Ruský recept na husacie papuče Wunderweib

Tieto ruské sušienky sú toľko vecí: malé, chutné, sladké, neodolateľné. V našom recepte vám prezradíme, ako môžete veľmi rýchlo pripraviť ruské tvarohové sušienky - známe tiež ako husacie papuče.

Keď ich raz vyskúšate, budete ich chcieť jesť stále a znova - ruské sušienky, alebo presnejšie husacie papuče. Títo Ruské tvarohové sušienky mať všetko. Najlepšie zo všetkého: Sú super ľahké.

Ruské sušienky: husacie papuče sú pokušením

Všetci milujeme koláčiky, najmä keď pomaly opäť vychladne a blížia sa Vianoce. Najneskôr v adventnom období je každý v horúčke cookie. Ruské sušienky prídu vhod.

Sú obzvlášť jednoduché - a práve preto obzvlášť lákavé. Na prvom stretnutí malé a nenápadné, ale Chuťovo vás prenesú do absolútneho cookie neba. Ideálne pre Adven

Ruské tvarohové sušienky: tvar robí meno

Ruské sušienky vďačia svojmu vzhľadu názvu „husacie papuče“. Len sa pozriete ako husacie nohy - hovorovo potom už len husacie papuče.

Dobrý vzhľad, skvelá chuť, dobrá veľkosť. Ruské cookies sú skutočne všestranné a môžu - ak je to žiaduce - tiež zjemnené trochou džemu čo by malo presvedčiť aj posledných pochybovačov kvarkových sušienok.

Ruské sušienky: recept na vynikajúce husacie papuče

Pre veľa malých tvarohových cookies budete potrebovať:

• 300 gramov tvarohu
• 300 gramov múky
• 250 gramov masla
• ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 štipku soli
• 50 gramov cukru a škoricového cukru na šúľanie

Funguje to takto:

1. Zmiešajte soľ, prášok do pečiva a múku. Pridáme maslo a trochu nakrájame. Potom pridajte tvaroh a vypracujte cesto (ručne alebo pomocou stroja).
2. Prikryjeme a necháme cesto pol hodiny odstáť.
3. Cesto vyvaľkajte čo najtenšie (2 - 3 cm) a malým okrúhlym pohárom na pitie alebo okrúhlym tvarom vykrajujte sušienky.
4. Vložte cukor do misiek. Potom okrúhle sušienky rozvaľkajte v normálnom cukre. Poznámka: Ak chcete mať v ruských sušienkach džem, jednoducho polovicu sušienok na jednej strane natrite trochou džemu.
5. Teraz kruhy preložíme na polovicu a vyvaľkáme okolo škoricového cukru. Polovičky znova zložte k sebe.
6. Vezmite vidličku a stlačte hroty z jednej strany na zostávajúcu okrúhlu stranu, aby ste dosiahli vzhľad „husacej papuče“.
7. Plech vystelieme pergamenovým papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 15-20 minút - najlepšie skontrolujeme, či už trochu zafarbili. Ruské sušienky sú pripravené - šťastné občerstvenie!

---