Rošt na grilovanie; Tipy na čistenie elektrického grilu a domáce opravné prostriedky AKTUALIZOVANÉ

Steak a klobásy šíria svoju zvodnú vôňu, omáčky a šaláty sú pripravené na odovzdanie na stôl, rodina a priatelia sa zhromaždia v záhrade: grilovanie je jedným z najkrajších letných pôžitkov. Vďaka elektrickému grilu je to obzvlášť rýchle a ľahké. Ale ani tam nebudete ušetrení pri umývaní. Aj keď umývačka riadu preberá riad, na grilovacom rošte sa vytvorili usadeniny a vykurovacie teleso, veľká grilovacia komora alebo veko tiež mali niekoľko kvapiek tuku. AKTUALIZOVANÉ vám ukáže, ako a čím čistiť gril a grilovací rošt, aby sa mohla rýchlo začať ďalšia grilovačka.

Kde a kedy môžem grilovať?

Je grilovanie povolené vždy a všade? V zásade áno, pokiaľ to nikomu neprekáža a nepoškodzuje životné prostredie. Avšak grily na drevené uhlie, ktoré môžu spôsobiť nepríjemný zápach a dym, sú často zakázané na balkóne alebo terase v zmluve o prenájme alebo v súlade s domácimi pravidlami. Tieto sa potom môžu používať iba v záhrade, pretože to oficiálne nepatrí k domu.

Neexistujú žiadne pevné pokyny, kedy a ako často môžete grilovať - príslušné súdne rozhodnutia sa vždy odvolávajú iba na jednotlivé prípady. Preto buďte ohľaduplní k svojmu prostrediu. Pretože tam, kde nie je žalobca, nie je ani sudca.

To platí aj pre hluk, ktorý je oveľa pravdepodobnejšie, že spôsobí hádky, ako grilované pachy. Najneskôr do 22:00 by ste mali masívne znížiť hlasitosť.

Ako čistiť jednotlivé časti elektrického grilu

Praktická vec týkajúca sa elektrického grilu: Elektrický gril sa nielen rýchlo zahrieva, ale je ho možné aj demontovať na jednotlivé časti, z ktorých mnohé sú vhodné do umývačky riadu. Vďaka tomu je čistenie obzvlášť ľahké v porovnaní s grilom na drevené uhlie. Ale buď opatrný:

Pred čistením vytiahnite sieťovú zástrčku!

V opačnom prípade by mohlo dôjsť k skratu. Najlepšie je odpojiť zariadenie od napájania ihneď po grilovaní. Dodržiavajte tiež bezpečnostné pokyny uvedené v návode na obsluhu.

Gril a ďalšie časti vyčistite čo najskôr po grilovaní, skôr ako tuk vyschne a bude ťažšie ho odstrániť. Grilovací rošt, na ktorý sa prilepí tuk a zvyšky z grilovaného pokrmu, si vyžaduje špeciálne ošetrenie, ktoré vám predstavíme v nasledujúcich kapitolách. Pri zvyšných častiach grilu postupujte takto:

Vykurovacie teleso

Väčšina elektrických grilov je navrhnutá tak, aby výhrevné tyče dostali iba niekoľko kvapiek tuku, najmä ak má zariadenie namiesto roštu uzavretú grilovaciu dosku. Ak sa tukové a pečené šťavy dostanú na výhrevné teleso na rošte, budú ich odpudzovať alebo spaľovať vysoké teploty aktívneho výhrevného telesa.

Z tohto dôvodu na konci procesu grilovania - najmä po grilovaní pri nízkej teplote - nastavte vykurovacie teleso na maximálnu teplotu asi na 15 minút, kým sa zvyšky tuku nespália.
Vypnite gril, odpojte napájací kábel a nechajte vykurovacie teleso vychladnúť.
Ak vykurovacie teleso leží otvorené pod roštom alebo ak sa časom trochu zašpiní, odstráňte zvyšky po vychladnutí mäkkou handričkou alebo špongiou, ktorú najskôr namočíte do teplej vody s trochou prostriedku na umývanie riadu a energicky vyžmýkate. Nikdy nedávajte vykurovacie články do umývačky riadu.
Aby ste predišli poškodeniu vykurovacích telies, nepoužívajte žiadne silnejšie čistiace prostriedky, ako sú abrazívne prostriedky, čističe rúry na pečenie alebo rozpúšťadlá.
Potom opatrne vydrhnite vykurovacie teleso.

Vodná vaňa

Vodná vaňa je umiestnená pod vykurovacími tyčami. Zabraňuje prehriatiu a zachytáva tuk, ktorý kvapká cez rošt alebo tam smeruje na okraj uzavretej grilovacej plochy.

