Ryba z rúry - recept
Ryba z rúry je perfektné letné jedlo. Lahodný recept na ryby, ktorý môžete vyskúšať.

| 1 | Pc vajce
| 1 | Čajová lyžička horčice
| 1 | štipka soli
| 2 | Lyžičku olivového oleja
| 1 | kg zemiakov
| 800 | g merlúzy bez otrepov alebo filé
| 2 | banda petržlenu
| 1 | Ks cibuľa
| 1 | Kusy cesnaku, drvené
| 1 | Štipka bazalky
| 1 | Ks citrón, šťava
| 0,25 | l oleja
60 min., Celkový čas
30 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia
- Recepty na pečenie
- Recepty s nízkym obsahom cholesterolu
- Jednoduché recepty
- Jarné recepty
- Zdravé recepty
- Nízkokalorické recepty
- Zemiakové recepty
- Letné recepty
- Ľahké recepty
- Olivové recepty
- Detské recepty
- Recepty hlavných jedál
- Rybu okoreníme a vložíme do pekáča. Zmiešame s cibuľou, cesnakom, bazalkou a petržlenovou vňaťou a posypeme rybou. Pokvapkáme 2 lyžičkami oleja. Varíme vo vyhriatej rúre, horné a spodné teplo, pri teplote 200 ° C po dobu 15 minút.
- Pre majonézu zmiešajte vaječné žĺtky s horčicou a soľou. Za stáleho miešania metličkou mixéra pomaly jemným prúdom prilievame olej (1/4 l). Vaječný žĺtok a olej by mali mať rovnakú teplotu, inak sa zmes zrazí. Majonézu ochutíme soľou, horčicou a trochou citrónovej šťavy.
- Zemiaky uvaríme v osolenej vode, opláchneme studenou vodou a olúpeme. Potom nakrájame na kocky a opečieme na panvici na troche oleja dozlatista, dochutíme soľou.
PODOBNÉ RECEPTY

RYBA A HRANOLKY
Fish and chips sú známe z Anglicka. Recept podávajte s domácimi hranolkami. Rybu ponorte do pivného cesta a pečte.

DUŠA V BYLINNEJ OMÁČKE SO SPRACOVANÝMI ZEMIAKAMI
Tento recept na platýs v bylinkovej omáčke so smaženými zemiakmi je absolútnou nevyhnutnosťou pre každého milovníka rýb.

Prepečené ryby s brokolicami
Na ryby s brokolicou je potrebný pekáč. Recept je rafinovaný kyslou smotanou a strúhaným syrom.

BACALHAU V TROUBE
Bacalhau v rúre chutí úžasne jemne a rozplýva sa na jazyku. V tomto recepte sú ryby nakrájané na malé kúsky.

PLACHETA Z PANGÁSIA V KRAJINE ZEMIAKOV
Lahodná sladkovodná ryba pečená do zlatista na prečistenom masle. Filet Pangasius v zemiakovej kôre je recept, ktorý vždy chutí.

Upečené rybacie filé
Ryby by mali byť v ponuke raz týždenne. Pečený recept z rybieho filé je jednoducho vyprážaný na tuku a podávaný.
Komentáre používateľov

Skvelý spôsob prípravy rýb. Chutný letný recept, keďže je u nás veľmi obľúbený. Nepotrebujem majonézu.

Opečené zemiaky sa k merlúze uvarenej v rúre hodia, vynechám iba majonézu

Myslím si, že vyprážané zemiaky sú vynikajúce k rybám z rúry. Jediná vec, ktorú nepotrebujem, je majonéza.

Pre mňa je recept na merlúzu perfektný, ale zemiaky nahradím šalátom a majonézu kyslou smotanou s cesnakovým dipom. (S nízkym obsahom sacharidov)