Rozmary detského jedla
Prehľad
Odmietnutie vyskúšať nové jedlá sa často vyskytuje u detí vo veku od 2 do 6 rokov, hoci to nie je nezvyčajné pre dieťa vo veku od 18 do 24 mesiacov, a prejavuje sa skutočným odmietaním dieťaťa diverzifikovať stravu. Pri každom jedle bude jesť rovnaký druh jedla a môže dokonca odmietnuť výrobky, ktoré mu predtým chutili.
Medzi ďalšie stravovacie návyky, ktoré môžu rodičov vystrašiť, patrí strach z nových jedál alebo úplné odmietnutie jesť.
Aj keď sa tieto stravovacie návyky obávajú rodičov, odborníci sa domnievajú, že ich adopcia je v skutočnosti snahou dieťaťa prejaviť samostatnosť a je súčasťou normálneho štádia vývoja.
V predškolskom období zaznamenáva proces somatického rastu detí zjavné spomalenie a ich chuť k jedlu môže byť znížená menej. V tomto veku sa zdá, že majú väčší záujem o objavovanie sveta okolo seba, ako o správne stravovanie.
To môže rodičov niekedy znepokojovať viac, ako je potrebné. Ak dieťa začne odmietať jesť rôzne jedlá a chce zamerať svoju stravu na jeden druh jedla, odborníci odporúčajú rodičom, aby dieťaťu ponúkali aj naďalej (pokiaľ je to výživné), môžu sa však pokúsiť pridať a ďalšie výrobky.
Toto je metóda určená na to, aby sa dieťa rozhodlo konzumovať iné jedlá v priebehu času a aby inak prijímalo správne a zdravé stravovacie návyky.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
PRÍČINA
Dôvody, prečo je možné túto monotónnosť zaviesť do jedálnička dieťaťa, sú rôzne, odborníci sa však domnievajú, že sa sústreďujú na túžbu dieťaťa prejaviť samostatnosť.
Odborníci pozorovali, že okamih, keď dieťa začne vnucovať svoje kulinárske preferencie, sa časovo zhoduje s obdobím, v ktorom neuplatňuje žiadny rozhodujúci vplyv alebo nemá veľkú kontrolu nad okolitým svetom, ale je si toho schopné uvedomiť prostredníctvom systematického odmietania poslúcha svojich rodičov, môže ich vyrušovať.
Môže sa tak dokonca dostať do situácie, keď dieťa použije odmietnutie prijať rozmanitú stravu na účely emočného vydierania.
odporúčanie
Rodičom, ktorí sa ocitli v takejto situácii, sa odporúča, aby týmto rozmarom nevenovali príliš veľkú pozornosť, pretože čím väčší význam im bude daný, tým dlhšie vydržia alebo dokonca pribudnú.
Musia sa len ubezpečiť, že jedlo, ktoré konzumujú, je výživné a zdravé. Dieťa neopraví svoje vlastné správanie, ak je dospelý vedľa neho príliš tvrdý alebo príliš tolerantný. V tejto súvislosti by rodič mal stanoviť časový plán stravovania a občerstvenia, nemal by však dieťa nútiť, aby jedlo to, čo nechce.
Aj v týchto situáciách majú rodičia kontrolu nad rozmanitosťou výživných látok ponúkaných svojim deťom. Odporúča sa im, aby naďalej dodržiavali dennú stravu detí podľa návrhov v potravinovej pyramíde.
Rodič tým, že dieťaťu ponúka širokú škálu jedál, necháva slobodu v tom, aby si vybral presne to, čo má rád, a zároveň uspokojuje svoju potrebu samostatného rozhodovania. Dieťa časom pocíti aj jednotvárnosť jedla a samo si požiada o spestrenie kulinárskej ponuky.
Dieťa má teda pocit, že robí rozhodnutia, ktoré sa ho priamo týkajú, a tiež si vytvára zdravé výživové návyky.
