Podvýživa v domácnostiach a nemocniciach - Pro Pflege - Svojpomocná sieť
Fórum Werner Schell
- Nezodpovedané témy
- Aktívne témy
- Vyhľadávanie
- Tím
Podvýživa v domácnostiach a nemocniciach
Moderátor: Werner Schell
Podvýživa v domácnostiach a nemocniciach
Príspevok od Werner Schell »11. 10. 2009, 7:07 h
Na podvýživu v domácnostiach a nemocniciach
na tomto fóre je obsiahly informačný materiál
- pozri tiež pod:
Aktuálnu diskusiu na túto tému nájdete nižšie
viewtopic.php? t = 12739
Podvýživa je tiež problémom ľudských zdrojov
Príspevok od Rita Reinartz »30.12.2009, 8:56 hod
Pozrite si tému podvýživa v domácnostiach alebo pre starších ľudí pod
Lepšie kŕmenie obyvateľov opatrovateľských domov
viewtopic.php? p = 49132 # 49132
Podvýživa v domácnostiach a nemocniciach
viewtopic.php? t = 12806 & highlight = ern% česť
Výživa v domovoch dôchodcov - Deje sa niečo zle?
viewtopic.php? t = 12739
Podvýživa v domácnostiach nie je neobvyklá
viewtopic.php? t = 12278
Umelá výživa a hydratácia - knižný tip
viewtopic.php? t = 12291 & highlight = ern% česť
Podvýživa - kliniky v Marseille so štandardom
viewtopic.php? t = 13308 & highlight = ern% česť
Výživová situácia starších ľudí, ktorí potrebujú starostlivosť .
viewtopic.php? t = 13071 & highlight = ren% honor
Podvýživa má tiež niečo spoločné s neadekvátnymi kódmi práce v domácnostiach. Ak nie je k dispozícii dostatok personálu, nie všetky služby je možné vykonať spôsobom, ktorý chce každý, a samozrejme má pravdu. Nedostatočné kódy pracovných miest majú dôsledky - a do tej miery nesú veľkú zodpovednosť politici, ktorí to všetko umožňujú!
Podvýživa - PEG skúma roztok?
Príspevok od Werner Schell »25. mája 2010, 7:04 hod
Podvýživa v domovoch dôchodcov je často rozpoznaná príliš neskoro
Príspevok od Stlačte »03.03.2010, 06:52
Podvýživa
Príspevok od Stlačte »8. januára 2011, 9:40 hod
Výskyt podvýživy, opatrenia a ukazovatele kvality v nemeckých domovoch dôchodcov pre seniorov - prvé výsledky celonárodnej pilotnej štúdie
S. Bartholomeyczik 4, S. Reuther 1, L. Luft 2, N. van Nie 3, J. Meijers 3, J. Schols 3, R. Halfens 3
1 Univerzita vo Witten/Herdecke, Inštitút pre ošetrovateľské vedy, Lekárska fakulta, Witten
2 University of Witten/Herdecke, Inštitút pre ošetrovateľské vedy a University of Applied Sciences, Frankfurt nad Mohanom
3 Univerzita v Maastrichte, Fakulta zdravotníctva a prírodných vied, Katedra zdravotníctva a ošetrovateľstva, Holandsko
4 Nemecké centrum pre neurodegeneratívne choroby, miesto DZNE Witten
Zhrnutie
Cieľ štúdie: Cieľom pilotnej štúdie bolo preskúmať prenos a uskutočniteľnosť ročného prieskumu prevalencie uskutočňovaného v Holandsku do nemeckých domovov dôchodcov a zhromaždiť počiatočné výsledky prevalencie ukazovateľov podvýživy, použitých nástrojov kvality a opatrení. Na základe toho by malo byť možné iniciovať cielené zlepšovanie kvality.
Metodika: Multicentrická prierezová štúdia, štandardizovaný viacúrovňový nástroj (prieskum, pozorovanie, inštitucionálna úroveň, úroveň obytných oblastí, úroveň jednotlivých obyvateľov) preložený z holandčiny (Maastrichtská univerzita). Variabilné oblasti: ukazovatele rizík a pravdepodobnej podvýživy, ukazovatele kvality, závislosť od starostlivosti a začaté intervencie.
