Rozpoznávajte škodlivé druhy plastov a vyhýbajte sa im. Vlastnosti PET, PP, PVC

Viacnásobné použitie plastov vo všetkých oblastiach života sa stáva čoraz väčším problémom tak pre životné prostredie, ako aj pre naše zdravie. Materiál, ktorý sa obvykle ľudovo nazýva plast, sa získava z nenávratných fosílnych surovín. Navyše je zle odbúrateľný a časom sa rozpadá na mikročastice, ktoré nielen znečisťujú oceány - mikroplasty si dokonca cez obchádzky nájdu cestu do našej potravy. Plast môže byť tiež škodlivý pri priamom kontakte s potravinami.

Napriek tomu je v niektorých oblastiach plast ťažko nahraditeľný. Tam, kde nie je možné vyhnúť sa plastom, môžete použiť recyklovateľné odrody, ktoré sú zdravotne neškodné. Tu nájdete informácie o tom, ako rôzne druhy plastov fungujú a ako ich môžete rozlíšiť.

Bezpečnosť potravín z plastu

Máloktorý plast je vhodný na použitie s potravinami. Aby bolo možné rozpoznať, či je predmet, napríklad odkladacia nádoba, vhodný, je potrebný symbol pre celú EÚ. Predmety, ktoré sú jednoznačne určené na jedlo, napríklad lis na citrón, sa nemusia takto označovať.

Vhodnosť pre mikrovlnnú rúru, mrazničku alebo umývačku riadu je zvyčajne označená symbolmi.

Pretože však označenie býva často nedostatočné alebo nie sú známe symboly, pri používaní plastových predmetov v kuchyni sa opakovane vyskytujú chyby, takže sa do potravín dostanú škodlivé zložky materiálu.

Spoznajte recyklovateľnosť plastov

Mnoho, ale bohužiaľ nie všetko, plastov je recyklovateľných. Kompozitné materiály navyše sťažujú recykláciu odpadových materiálov, takže sa skutočne recykluje iba malé percento plastového odpadu.

Recyklovateľnosť nápojovej fľaše je napríklad možné zistiť z recyklačného kódu. V strede symbolu pozostávajúceho z troch šípok je zvyčajne číslo od 0 do 7, ktoré označuje skupinu materiálov. Kód materiálu, napríklad PET, je často pod alebo niekedy v symbole.

Bežné druhy plastov a ich vlastnosti

Plast je materiál vyrobený z opakujúcich sa molekulárnych štruktúr, takzvaných polymérov. Preto názvy mnohých druhov plastov začínajú na slabiku poly- (čo znamená „veľa“). Najčastejšie sa používajú na účely domácnosti a na balenie potravín.

Polypropylén - väčšinou nezávadný pre potraviny

Materiál polypropylén (PP) sa často spracováva na potravinové obaly, napríklad pre mliečne výrobky. Pozostáva tiež z uzáverov fliaš, slamiek na pitie a varných fólií, ako aj z mikrovlnnej rúry. Mimo potravinárskeho sektoru sú napríklad plastové tašky, záhradný nábytok a domáce spotrebiče vyrobené z polypropylénu.

Skratka: PP
Recyklačný kód: 5
Charakteristika: Podľa použitých prísad väčšinou vysoká pevnosť a teplotná odolnosť, nie odolné voči poveternostným vplyvom
zdravotné riziká: sa všeobecne považuje za neškodný, pretože väčšina aplikácií nevyžaduje zmäkčovadlá; Výnimkou je polypropylén ako obal na mrazené potraviny - používajú sa tu zmäkčovadlá, čo môže byť za určitých okolností otázne, pretože inak materiál krehne už pri 0 ° C

Polyetylén - väčšinou neškodný, často používaný ako potravina

Lacný typ plastového polyetylénu (PE) sa používa napríklad na priľnavú fóliu a vnútorný poťah nápojových kartónov. Obzvlášť stabilný polyetylén s vysokou hustotou (HD-PE) je vyrobený okrem iného z prepraviek, fliaš a riadu. Vodné potrubie a izolácia káblov sa tiež často vyrábajú z polyetylénu.

Skratka: PE, HD-PE a LD-PE
Recyklačný kód: 2 a 4
Charakteristika: Závisí od prísad, väčšinou vysokej elasticity a odolnosti proti nárazu za studena, dobrej izolácie, nie odolnej proti poveternostným vplyvom
zdravotné riziká: sa všeobecne považuje za bezpečnú

Polyamid - väčšinou neškodný, ale často kombinovaný s inými plastmi

Všestranný materiál polyamid (PA), tiež známy ako nylon, sa používa v potravinárskom priemysle predovšetkým na fólie, tiež ako viacvrstvové fólie v kombinácii s inými plastmi. Jemné pančucháče a štetiny väčšiny zubných kefiek sú tiež vyrobené z polyamidu.

