Rowan Ako sadiť a starať sa o jarabinu - Moja krásna záhrada
Sorbus aucuparia
Charakteristiky
pôvodu
Popol obyčajný (Sorbus aucuparia), hovorovo väčšinou nazývaný jarabina, je rozšírený v celej Európe a nájdeme ho aj vo výškach až 2 000 metrov. Je pôvodom aj v Malej Ázii a na Sibíri. Botanický názov Sorbus aucuparia je zložený z latinských slov „avis“ pre „vták“ a „capere“ pre „chytiť“, pretože plody jarabiny sa v minulosti používali na prilákanie a chytenie vtákov. Patrí do čeľade ružových (Rosaceae).
rast
Jeřabina obyčajná môže dosiahnuť výšky 6 až 12 metrov a patrí medzi malé až stredne veľké stromy. Môže tiež rásť ako viac stonkový strom alebo veľký ker. Vaša koruna je najskôr oválna, neskôr zaoblená. V priebehu rokov môže dorásť do šírky štyroch až šiestich metrov. Vetvy a vetvičky rastú prvých 20 rokov veľmi rýchlo, potom pomalšie.
Jeřabina (Sorbus aucuparia) časom prerastie do malebného stromu
listy
Listy jarabiny obyčajnej môžu byť dlhé až 15 centimetrov. Sú usporiadané striedavo a nepárovo spárené. Vrch sa javí v sýtozelenej až tmavozelenej farbe, spodok je modro/šedozelený a spočiatku chlpatý. Bobule jarabiny sú obzvlášť krásnym pohľadom na jeseň, keď ich listy nadobudnú nádhernú žltú, oranžovú alebo ohňovo červenú farbu.
kvety
Kvety bobúľ jarabiny sú začiatkom leta, od mája do júna, žiarivo biele. Objavujú sa v širokých, plochých latách.
Kvety jarabiny
ovocie
Plody bobúľ jarabiny sú sférické a majú priemer asi 0,8 centimetra. Sú veľmi početné a visia na strome od konca augusta do októbra. Najvýraznejšia je ich jasne červená farba, ktorá je viditeľná už z diaľky. Plody odrôd sladkého horského popola „Rosina“ a „Konzentra“ obsahujú menej horkých látok a plody jarabiny sú jedlé, plody ostatných odrôd a druhov sú väčšinou nejedlé a nie sú vhodné na konzumáciu.
Umiestnenie a pôda
Jeřabina je pomerne nenáročný strom, ktorému sa darí aj na piesočnatej až hlinitej pôde. Najlepšie však rastie na voľnom a slabo kyslom substráte s vysokým obsahom humusu a živín. Miesto by malo byť slnečné až čiastočne zatienené. Prirodzene sa vyskytuje v zmiešaných lesoch, vresoviskách alebo na močiaroch.
Výsadba a starostlivosť
Jar alebo jeseň je najlepší čas na výsadbu. Vykopaná jamka na výsadbu by mala zodpovedať koreňovej alebo guľovej veľkosti jarabiny. Okolitá pôda je v najlepšom prípade voľná a drobivá. Akékoľvek zhutnenie musí byť odstránené. Pre lepší stojan môžete položiť kolík na strom, ktorý je možné opäť odstrániť, akonáhle jarabina dobre vyrástla a má bezpečný stojan. Zvyčajne to býva najneskôr po dvoch rokoch.
Vďaka dobre zvolenému miestu a vhodnej pôde si jarabinové plody takmer nevyžadujú nijakú zvláštnu starostlivosť. Mladé rastliny neznášajú dlhodobé sucho. V prvých mesiacoch po výsadbe by ste tomu mali čeliť pravidelnou zálievkou. Ak nie je rez alebo ak je pôda nekvalitná, jarabiny majú tendenciu starnúť. Vo voľnej prírode k poškodeniu hry často dochádza pri prehliadaní. Ak je vaša záhrada v tesnej blízkosti lesa a nie je chránená plotom, mali by ste za určitých okolností chrániť kmeň.
