ROUGETTE Môj syr na pečenie Cesnak - BlogTestesser
Publikované 4. októbra 2018 spoločnosťou Testesser
Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: ROUGETTE My sýr na pečenie Cesnak od Käserei Champignon [Nemecko]
Cena: Bežná cena cca 2,99 €
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 180 gramov (621 kcal)
Prípravné odporúčanie: Nie je vhodné do mikrovlnnej rúry.
- V rúre: rúru predhrejte (prúdenie: 180 ° C, horný/dolný ohrev: 200 ° C), rozbaľte syr, pečte v drevenej krabici 10 minút (stredný rošt) bez alobalu. Vyberte z rúry, povrch nakrájajte do kríža. Otvorené v štyroch rohoch. Pečieme ďalších 8 - 12 minút (prúdenie: 180 ° C, horný/dolný ohrev: 200 ° C) - podľa požadovaného hnednutia. Možné zhnednutie drevenej krabice v rúre je neškodné.
-> Pripravil som výrobok podľa návodu horným/spodným ohňom a nakoniec som ho piekol 10 minút.
Zvláštnosti: NOVINKA: Je to nový produkt! Je vhodný pre vegetariánov (vegetariánskych). Syr vďaka svojmu prirodzenému dozrievaniu neobsahuje laktózu. Tento produkt je navyše čerstvý, a preto ho nájdete v chladničke.
Presný popis: Mäkký syr, 60% tuku i. Tr.
Zloženie: Obsahuje pasterizované mlieko, smotanu, soľ, cesnak, pažítku, cesnakový olej, mikrobiálne syridlo, kultúry kyseliny mliečnej a kultúry dozrievania.
Chuť: Po príprave výrobok voňal po mäkkom syre a veľmi mierne po cesnaku. Syr je zvnútra pekný a krémový a typická jemná syrová chuť syra prešla dobre. Cesnak a cesnakový olej chutili dobre, samozrejme nie tak silné ako dobrá cesnaková omáčka, ale ani to som nečakal. Rohy sú mierne chrumkavé. Zatiaľ čo zložené rohy a krémový syr vo vnútri boli dosť jemné, okraj bol pre mňa po mäkkom syre príliš chutný, takže som ho rád prenechal svojej manželke:)
Záver: 3 z 3 bodov
Už ste jedli mäkký syr s cesnakom? Ak áno, ako si ho našiel?