Rozpoznávanie tukovej pečene Toto sú základné fyzické znaky
Mastná pečeň je jedným z najbežnejších chronických ochorení pečene: trpí ňou okolo 40 percent všetkých dospelých Nemcov - hlavne kvôli nezdravej strave a nedostatku pohybu. Tukovú pečeň si často ani nevšimneme, pretože nespôsobuje bolesť. Povieme vám, na ktoré fyzické znaky by ste si mali dať pozor: Takto spoznáte tukovú pečeň!

Preto je dôležitá zdravá pečeň
Naša pečeň je nepostrádateľná pre celý metabolizmus: detoxikuje našu krv prijímaním patogénnych látok, ukladá živiny a je dôležitým dodávateľom energie pre naše telo. Ak je pečeň zdravá, má obsah tuku menej ako päť percent. V prípade tukovej pečene je však táto hodnota nad päť, čo znamená, že už nemôže správne vykonávať svoje bežné úlohy.
Tuková pečeň je taká nebezpečná
Čím skôr sa zistí tuková pečeň, tým ľahšie sa choroba lieči. Z nealkoholického tuku v pečeni sa môže vyvinúť zápal tukov v pečeni, cirhóza pečene alebo v najhoršom prípade rakovina pečeňových buniek. Môže to mať za následok nezvratné poškodenie a zlyhanie orgánu.
Toto sú fyzické príznaky, ktoré poznáte, ak máte tukovú pečeň
- Pocit tlaku v hornej časti brucha
- Strata chuti do jedla
- únava
- Vyčerpanie
- Obmedzený výkon
Pretože príznaky sú veľmi nešpecifické, tukové ochorenie pečene sa často nerozpozná okamžite. Dávajte si pozor na tieto príznaky, ale chápte ich ako varovné príznaky a dajte skontrolovať lekárovi.
Fyzické príznaky pokročilého stukovatenia pečene
- Žlčové kamene
- migréna
- Kožné príznaky (svrbenie, starecké škvrny)
- Pribrať
- Hormonálne problémy
- Zadržiavanie vody
- Poruchy krvácania (riziko trombózy)
- Zvýšená hladina cukru v krvi nalačno
- Vysoký cholesterol
- Srdcové arytmie
- Vysoký krvný tlak
- Bolesť kĺbov
Tieto fyzické ťažkosti sa môžu vyskytnúť v pokročilom štádiu stukovatenia pečene. Tieto príznaky sú však spojené aj s inými chorobami. Uistite sa, že vás lekár vyšetrí.
diagnóza
V počiatočných štádiách stukovatenia pečene sú pečeňové hodnoty normálne, čo ešte viac sťažuje detekciu. Najskoršie možné zistenie tukovej pečene je pomocou ultrazvuku.
Ak existuje dôvodné podozrenie na tukovú pečeň, možno použiť aj MRI. Pomocou magnetickej rezonancie sa dá presne určiť obsah tuku v pečeni.
Alkoholické a nealkoholické tuky v pečeni
Choroba sa delí na alkoholickú a nealkoholickú tukovú pečeň. Správnu diagnózu možno určiť až po dôkladnom fyzickom vyšetrení lekárom. Na základe typu tukových pečeňových buniek je možné určiť, ktorá varianta je tuková pečeň. Väčšina postihnutých má však nealkoholické tukové ochorenie pečene.
Príčiny stukovatenia pečene
- Nadváha/obezita
- nezdravá strava
- vysoká hladina cukru v krvi (diabetes mellitus, ale aj prediabetes)
- vysoký krvný tlak
- Sedavý spôsob života
- Konzumácia alkoholu
- Kontinuálne užívanie liekov
Liečba a liečba tukovej pečene
Mastná pečeň sa dá zvyčajne vyliečiť, pretože pečeň je jedným z najprispôsobivejších orgánov v tele. Nealkoholická tuková pečeň je v zásade v počiatočnom štádiu úplne vyliečiteľná.
Jediný efektívny spôsob, ako sa tam dostať: Zásadná zmena životného štýlu! Pečeň je možné odtučniť znova pomocou zdravej a rozmanitej stravy. Vyvarujte sa vysokokalorických a silne sladených jedál, ako aj hotových výrobkov a jedál s vysokým obsahom tuku. Najmä v prípade alkoholického tuku v pečeni je tiež nevyhnutné vyhnúť sa alkoholu.
Ak budete dôsledne sledovať zmenu stravovania, príznaky sa účinne zmiernia a po krátkom čase si môžete všimnúť zlepšenie. Terapia nie je v tomto okamihu cieľom extrémneho úbytku hmotnosti - to by spôsobilo ďalšie zaťaženie pečene.
Pravidelný pohyb je tiež dôležitý pre zdravý stav pečene a celého organizmu. Nájdite šport, ktorý vás baví, a začnite začleniť viac pohybu do svojho každodenného života (lezenie po schodoch, prechádzky, chodníky).
Podľa závažnosti ochorenia lekár rozhodne, aké terapeutické opatrenia sú potrebné a či sa pečeň môže úplne zotaviť. Užívanie drog sa v súčasnosti neplánuje.
Diéta s obsahom tukov v pečeni: ako sa zbaviť tukov v pečeni
Povieme vám základy zmeny stravovania, aby ste sa čo najrýchlejšie zbavili tukovej pečene.
Vo vašom jedálničku by mali byť tieto jedlá:
- veľa zeleniny
- plniace bielkoviny (orechy, strukoviny, vajcia, mliečne výrobky, ryby, hydina)
- vysoko kvalitné rastlinné oleje (ľanový olej a olej z pšeničných klíčkov)
- Ovocie s nízkym obsahom cukru (čučoriedky, jahody, grapefruit, melón)
Pečeň uľavujú aj dobré krvné hodnoty. Udržujte hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu na nízkej úrovni, známej tiež ako Logiho metóda (diéta s nízkym obsahom glykémie a inzulínu). Z tohto dôvodu je dôležité konzumovať málo sacharidov. Vyhýbajte sa teda pečivu, chlebu, cestovinám každého druhu a ryži. Keď siahnete po sacharidoch, konzumujete zložité jedlá s vysokým obsahom vlákniny, ako je celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny a celozrnná ryža.
Účinná strava s obsahom tukov v pečeni zahŕňa aj prestávky v pečeni. Obmedzte sa na tri jedlá denne a medzi nimi vynechajte občerstvenie. Pite s ním veľa vody a čaju (najmä púpavy a rebríčka).
Diéta z tukovej pečene: Vzorový plán na jeden deň
Na raňajky si napríklad dajte porciu ovsených vločiek s ovocím, prírodný jogurt, orechy, ľanové semienko a pšeničné otruby.
Celozrnný chlieb s plátkami alebo tvarohom, uhorkou a ovocím je tiež vynikajúcou a zdravou možnosťou.
Ako základné pravidlo na obed nezabudnite na toto: pol taniera so zeleninou, štvrtinu celozrnných obilnín, ako je celozrnná ryža alebo celozrnné cestoviny, a štvrtinu taniera s mäsom, rybami, tofu alebo vajcami. Výsledkom je dokonalá kombinácia stravy s mastnými pečeňami, ktorá je zdravá a poskytuje vám všetky potrebné živiny.
Najmä v teplých dňoch si večer môžete dať ľahký šalát. Na nasýtenie šalát obohatíme o slnečnicové alebo tekvicové semiačka, ako aj o vajcia, ovčí syr alebo mozzarellu. Stačí ako zálievku použiť ocot a olivový olej.
Dátum: 13. 8. 2020
Autor: Silva Oldenburg