Ruže s džemom - praktické recepty

džemom

Džemové ruže sú dokonalým a jedinečným dezertom, ktorý môžete podávať kedykoľvek, keď máte hostí. Cesto sa dá navyše variť aj týždeň vopred.

prísady

Suroviny na ozdobu

  1. Mäkké maslo šľahajte s cukrom 5-6 minút, kým nezískate ľahkú a nadýchanú konzistenciu. Za stáleho miešania pridávame po jednom vajcia, potom nasleduje vanilková esencia a citrónová kôra.
  2. Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva a soľ, potom dobre premiešame. Cesto zaguľatíme a zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na 2 hodiny.
  3. Po vychladnutí trochu naklepeme a vyvaľkáme cesto v plechu

Hrúbka 0,5 cm a nakrájajte ju pomocou okrúhleho tvaru alebo pohára.

  • Potom nakrájajte každý získaný kruh na 4 (horný, spodný a bočné), pričom stred ponechajte nerozrezaný. Do stredu dajte čajovú lyžičku džemu (čo najtesnejšie) alebo lekváru, potom zdvihnite „okvetné lístky“ do stredu a obaľte ich okolo džemu, jeden na druhom.
  • Ruže pečieme s džemom 15-20 minút vo vyhriatej rúre, alebo kým mierne nezhnednú.