Výsledky: Vzorka: 32 opatrovateľských domovov s 2 444 zúčastnenými obyvateľmi [1]. Prevalencia pravdepodobnej podvýživy je 26%, rizikové ukazovatele podvýživy sa nachádzajú u ďalších 28% obyvateľov. Normalizovaným spôsobom sa nutričný stav zaznamená iba v štvrtine. Z tých, ktorí môžu byť podvyživení, trpí demenciou podstatne viac ľudí. Vo väčšine zariadení existujú uznávané smernice pre prevenciu a liečbu podvýživy a vo väčšine zariadení sa uskutočňujú pravidelné školenia zamerané na túto tému, polovica z nich zamestnáva dietológov/odborníkov na výživu. Konkrétne opatrenia sa prijímajú u polovice všetkých pravdepodobne podvyživených obyvateľov
Záver: Nástroj z Holandska je vhodný aj na použitie v nemeckých opatrovateľských domoch. Zber údajov tiež ukazuje, že podvýživa predstavuje výrazný problém medzi obyvateľmi nemeckých domovov dôchodcov. Je zrejmé, že systematické zaznamenávanie stavu výživy a prijaté opatrenia si veľmi vyžadujú zlepšenie.
Podvýživa a podvýživa - podcenené riziko
Príspevok od Stlačte »09.03.2011, 14:19
Veľký problém - slabé povedomie verejnosti
Podcenené riziko podvýživy a podvýživy
Stuttgart - Obezita ako negatívny dôsledok našej zámožnej spoločnosti je široko diskutovaná na verejnosti. Podvýživa však v médiách ťažko zohráva úlohu. Nová učebnica „Podvýživa a podvýživa“ (Georg Thieme Verlag, Stuttgart. 2011) ukazuje, aký znepokojivý je stav výživy chorých a starých ľudí v Nemecku a aké zdravotné riziká a náklady sú s tým spojené. Na pozadí starnúcej spoločnosti redaktor profesor Dr. Christian Löser, o lepšej zdravotnej starostlivosti o výživu.
Asi štvrtina všetkých hospitalizovaných pacientov je podvyživených alebo podvyživených. Takmer 75 percent všetkých ľudí počas pobytu na klinike významne chudne. Situácia je ešte kritickejšia v domovoch dôchodcov a opatrovateľských ústavoch: zatiaľ čo nutričný stav zdravých seniorov žijúcich osamotene doma predstavuje obavy iba z desiatich percent, riziko podvýživy v domovoch dôchodcov stúpa na 50 až 80 percent.
Napríklad v nemocnici vedú k zníženiu príjmu potravy bolesti, poruchy žuvania a prehĺtania alebo vedľajšie účinky liekov. Zlé využitie výživných látok však môže spôsobiť aj podvýživu. Dôsledky: nedostatok živín a chudnutie oslabujú imunitný systém postihnutých. Zvyšuje sa náchylnosť na infekcie. To znižuje úspešnosť terapie a proces obnovy sa spomaľuje.
To často vyžaduje dlhší pobyt v nemocnici. Bremeno pre postihnutých a zdravotný systém. „Okamžité ročné náklady na týchto pacientov už dosahujú zhruba deväť miliárd eur,“ hovorí profesor Dr. Christian Löser.
Kvôli nedostatku pozornosti zo strany lekárskeho alebo ošetrovateľského personálu je ohrozená alebo zjavná podvýživa často nezistená, a teda neliečená. Presné stanovenie výživového stavu, interdisciplinárne výživové tímy a zahrnutie výživových lekárskych opatrení do liečebného plánu by mohli významne znížiť riziko podvýživy. „Súčasné štúdie ukazujú, že sa preukázalo, že cielené pridávanie pitnej a doplnkovej stravy podporuje proces obnovy,“ vysvetľuje Löser.
Profesor Dr. Christian Löser zostavil základy, terapeutické koncepty a početné prípadové štúdie s ďalšími odborníkmi z rôznych oblastí medicíny, výživy a ošetrovateľstva. Intenzívne sa diskutuje o právnych a etických aspektoch. Kniha je zameraná na lekárov, zdravotné sestry a odborníkov na výživu, ale aj na administratívnych riaditeľov kliník a zdravotných politikov.
Tip na knihu:
Christian Löser (vyd.)
