Rozhovor s Dr.
MERIAN.de: Rozhodli ste sa o nástupcovi tretej Buchingerovej generácie lekárov. Veľké dedičstvo?
DR. Andreas Buchinger: Áno, a zároveň povinný. Bol to veľmi zámerný krok v apríli 1988. Pretože aj môj otec významne prispel k tejto metóde. Toto sa bohužiaľ často prehliada.
MERIAN.de: Čo konkrétne sa skrýva za metódou pôstu podľa Buchingera?
Buchinger: Môj starý otec označil pôst v dobrej atmosfére a pod skúseným lekárskym dohľadom za ideálny spôsob liečenia. Terapeutický pôst Buchinger je dnes nízkokalorická pitná strava, ktorá je šitá na mieru individuálnym potrebám a poskytuje telu okolo 250 kalórií denne prostredníctvom štiav a vývarov. Celostný terapeutický pôst očisťuje organizmus, regeneruje ho a aktivuje samoliečivé sily.
MERIAN.de: Čo je zvláštne na džúsoch?
Buchinger: Obsahujú minerály, stopové prvky, vitamíny, vlákninu a sú vyrobené z čisto organických zložiek. Vždy sú čerstvo stlačené ručne. Máme ale aj množstvo ďalších pôstnych nápojov, pretože zmysel má iba celá: minerálna voda, čaje a pôstny vývar. Občas sa vyskytne aj kefír.
MERIAN.de: Čím sa líši Buchingerov pôst od iných metód pôstu?
Buchinger: Prostredníctvom lekárskej metodiky. Naši absolvujú kompletnú anamnézu a vyšetrenia, laboratórnu dokumentáciu a dokumentáciu EKG, následné a konzultačné hodiny. Terapeutický pôst podľa Buchingera je usporiadaný terapeutický postup. Prichádzate k novému zdravému spôsobu života. Napríklad výučba vedomia je pre nás veľmi dôležitá. Poskytnúť spôsob života zameraný na zdravie, pravidelnú fyzickú aktivitu, viac vyrovnanosti a vyhýbanie sa stresu.
MERIAN.de: Buchingerova metóda sa osvedčila ako terapeutická pôstna tradícia už viac ako 90 rokov. Aké nové poznatky ste získali za posledné roky?
Buchinger: Je tam toho veľa, čo sa má hlásiť. Výskum účinkov „sirtuínov“, ktoré sa čoraz viac vytvárajú nalačno, a ich rôzne dokázaných účinkov - ako je regulácia procesov starnutia, transkripcia, apoptóza a odolnosť proti stresu - sú fascinujúce. Výdrž sa zvyšuje aj nalačno, športové zaťaženie nie je vôbec žiadny problém. Mimochodom: existujú aj pokyny pre terapeutický pôst! Pomocou tohto je možné skontrolovať kvalitu metódy.
MERIAN.de: Je možné pozorovať, že čoraz viac touroperátorov začína po Buchingerovi nalačno a ponúka zdravotné dovolenky. Ako vnímate tento trend?
Buchinger: Zdá sa to ako bagatelizácia skutočných zámerov terapeutického pôstu. Ide potom iba o váhu, teda o vzhľad. Okrem toho pravdepodobne nie je zahrnutá - alebo len veľmi krátka - lekárska starostlivosť. Je nepravdepodobné, že cestovné kancelárie zaručia zavedenie terapeutického pôstu podľa pokynov.
MERIAN.de: Ako môže S. tj záruka , že všetky lieky ponúkané Buchingerom skutočne striktne dodržiavajú ich metódu?
Buchinger: Som majiteľom značky Buchinger, ale nemôžem monitorovať celý trh. Môžem zasiahnuť, iba ak sa dozviem, že terapeutický pôst Buchinger sa nepoužíva správne.
MERIAN.de: Koľkokrát do roka sa postia?
Buchinger: Aspoň raz ročne a potom každých desať dní.
MERIAN.de: Ako sa potom cítiš?
Veľmi dobre zotavený, posilnený, kreatívnejší, plný energie a regenerovaný. V skutočnosti uľavený. Pretože zbavovaním sa vnútorného balastu zažívam slobodu a posilňovanie.
MERIAN.de: To sú dobré vyhliadky. Čo radia tým, ktorí sú ochotní postiť sa?
Buchinger: Prediskutujte projekt vopred s lekárom, ktorý má skúsenosti s metódou pôstu, a zapojte rodinného lekára. Samozrejme, hľadajte vhodné miesto na terapeutické hladovanie, ktoré vám dá dobrý a bezpečný pocit. A najmä pre tých, ktorí si vyberú niektorú z mnohých ponúkaných kúr, napríklad pôstnu turistiku alebo podobne, tak urobia, iba keď sú zdraví.