Môžu byť dni, keď deti jedia oveľa menej ako obvykle (na okamžitú starosť rodičov). Nie je to alarmujúca situácia, pretože svoje kalorické potreby obnoví konzumáciou nadbytočného jedla v nasledujúcich dňoch.
Deti so zdravým životným štýlom prispôsobia svoj príjem potravy energetickým potrebám, ktoré cíti ich telo.
V týchto situáciách sa rodičom odporúča, aby okrem troch povinných jedál zahrnuli do jedálnička dieťaťa a do rozvrhu stravovania aj množstvo občerstvenia (hlavne na báze ovocia, celozrnných výrobkov, mliečnych výrobkov). Možnosti občerstvenia: čerstvé ovocie, syry, surová zelenina, celozrnné výrobky, sendviče s arašidovým maslom.
Existuje niekoľko všeobecných odporúčaní, ktoré môžu rodičia vziať do úvahy, ak čelia takejto situácii:
- dospelí musia deťom neustále poskytovať príklady, pokiaľ ide o dodržiavanie zdravého životného štýlu, a stravovacie návyky nie sú výnimkou;
- detská chuť do jedla sa musí rozvíjať stimuláciou zmyslov, takže čím je jedlo aromatickejšie, voňavejšie a atraktívnejšie, tým je pravdepodobnejšie, že upúta pozornosť a otvorí apetít dieťaťa;
- rodičom sa odporúča, aby do stravy detí od 6 mesiacov zavádzali zeleninu a ovocie čo najrôznejšie vo forme pyré;
- deti by nemali byť nútené jesť jedlo, ktoré nechcú alebo keď nepociťujú hlad;
- deti by nemali byť nabádané k tomu, aby medzi jedlami konzumovali vysokokalorické výrobky s vysokým obsahom cukru, pretože to zníži ich chuť do jedla.
Diabetes mellitus závislý od inzulínu (diabetes mellitus typu I) u detí
narcizmus
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
Rodičom sa odporúča, aby deťom neponúkali občerstvenie menej ako hodinu pred jedlom. Je dôležité pochopiť, že chuť na jedlo týchto detí sa považuje za normálnu, iba ak trvá 7-10 dní.
Ak však dieťa odmieta správnu stravu dlhšie ako 2 týždne, rodičom sa odporúča, aby sa poradili s odborníkom.
Strach z nových potravín - potravinová neofóbia
Strach zo skúšania nových potravín je medzi deťmi pomerne rozšírený. Rodičom sa odporúča, aby si s dieťaťom rozumeli čo najviac a aby ho nenútili, aby okamžite prijalo nové jedlo zavedené do stravy.
Zvyčajne je potrebných niekoľko jedál, v ktorých môže dieťa nájsť nové jedlo (najlepšie varené v rôznych formách, aby sa rozhodlo, ktoré z nich má najradšej).
Rodičia, ktorí čelia tejto situácii, by mali naďalej poskytovať tento výrobok, ako aj potraviny, s ktorými je dieťa oboznámené v čase, keď si zvyknú.
Existujú deti, ktoré môžu byť odhodlané vyskúšať nové jedlo, ak sa im odporučí ochutnať aspoň raz každý druh jedla na tanieri. Existujú však aj deti, ktoré sa k takýmto návrhom dospelých zdráhajú. V takom prípade špecialisti odporúčajú, aby rodičia netrvali na dieťaťu alebo ho nenútili, aby jedlo prijalo, ak sa necíti pripravené.
Existuje veľa konkrétnych situácií, v ktorých deti napodobňujú správanie dospelých a ich odmietanie prijímať jedlo sa vytvára alebo udržuje podobným postojom ako dospelý.
Je dôležité mať na pamäti, že stravovacie návyky detí sa časom menia a to, čo sa im spočiatku nepáčilo alebo sa nekonzumovalo s radosťou, je možné neskôr pomerne ľahko začleniť do každodennej stravy.
Aj keď sa zvyknutie dieťaťa na nové výrobky môže spočiatku javiť ako zložitý proces, z dlhodobého hľadiska sú výsledky prospešné pre neho (pretože jeho telo má úžitok zo širokej škály výživných látok), ako aj pre jeho rodinu (pretože príprava každého jedla už nebude trvať). fi o corvoada).
