Ruský šalát Šuba; Najchutnejší ruský šalát; Maria Nicutar

Šuba je slávny ruský šalát. Je to jedno z najchutnejších jedál na svete. Nie každý samozrejme ocení kombináciu kľúčových zložiek tohto prípravku.

šalát

Shuba je perfektné jedlo pre tých, ktorí držia diétu a potrebujú zdravé, sýte a výživné jedlo zložené iba z prírodných surovín.

Šuba je šalát pripravený po vrstvách. Nechám nižšie uvedené vrstvy a automaticky objavím potrebné ingrediencie: zemiaky, cibuľu, mrkvu, cviklu, marinovaný sleď, trochu majonézy, varené vajcia.

Vrstva varených zemiakov daná na strúhadle
Nadrobno nakrájaná vrstva surovej cibule
Najemno nasekaná marinovaná vrstva sleďa
Tenká vrstva majonézy
Vrstva uvarenej a nastrúhanej cvikly
Vrstva varených zemiakov daná na strúhadle
Tenká vrstva majonézy
Vrstva varenej mrkvy daná na strúhadle
Vrstva vajca uvareného na tvrdo, nastrúhané
Čerstvý alebo sušený tymián

V zásade by to bolo poradie ingrediencií, keď robím Shuba. Mám vynikajúcich ľudí z Moldavskej republiky, ktorí robia najlepší Šuba na svete, a nemám slov, aby som vysvetlil, aké je to dobré. Je to jedlo, ktoré nájdete aj v ruských špecializovaných obchodoch Berezka. Nachádzajú sa všade v Bukurešti a raz za pár dní prinesú už pripraveného Šúbu, len aby si ho kúpili. Nakúpte s hmotnosťou, odvážte na mieste presne také množstvo, aké chcete.

Šuba je ideálna pre tých, ktorí chcú diétne jedlo. Slede a vajcia obsahujú bielkoviny so všetkými esenciálnymi aminokyselinami. Zvyšok zeleniny je buď surový alebo varený. V každom prípade pomáha dodávať telu vitamíny a minerály, ktoré stimulujú náš metabolizmus a pomáhajú mu dobre fungovať.

Šuba je samozrejme zimný šalát. Jedáva sa studená priamo z chladničky. A samozrejme sa výborne hodí k poháriku červeného vína 😊

Maximálne zdravie a veľa úspechov vo všetkom, čo robíte!