Podvýživa a podvýživa
Klinika - moderné terapeutické stratégie - relevantnosť pre rozpočet
Georg Thieme Verlag, Stuttgart. 2011
[D] 79,95 EUR, [A] 82,20 EUR, 133,00 CHF
ISBN 978 3 13 154 101 7
O redaktorovi:
Profesor Dr. med. Christian Löser je okrem iného špecialista na vnútorné lekárstvo a výživovú medicínu. Ako predseda rôznych konsenzuálnych konferencií je zodpovedný za vypracovanie národných a medzinárodných smerníc v oblasti gastroenterológie, nutričnej medicíny a etiky v medicíne.
Zdroj: Tlačová správa z 9. marca 2011
Carola Schindler
Tlač a vzťahy s verejnosťou
TRIAS Verlag v spoločnosti Georg Thieme Verlag KG
Rüdigerstrasse 14 | 70469 Stuttgart
Telefón +49 [0] 711/8931-488
Fax: +49 [0] 711/8931-167
[email protected]
http://www.thieme.de
Podvýživa - tiež téma na porade o starostlivosti 20. apríla 2011
Príspevok od Werner Schell »10. 3. 2011, 7:42 hod
Podvýživa je skutočne „veľkým problémom“ v nemocniciach a zariadeniach ústavnej starostlivosti. Preto sa plánuje, že táto téma bude zahrnutá do diskusie o lekárskej starostlivosti. byť zaradený na poradu o starostlivosti 20. apríla 2011.
Aktuálne informácie o skupine starostlivosti nájdete pod
viewtopic.php? t = 15134
Podvýživa a podvýživa - knižný tip
Príspevok od Werner Schell »13.03.2011, 7:37 hod
Christinan Löser (red.):
Podvýživa a podvýživa
Klinika - moderné terapeutické stratégie - relevantnosť pre rozpočet
Podpora rozhodovania o umelej výžive na internete
Príspevok od Stlačte »21. mája 2011, 6:31 hod
Podpora rozhodovania o umelej výžive na internete
Berlín - AOK zverejnila na internete pomôcku pri rozhodovaní o perkutánnej endoskopickej gastrostómii (PEG). Týmto by zdravotná poisťovňa chcela podporiť príbuzných, ale aj ošetrovateľov, lekárov a opatrovateľov v otázke, či má byť človek umelo kŕmený pomocou žalúdočnej sondy.
. (viac)
http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/4. ternet.htm
Pitie jedla robí podvyživených mobilnými
Príspevok od Stlačte »31. októbra 2011, 7:28 hod
Pitie jedla robí podvyživených mobilnými
U ľudí v opatrovateľských ústavoch trpiacich podvýživou pomáha včasné doplnenie liečivými nápojmi. viac »
http://www.aerztezeitung.de/nl/?sid=676. desať & n = 1454
Pitie jedla robí podvyživených mobilnými
Príspevok od johannes »1. 1. 2011, 8:17 hod
Mnoho seniorov neje dosť
Príspevok od Stlačte »16. decembra 2011, 7:24 hod
Mnoho seniorov neje dosť
BY MEYEL LÖNING - posledná aktualizácia: 15. decembra 2011 - 02:30
Podľa údajov zdravotnej poisťovne DAK v Severnom Porýní-Vestfálsku vzrástla nemocničná starostlivosť o starších ľudí v dôsledku podvýživy za posledné tri roky o 70,7 percenta. Odborníci vidia v tomto počte prvé dramatické účinky demografických zmien.
Hamburg Zatiaľ čo väčšina Nemcov má vo vianočnom období obavy z príliš veľkého množstva jedla, včera sa otriasol šokujúci počet seniorov, ktorí trpia nesprávnou výživou. Podľa údajov zdravotnej poisťovne DAK sa toto číslo za posledné tri roky v Nemecku zvýšilo o alarmujúcich 53 percent, v Severnom Porýní-Vestfálsku až o 70,7 percenta. „Polovica ľudí nad 75 rokov jesť nepravidelne a piť príliš málo,“ hovorí Bruno Malangré z Asociácie charity v Kolíne.
