Ryba (karas) „vyprážaná“ v rúre, bez múky, s trochou oleja - Gina Bradea
Ryba (karas) „vyprážaná“ v rúre, bez múky, s trochou oleja, zdravšia varianta ako ryba vyprážaná na panvici. Ako smažiť rybu, písomný recept a video krok za krokom.
Vždy som to hovoril a opakujem: Mám rád ryby, varené na akýkoľvek spôsob. A ak je to vyprážaná ryba v chrumkavej kôrke a mäkké, sladké a šťavnaté mäso, poprosím o dvojitú porciu 🙂
A byť musai s polentou a dostatkom šťavy 🙂
Keďže som bol moldavsko-dobrogejský, vyrastal som doslova s rybami v nose. Môj starý otec z otcovej strany bol rybár a vždy som mal veľa rýb. A viem pripraviť veľa chutných receptov na ryby a morské plody.
mám veľa recepty na ryby tu, viac menej známe. Od plachie, rybacej polievky, šotov, fašírok a sarmale, zacusky a rasolu, po malasolku a scordoleu, všetky druhy konzervovaných rýb a mnoho ďalších.