Skratka: P alebo PA
Recyklačný kód: 7.
Charakteristika: Podľa prísad väčšinou vysoká pevnosť a húževnatosť, odolný voči tukom, olejom, alkoholu, zriedeným zásadám
zdravotné riziká: sa všeobecne považuje za bezpečnú

Polystyrén - nebezpečný pre zdravie, ťažko recyklovateľný

Polystyrén (PS) je jedným z najstarších plastov, ktorý sa používa okrem iného na jednorazový riad a príbory, obaly na pečivo a cukrovinky a v nepotravinárskom priemysle na spínače svetiel, puzdrá pre elektrické spotrebiče a obaly na CD. Po napenení sa materiál nazýva ESP a je známy najmä pod značkou Styrofoam. V tejto podobe sa používa napríklad na izoláciu obalov potravín.

Pretože sa z plastu môže uvoľňovať karcinogénny styrén, v súčasnosti sa na jeho použitie na balenie potravín pozerá kriticky.

Skratka: PS
Recyklačný kód: 6.
Charakteristika: v závislosti na prísadách väčšinou vysoká priepustnosť pre vodné pary a svetlo, bez zápachu a chuti, odolný voči tukom a olejom, odolný voči poveternostným vplyvom
zdravotné riziká: Môže sa uvoľňovať škodlivý, pravdepodobne karcinogénny styrén

Polyetyléntereftalát - často recyklovaný, ale z dlhodobého hľadiska problematický

Polyetyléntereftalát (PET) - tento plast sa používa napríklad na jednosmerné a vratné fľaše a podnosy na zeleninu a ovocie. PET sa tiež často spracováva na vlákna, z ktorých sa okrem iného vyrába flísové oblečenie. Recyklovaný PET sa používa okrem iného aj na jednorazové plienky. Semikryštalický PET je stabilný v širokom rozmedzí teplôt a používa sa aj ako mikrovlnná rúra. Problém je v tom, že PET môže v závislosti od použitých prísad uvoľňovať škodlivé a hormonálne aktívne látky v prípade dlhodobého kontaktu s potravinami.

Skratka: PET alebo PETE
Recyklačný kód: 1
Charakteristika: v obvyklých zmesiach odolných voči olejom, tukom a alkoholu, nie odolných voči horúcej vode a zásadám, nízka priepustnosť pre kyslík a oxid uhličitý, priehľadný
zdravotné riziká: Pri dlhodobom používaní sa uvoľňuje acetaldehyd a ďalšie látky vzbudzujúce obavy

Polyvinylchlorid - škodlivý, zriedka používaný ako potravina

Polyvinylchlorid (PVC) sa používa ako tvrdé PVC napríklad pre fľaše na nápoje. Elastické mäkké PVC sa často používa ako podlahová krytina a spracováva sa na hadice a tesnenia, ako aj hračky ako loptičky a bábiky. Tesnenia veka na starších nádobách so skrutkovacím uzáverom môžu byť tiež vyrobené z PVC. Škodlivé zmäkčovadlá obsiahnuté vo veľkom množstve v mäkkom PVC sa uvoľňujú pri kontakte s potravinami a slinami. V dôsledku toho sa PVC v potravinárskom priemysle zriedka spracováva.

Skratka: PVC
Recyklačný kód: 3
Charakteristika: Tvrdé PVC je zvyčajne veľmi odolné voči kyselinám, zásadám, olejom, alkoholu, svetlu a poveternostným vplyvom, sú možné krištáľovo čisté varianty, vlastnosti mäkkého PVC sú obzvlášť premenlivé vzhľadom na množstvo zmäkčovadiel.
zdravotné riziká: Najmä mäkké PVC obsahuje škodlivé zmäkčovadlá, ako sú ftaláty

Polykarbonát - zdraviu škodlivý, nevhodný pre potraviny

Polykarbonát (PC) sa kvôli svojim zložkám tiež zriedka používa na výrobu potravín, pretože tento plast uvoľňuje bisfenol A (BPA), ktorý má hormonálny účinok a je zdraviu škodlivý. Okrem potravinárskeho sektoru sú výrobky ako CD a DVD, ako aj optické časti ako šošovky a okuliare, vyrobené z polykarbonátu.

Nebezpečenstvo: Z dôvodu pevnosti materiálu v pretrhnutí boli až do roku 2011 vyrobené najmä detské fľaše z polykarbonátu. Dnes sa materiál stále dá nájsť v mikrovlnných riadoch, fľašiach na pitie a automatoch na vodu. Injekčné liekovky vyrobené z materiálu by sa mali zlikvidovať.

Skratka: Pc
1.miestny recyklačný kód:7.
Charakteristika:v závislosti od prísad, vysoká priehľadnosť, vysoká tepelná odolnosť, zvlášť tuhá, pevná a tuhá
zdravotné riziká: môže unikať hormonálne aktívny bisfenol-A (BPA)

Uvedené druhy plastov patria do skupiny termoplastov - kujných plastov, ktoré sa opakovane teplom zjemňujú a nakoniec tavia. Vďaka tomu sú takmer bez výnimky ľahko recyklovateľný. Za termoplasty sa považujú väčšinou bezpečné. Sú rôzne tepelne stabilné a môžu čiastočne pre mikrovlnku byť použitý. Väčšina druhov plastov, ktoré sa dnes používajú, sú termoplasty.