. čítaj ďalej pod
http://nachrichten.rp-online.de/panoram. -1,2640490
Podvýživa - knižný tip
Príspevok od Werner Schell »8. januára 2012, 7:46 hod
Antje Tannen/Tatjana Schütz (eds.):
Podvýživa
Identifikácia problému a ošetrovateľská starostlivosť
Podvýživa v starobe: podceňovaný problém
Príspevok od Werner Schell »14. 9. 2012, 5:51 hod
Podvýživa v starobe: podceňovaný problém
(13. septembra 2012) Pri diskusii o stravovaní často ide o obezitu a jej škodlivé účinky na srdce, obeh a kĺby. Druhá strana mince sa stratí z dohľadu: Viac ako 80 percent starých pacientov, ktorí prichádzajú na kliniku, je vystavené vysokému riziku podvýživy alebo akútnej podvýživy - čo má niekedy dramatické následky. Váženie pacienta a stanovenie tzv. Indexu telesnej hmotnosti často nestačí na identifikáciu hrozby. Nemecká spoločnosť pre geriatriu (DGG) preto odporúča jednoduchý skríning klinickej rutiny.
Nové údaje o podvýžive v starobe
„Podvýživa v starobe nie je okrajovým problémom,“ zdôrazňuje zvolený prezident DGG prof. Dr. Ralf-Joachim Schulz z Kolína nad Rýnom na Spoločnom kongrese gerontológie a geriatrie v Bonne 2012, ktorý sa konal od 12. do 15. septembra.
Dokazuje to nový prieskum na geriatrickom oddelení kolínskej fakultnej nemocnice medzi 1 252 pacientmi, ktorí dostávajú výživovú terapiu. Podľa toho je iba 17,7 percenta priemerných 80-ročných pacientov dobre kŕmených, 58,7 percenta má zjavné riziko podvýživy a 23,6 percenta pacientov je akútne podvyživených (2).
Dôsledky
Podvýživa má významné účinky na postihnutých: imunitný systém je slabší a svalová sila klesá, postihnutý človek je všeobecne náchylnejší na choroby a rany sa hoja horšie. Navyše, podvyživení pacienti majú tendenciu byť unavení a duševne menej produktívni a tiež klesá ich pud a radosť zo života. Podvyživení pacienti sa z choroby zotavujú ťažšie a často musia zostať dlhšie na klinike. Riziko úmrtia na chorobu je podstatne vyššie.
Príčiny podvýživy v starobe
„Podvýživa v starobe má veľa príčin,“ zdôrazňuje Schulz. Starší ľudia sú často menej hladní a cítia sa viac plní. Jedným z dôvodov môže byť to, že žalúdok u starších ľudí vyprázdňuje pomalšie (3).
Poruchy zápachu a chuti sú dôležité a často sa podceňujú: znižujú pôžitok z jedla a vedú k tomu, že ľudia vynechávajú jedlo. Poruchy vône a chuti sú časté: postihnutá je asi polovica starších ľudí. Časté príčiny nedostatočného príjmu potravy sú tiež ťažkosti so žuvaním a prehĺtaním.
Dôležité sú aj nepriaznivé účinky liekov, ako je sucho v ústach alebo nevoľnosť. Výsledkom tiež je, že pacienti jedia príliš málo.
Koniec koncov, takmer každé akútne alebo chronické ochorenie môže spôsobiť podvýživu. Dôležitými príkladmi sú infekcie, chirurgické zákroky a ochorenia štítnej žľazy.
Okrem fyzických príčin Schulz zdôrazňuje aj psychosociálne pozadie: „Jedným z bežných dôvodov je osamelosť. Zainteresovaní neradi varia a jedia sami, a preto svoje jedlá postupne obmedzujú, “hovorí geriatrička.
Demencia je tiež čoraz dôležitejšia. S progresiou ochorenia väčšina pacientov významne chudne. V počiatočných štádiách sú za to zodpovednejšie neurologické a hormonálne faktory; ak choroba postupuje, kognitívne deficity vedú k čoraz väčším problémom, a to aj pri jedle (3).
1 Smoliner C, Volkert D, Wirth R. Manažment podvýživy v geriatrických nemocničných jednotkách v Nemecku. Z Gerontol Geriatr. 2012 Jun 27 [Epub before print]
2 Noreik, Michaela: Hodnotenie nutričnej terapie na geriatrickej klinike - analýza efektu, nákladov a prínosov nutričnej terapie v ročnej bilancii. Dizertačná práca na katedre geriatrie na univerzite v Kolíne nad Rýnom. Podané
3 Bauer JM, Wirth R, Volkert D a kol., Podvýživa, sarkopénia a kachexia v starobe - od patofyziológie k terapii. Dtsch Med Wochenschr 2008; 133: 305 - 310