strihať
Listnaté kríky a stromy jarabiny sú tiež veľmi skromné a nie veľmi náročné na prácu, pokiaľ ide o rezanie a tvarovanie. Ak je to potrebné, strihajte od jesene do skorej jari. Mŕtve alebo poškodené drevo sa v lete odstráni. Cieľom je zachovať už existujúci vysoký kmeň pomocou jeho centrálneho vedenia. Mali by ste sa uistiť, že vetvy nie sú príliš blízko. Bočné výhonky by mali vychádzať z kmeňa rovnomerne a striedavo. Ideálnych je päť hlavných vetiev ako štruktúra vetvy. V prípade štepených odrôd postačuje odstrániť iba stromčeky pod bodom štepenia.
použitie
Jeřabina je veľmi obľúbená pre svoju vysokú adaptabilitu z hľadiska polohy a pôdy. Vďaka hustému lístiu a nádherným jesenným farbám sa často vyskytuje ako okrasné solitérne drevo aj v skupine, napríklad v záhradách alebo parkoch. Farebné lístie, podobne ako bobule, sa často používa na jesenné dekorácie. Vďaka svojim koreňom v dreze má vysokú úroveň stability a je možné ho použiť ako ochranu pred vetrom a lavínami, na zalesňovanie a na pripevnenie k zemi na svahoch. Jeřabina vyzerá veľmi dobre v spoločnosti brezových stromov, divých ruží alebo kríkov piatich prstov (potentilla). Z ekologického hľadiska je tiež veľmi cenný a slúži ako ochrana vtákov a výživné drevo.
Na jeseň dostávajú jarabiny obzvlášť farebné lístie
triedi
Moravský horský popol (Sorbus aucuparia ‘Edulis’), tiež známy ako jedlý horský popol, je jednou z najobľúbenejších odrôd jarabiny. Je absolútne mrazuvzdorný a jeho bobule sú hrubé až 1,3 centimetra. Plody sú vhodné na konzumáciu, bohaté na vitamín C a majú sladkokyslú chuť. Pretože neobsahujú kyselinu parasorbovú, môžu sa konzumovať aj surové. Môžete si však pripraviť aj sirup, džem alebo džús.
Stĺpik horský popol (Sorbus aucuparia ‘Fastigiata’) bol objavený v Severnom Írsku v roku 1833 a zostáva podstatne menší ako druh s maximálnou výškou osem metrov. Dlhé listy sú na vrchnej strane tmavozelené a majú matný lesk. Plody sú pomerne veľké a lesknú sa výrazne červenou farbou.
Sorbus aucuparia ‘Sheerwater Seedling’ má veľké struky. Farba ovocia je u tejto odrody oranžovejšia. Je veľmi odolný a do značnej miery imúnny voči bakteriálnym chorobám.
Násobenie
Správny čas na výsev jarabiny je na jar. Rôzne odrody je možné vylepšiť pučaním v lete a ručným dokončovaním v zime. Tieto metódy množenia však zvyčajne používajú iba škôlky stromov.
Choroby a škodcovia
Na jarabinu morskú môžu napadnúť niektoré vážne choroby. Rakovinu nektárie spoznáte podľa toho, že kôra praskne a nové výhonky rýchlo odumierajú. V lete infikovaný jarabina vykazuje biele spóry húb, z ktorých sa v zime vyvinú malé červené plodnice. Ovplyvnené oblasti musia byť odstránené na veľkej ploche. To isté platí pre galenálne a červené pustuly. V takom prípade musia byť zničené aj postihnuté a odstránené časti rastliny, ktoré nesmú skončiť na komposte.
Podmáčanie a silné hnojenie dusíkom podporuje vývoj rakoviny ovocných stromov, plesňovej infekcie, ktorá môže vädnúť po celej rastline. Aj tu je potrebné odstrániť vetvičky a konáre jarabiny, infikované oblasti vyrezať na veľkej ploche kmeňa a opäť uzavrieť prostriedkami na uzatváranie rán. Pleseň ohnivá je bakteriálne ochorenie, ktoré sa šíri veľmi rýchlo a musí sa hlásiť príslušnému orgánu, úradnej službe na ochranu rastlín. Mali by ste odrezať postihnuté oblasti jarabiny najmenej 60 centimetrov hlboko, potom spáliť odstránené časti a použitý nástroj sterilizovať.