Ďalším typom plastu, ktorý sa počíta medzi termoplasty, je skupina

Polyakrylát (akryl) - Obsiahnuté napríklad v lepidlách a lakoch, ako je napríklad lak na nechty, používané na nátery a ako akrylové sklo

Na rozdiel od iných termoplastov polyakryláty sú nerecyklovateľný. Kvôli škodlivým prísadám budú nepoužíva sa pri kontakte s potravinami.

Pevné plasty nazývané termosety sú naopak tvrdené tak, že sa už nedajú deformovať. Pri vystavení veľkému teplu sa rozkladajú. ty si slabo alebo vôbec nerecyklovateľné a sú zriedka v potravinárskom priemysle nájsť. Najznámejšie sú:

Melamínové živice (MF) - napr. B. na pitie pohárov a riadu, tiež ako spojivo na bambusové riady - vhodné iba pre teploty do 70 ° C
Epoxidové živice (EP) - na utesnenie, napr. ako vnútorný náter plechoviek, opravných zmesí, špeciálnych lepidiel
Nenasýtené polyesterové živice (UP) - napr. B. pre elektronické spínače a zástrčky, komponenty pre vozidlá
Polyuretánové živice (PUR) - napr. B. na farby a lepidlá, poťahy textílií, v penovej forme na tepelnú izoláciu, matracová pena, kuchynské špongie

Namiesto nákupu to urobte sami - kuchyňa

Materiály, ktoré sa môžu deformovať, ale vrátiť do pôvodného stavu, sa nazývajú elastoméry alebo hovorovo guma. Nemôžu byť zmäkčené teplom a sú nerecyklovateľný. ty budeš čiastočne používaný na jedlo, ale hlavne na pneumatiky do auta. Príklady sú:

Silikónový kaučuk (SIR) - napríklad na formy na pečenie, podnosy na kocky ľadu, cumlíky; sú všeobecne považované za veľmi bezpečné a zdraviu neškodné (najmä lekársky silikón), ale siloxány obsiahnuté v niektorých výrobkoch sú niekedy klasifikované ako škodlivé, a preto sa odporúča pred použitím ich uvariť, najmä pre kojencov
Prírodný kaučuk (NR) - na gumičky, cumlíky
Styrén butadiénový kaučuk (SBR) - na pneumatiky, tesnenia a dopravné pásy

Je bioplast priateľský k životnému prostrediu?

Plasty môžu byť syntetického alebo prírodného pôvodu. Prírodné plasty, ktoré sa dajú použiť ako materiály, sa označujú aj ako technické biopolyméry alebo bioplasty. Pojmy sú však neurčité, pretože tak biogénne plasty vyrobené z obnoviteľných surovín, ako aj biologicky odbúrateľné plasty je možné chápať ako.

Plast vyrobený z obnoviteľných surovín nemusí byť nevyhnutne biologicky odbúrateľný. Na druhej strane degradovateľný plast nemusí nutne pozostávať z obnoviteľných surovín. Iba v niekoľkých prípadoch sa uplatňujú obe vlastnosti. Preto plasty s označením bioplasty alebo bioplasty nie sú samy osebe ekologickejšie ako synteticky vyrobené plasty.

Plast a jeho prísady

Pretože plastové predmety sa zriedka vyrábajú úplne bez prísad, vlastnosti a zdravotné riziká sa môžu niekedy veľmi líšiť od skutočnej suroviny. Na to, či je plast neškodný, sa dá jednoznačne odpovedať iba teoreticky; v praxi poskytujú informácie o surovine a symboly použitia a recyklácie iba hrubý návod. Preto je vhodné vyhnúť sa plastovým výrobkom, pokiaľ je to možné, najmä ak prichádzajú do styku s potravinami, sú vystavené extrémnemu teplu alebo chladu alebo majú dlhodobý kontakt s pokožkou.

Alternatívy k plastovým obalom

V mnohých prípadoch sa na domáce potreby môžu použiť iné materiály, aby sa znížil dopad plastov na každodenný život. Fľaše na pitie, obedáre a ďalšie nádoby na skladovanie potravín sú tiež vyrobené zo skla, kvalitnej nehrdzavejúcej ocele alebo dreva. Ak radi šijete, môžete použiť dokonca aj látku, napríklad na túto praktickú cestovnú tašku, alebo verziu plastovej obedovej tašky vyrobenú z olejových utierok.

V našich knižných tipoch nájdete návrhy, ako sa môžete vyhnúť plastu v každodennom živote:

Plastový sporiaci účet

Plastová kniha úspor: Viac ako 300 udržateľných alternatív a nápadov, pomocou ktorých môžeme uniknúť záplavám plastov. Viac podrobností o knihe

Drogériu môže nahradiť päť domácich liekov

Drogériu nahrádza päť domácich liekov: Urob si to sám! Viac ako 300 aplikácií a 33 receptov, ktoré šetria peniaze a chránia životné prostredie Viac podrobností o knihe

Ktoré typické výrobky z plastu ste už úspešne nahradili výrobkami bez plastov? Tešíme sa na váš komentár pod týmto príspevkom!

Mohli by vás zaujímať aj tieto témy: