, zatiaľ čo mladí ľudia sa usmievali a pravdepodobne mysleli na niečo iné, hovorí nám. „Vedel som, že to nebude ľahké, ale chceli sme vyskúšať niečo iné ako tradičné kultúry. Keďže sme s touto plodinou nemali skúsenosti, začali sme hľadať všetky druhy informácií o pestovaní konope a týmto spôsobom sme prišli na to, aby sme objavili skutočnú hodnotu tejto rastliny. Je neuveriteľné zistiť, čo sa dá s touto rastlinou robiť a je tiež neuveriteľné, že si uvedomujeme, že nie je propagovaná, hoci klíma našej krajiny tejto kultúre dokonale vyhovuje. Nezabúdajme, že v roku 1989 sa Rumunsko z hľadiska pestovania konope umiestnilo na prvom mieste v Európe a na štvrtom mieste na svete. Ako by sa dal taký kapitál zničiť? “

Konope - tuk, ktorý slabne

U nás sa konope pestovalo odpradávna ako textilná rastlina, ale aj ako olejina. Z vlákien rastliny sa vyrábali rôzne textílie a povrazy a olej získaný zo semien sa používal v strave, ľudovo sa jej hovorilo „tuk, ktorý slabne“. Konopné semená sa používali na vonkajšie aj vnútorné použitie a listy sa používali na liečbu epilepsie, dny a reumatizmu. Dnes okrem týchto použití pridávame aj použitie drevených častí na stavbu ekologických domov a tiež na ťažbu a použitie kanabinoidov pri liečbe určitých foriem rakoviny, spresňuje Ovidiu. „Všetky tieto veci nás prinútili otvoriť si vlastné laboratórium na spracovanie konope s cieľom získať hotové výrobky. Začali sme teda spracovávať konopné semená na lisovanie za studena, aby sme získali olej. ““

… „Lekárne“ pre ľudské telo

V spoločnosti OVVA sa nevyrábajú žiadne priemyselné množstvá

---