RYŽA S RAJČATAMI - Edith; s kuchyňa

kuchyňa

Kým si prečítate tento recept, už som v Bella Italia 😛

Ale myslel som na teba tiež, aby si nezostal nenažraný, kým sa nevrátim

tak som tento príspevok naplánoval vopred s a ryža s paradajkami, rozkoše, príspevok.

Nehovoriac o tom, že vôbec nemyslím na tých z vás, ktorí sa postíte

Je to veľmi jednoduché a samozrejme je možné ich podávať ako prílohu k mäsu.

1 a 1/2 šálky nakrájaných paradajok (paradajky vo vývare)

Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu, pridáme ryžu a povaríme ďalšie 2 - 3 minúty. Osolíme.

Pridajte trochu vody (horúcej), občas ju premiešajte, až sa odparí, prilejte ešte trochu vody a tak ďalej, kým nie je ryža uvarená.

Potom pridáme paradajky a necháme ešte 5-7 minút prejsť varom.

Bolo by lepšie použiť nakrájané paradajky nakrájané na kocky, aby kocky paradajok zostali celé a vyzerali krásne.

V maminej nádobe som mal paradajky, ktoré boli dosť roztlačené.

Každopádne viem, že boli dobré a prirodzené 🙂

Ak používate paradajky vo vývare, uistite sa, že neobsahujú kyselinu citrónovú (väčšina z nich obsahuje, ale existujú niektoré značky, ktoré ju neobsahujú).

Pridajte korenie, dochuťte soľou a je to.