Posledné štúdie na dvojčatách preukázali, že strach z vyskúšania nových potravín má aj dôležitú genetickú zložku.
Kategorické odmietnutie jesť
Deti všeobecne považujú odmietnutie jesť rôzne jedlá za vynikajúci spôsob emočného vydierania svojich rodičov; ak sa dieťa počas jedla rozhodne, že nebude jesť to, čo sa mu podáva, a výslovne prejaví svoju prednosť pred iným jedlom, väčšinou matka pripraví jeho obľúbené jedlo.
Dieťa má teda pocit, že si vnucuje svoju vlastnú vôľu a že môže rovnako ovplyvňovať správanie svojho okolia.
Toto odmietnutie je rozmarom potravy, ktorý, ak sa splní príliš často, môže zdegenerovať a dieťa začne mať čoraz viac prehnaných pretvárok.
Odborníci preto odporúčajú rodičom, aby svojim deťom ponúkali širokú škálu jedál, poskytovali im potrebné kalorické a výživové potreby, uspokojovali ich potreby súčasne a prispôsobovali sa ich vkusu.
občerstvenie
Do detského jedálnička sa odporúča zaradiť občerstvenie, ktoré môže byť vynikajúcim zdrojom výživných látok a energie, ak má zdravý obsah a nevyváži skutočný harmonogram stravovania.
Občerstvenie by malo byť integrované do programu tak, aby sa podávalo hodinu a pol, maximálne hodinu pred ďalším jedlom, inak môže mať negatívny vplyv na apetít dieťaťa, ktoré už nebude chcieť jesť.
Kurkuma - nedostatok vitamínu C.
Gravidita (normálne, patologické a mimomaternicové)
Kašeľ - akú rolu hrá a ako s ním podľa jeho typu zaobchádzame?
Snacky by sa však nemali zamieňať s dezertmi. Zdravé občerstvenie pozostáva z: čerstvého ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov, syrov, ale aj mlieka, ovocných štiav, ovocných pretlakov, praclíkov alebo ľahkých sendvičov. Dôležité je tiež množstvo: ak je občerstvenia dostatok, dieťa stratí chuť do jedla.
Občerstvenie sa dá pripraviť aj z džúsov, ale v miernom množstve, aj keď tie prirodzené prinášajú dôležité živiny (príliš veľa šťavy často znamená príliš veľa cukru). Šťavy (a nápoje všeobecne) by sa mali podávať po jedle, aby to neovplyvnilo chuť do jedla.
Zapamätať si!
Rodičom detí, ktoré sú náročné na stravu, sa odporúča, aby im až do vytvorenia vlastných kulinárskych preferencií ponúkali zdravú stravu vyváženú z hľadiska výživových zásad (odporúča sa vyhýbať sa sladkostiam), ktorá uspokojuje kalorické potreby tela.
Ak malý už začal prejavovať určité preferencie, mali by rodičia podporovať nové návyky, ak sú zdravé. Ak má dieťa tendenciu preháňať s konzumáciou sladkostí, malo by byť nahradené ovocím (ktoré uspokojí potrebu sladkostí).
Deti by nemali byť nútené konzumovať výrobky, na ktoré nie sú zvyknuté alebo ktoré im zjavne nechutia, len preto, že ich rodičia považujú za výživné, ale vždy by mali mať alternatívu.
Špecialisti varujú, že nútením dieťaťa konzumovať určité jedlo môžu rodičia ovplyvniť ich dlhodobé stravovacie správanie (účinky je možné pocítiť aj v dospelosti).
Na druhej strane, ak má dieťa pred sebou rôzne možnosti a jedlá, má pocit, že je to on, kto rozhoduje o jeho jedálničku, čo mu dáva istotu jeho vlastných rozhodnutí, ale aj moc rozvíjať zdravé stravovacie návyky, ktoré bude počas dospelých.