Nechajte vaňu vychladnúť, pokiaľ možno vyberte a vylejte obsah do odtoku.
Podľa veľkosti vložte vaňu do umývačky riadu alebo ju umyte špongiou, čistiacim prostriedkom a teplou vodou.

Ochrana proti striekajúcej vode a veko

Tieto časti sú zvyčajne odnímateľné. Rovnako ako všetky ostatné odnímateľné časti môžete aj ochranný kryt proti postriekaniu a kryt vyčistiť v umývačke riadu alebo samostatne pomocou špongie, čistiaceho prostriedku a teplej vody, v závislosti od ich veľkosti.

Nohy a veľké časti

Všetky časti, ktoré sú príliš veľké na umývačku riadu alebo na ručné čistenie, napríklad rám, je možné v prípade potreby jednoducho nastriekať záhradnou hadicou. Uistite sa, že ste odstránili všetky odnímateľné elektrické časti. Potom nechajte gril úplne vysušiť - najlepšie cez noc - aby káble nemohli spôsobiť skrat.
Ak sa na prístroji po jeho „uložení“ v zime a na konci leta nahromadilo viac nečistôt, odstráňte ho vlhkou špongiou alebo kefou a trochou prostriedku na umývanie riadu.

Ako čistiť povrch grilu alebo grilu

Na grilovací rošt alebo na uzavretú grilovaciu plochu sa zameriava elektrický gril - najmä pri čistení. Koniec koncov, jedlo tu prská, vylučuje tuk a zanecháva zvyšky.

Rovnako ako u celého grilu: Čím skôr sa vyčistí, tým je to jednoduchšie. Najlepšie je začať s čistením ihneď po grilovaní.

Úsilie potrebné na vyčistenie grilovacieho roštu sa môže líšiť v závislosti od typu grilu. Viac informácií o starostlivosti o grily na plyn a drevené uhlie sa dozviete na Roombeez.

Tieto domáce opravné prostriedky môžete použiť na odstránenie nepoddajných zvyškov z grilovacieho roštu

Ak sa v priebehu rokov na grilovacom rošte alebo jeho povrchu nahromadili obzvlášť odolné nečistoty a inkrustácie, nemusíte ihneď použiť sprej na rúru. Často tieto domáce lieky pomáhajú rovnako dobre.

Kávová usadenina

Ostala vám ešte studená kávová usadenina z posledných raňajok alebo kávovej párty? Skvelé. Pretože obsahuje zložky, ktoré môžu uvoľňovať pokryté zvyšky.

Navlhčite starú handru alebo špongiu.
Na vrch dajte kávovú usadeninu alebo ju rozložte na tanier a „ponorte“ do nej handričku alebo špongiu.
Rošt alebo povrch grilu poriadne potrieme.
Kávovú usadeninu a uvoľnené inkrusty opláchnite veľkým množstvom vody.

Prášok na pečenie

Osvedčená univerzálna zbraň na takmer všetky problémy s čistením, ktorá sa tiež nazýva sóda bikarbóna, samozrejme pomáha aj pri rošte alebo povrchu grilu. Je praktické, ak máte plech na pečenie s vysokým okrajom, tiež známy ako „odkvapkávacia panvica“, ktorý úplne zapadá do roštu alebo povrchu grilu.

Naplňte plech tesne pod okraj teplou vodou a pridajte 2–3 polievkové lyžice sódy bikarbóny.
Umiestnite mriežku alebo povrch grilu tak, aby boli úplne ponorené vo vode. Ak je povrch grilu príliš vysoký, otočte vrchnú časť nadol.
Nechajte sódu pol hodiny odležať.
Rošt a povrch grilu utrite handričkou.
Všetko opatrne opláchnite.

Alobal

Namiesto tvrdého čističa panvice z oceľovej vlny, ktorý môže poškodiť povrch, slúži hliníková fólia často na rovnaký účel. Táto metóda však nie je vhodná pre povrchovú úpravu grilovaného povrchu.

Rozdrobte hliníkovú fóliu na guľku.
Intenzívne ho potrite inkrustáciami na grile.
Hrdzu opatrne umyte.

Ďalšia grilovačka určite príde

Elektrický gril za vás urobí veľa práce. Jeho najväčšia výhoda: je rýchlo pripravený na použitie, nevyžaduje uhlie a poskytuje rovnomerne nastaviteľné teplo. A čistenie je tiež jednoduchšie a čistejšie bez popola z grilu na drevené uhlie.

Ak urobíte prvé kroky hneď po grilovaní, odstránením najhrubších zvyškov, zotretím znečistených povrchov a vložením roštu alebo povrchu grilu do vody, je už najväčšia práca za vami. S odolnými inkrustáciami môžete občas bojovať pomocou osvedčených domácich liekov.
Ďalšia grilovačka sa teda môže rýchlo začať znova.