Rybolov na dne v Baltskom mori, tipy na vyrezávanie tresky - sprievodca - výlet
Lov tresky na otvorenom Baltskom mori je vrcholom každého petriho fanatika. Ale pre mnohých je hlbokomorský výlet na rybárskej fréze úplne novým územím. Začína sa výberom správneho prútu a navijaka odolného voči slanej vode a končí sa nástrahami, kovovými výhodami, ktoré patria do vášho rybárskeho výstroja. Každý, kto nechce ísť domov ako „krejčí“ vykukujúci bez rýb, by si mal vziať k srdcu niektoré základné pravidlá - pretože nie je nič krajšie, ako pripraviť si po dni strávenom na mori pre rodinu veľký úlovok v kuchyni.
Ľahký pirk prút pre rybolov bez únavy
Začnime rybárskym prútom: Vďaka najnovšej technológii uhlíkových vlákien sú biče v dnešnej dobe štíhle a ľahké. Dobré karbónové prúty sú k dispozícii v špecializovaných obchodoch za cenu približne 50 eur. Aby bolo možné lepšie krúžiť s rybárskym výstrojom okolo mnohých štruktúr, ktoré bránia vrhaniu pobrežných fréz, mal by byť prút dlhý asi tri metre. To tiež umožňuje dostatočnú vrhaciu vzdialenosť, ktorá je v niektorých dňoch nevyhnutná. Maximálna vrhacia váha, t. J. Koľko z tyče ľahko zavesíme, by mala byť medzi 170 a 200 gramami. Avšak v mnohých rybárskych dňoch so slabým vetrom a prúdom je úplne postačujúci prívlačový prút so šťavou okolo 80 gramov. Mnoho výrobcov ponúka špeciálnu sériu „Baltic Pilk“, ktorá je šitá na mieru pre rybolov v Baltskom mori.
Pri príliš mäkkých prútoch buďte opatrní: aj keď pri zdolávaní rýb ponúkajú veľa zábavy, sťažujú vedenie návnady. U niektorých modelov Light Pilk spôsobujú vykukávacie pohyby s nástrahou okolo 75 gramov obrovské vychýlenia prútu, čo stojí veľa sily. Lepšie je loviť trochu pevnejšie prúty, s ktorými peknú návnadu poskytujú iba ľahké trny. Aby ste zabránili poletovaniu prútu po rozbúrenom mori, je nevyhnutným nástrojom držiak na suchý zips za zhruba päť eur.
Nešetrite na role odolnej voči slanej vode
Úlohou by mal byť určite robustný a predovšetkým odolný voči slanej vode model veľkosti 3000 alebo 4000. Dbajte na to, aby bol vlasec položený absolútne úhľadne, inak budete mať pri rybolove s pleteným vlascom neskôr časovo náročný a drahý vlasec. Každý, kto investuje okolo 100 eur, už dostane model s prijateľným vzorom navíjania a je na bezpečnej strane. Každý, kto urobí kompromis pri kladení vlasca, si môže kúpiť robustné celokovové pracovné kone odolné voči slanej vode od amerického výrobcu za približne 60 eur.
Pletená šnúra - pre tresku nevyhnutnosť
Stále sa nájdu rybári, ktorí lovia na rezačke klasickú monofilovú nylonovú šnúru, ale scéna skutočne súhlasí: Pri bravčovom love tresky patrí na cievku pletený materiál. Pletená rybárska šnúra sa skladá z mnohých malých vlákien, ktoré sú spojené dohromady a vytvárajú tak prameň - ideálne je to okrúhle spletené. Tento typ vlasca ponúka niekoľko výhod: Pri rybolove nedochádza takmer k žiadnemu skrúteniu vlasca, šnúry majú oveľa vyššiu nosnosť s rovnakým priemerom a pletené šnúry majú iba minimálne roztiahnutie. Čo to znamená pre lov tresky? Ak ste zvykli loviť s monofilovými vlascami s priemerom asi 0,5 milimetra, dnes stačí pletená šnúra s hrúbkou 0,15 až 0,17 milimetra. Oveľa tenšia čiara ponúka prúdu oveľa menšiu oblasť útoku. Môžeme sa preto dostať na dno mora s oveľa ľahšou návnadou. Ľahšie nástrahy sú pre ryby pri love oveľa zvodnejšie.
Jediné mierne natiahnutie pletených šnúr ponúka tiež oveľa priamy kontakt s nástrahou a s rybami počas zdolávania. Môžeme ľahšie spozorovať uhryznutie a ľahšie tak ovládať nástrahu a jej kontakt so zemou. Monofilná šnúra má naopak predĺženie podľa materiálu o 15 až 35 percent. Ak lovíme v 20 metrovej hĺbke, musíme teraz s prútom urobiť značné pohyby, aby sa na dne vyskytla hra s návnadou. Ako farbu čiary by ste si mali zvoliť žltú alebo červenú, aby ste mohli neustále strážiť svoju vlastnú líniu a vyhnúť sa fičaniu na susedoch. Pri rybolove by malo byť na rybárskom navijaku k dispozícii asi 200 metrov pletenej šnúry, zvyšok kapacity môže navinúť predajca rybárskych potrieb s oveľa lacnejšou Mono. Mnoho kapitánov fréz ponúka aj úplne zmontované a lacné požičiavacie prúty pre nováčikov.
Vodca spája hlavnú šnúru a návnadu
Po zložení udice, navijaka a vlasca sa začne montáž. Na konci hlavnej línie je zauzlený morský vír. Z nej zavesíme takzvanú šnúru, zhruba jeden meter dlhý, silný monofilný vlasec, na konci ktorého je pomocou obratlíka na karabínu zavesená kovová ryba (pirk) alebo gumená ryba na háčik s hlavičkou (jig). Mnoho rybárov kvôli zvýšeniu úlovku pripevní jedno alebo dve bočné ramená pre vedľajšie úlovky asi 50 centimetrov nad hlavnú návnadu. Spravidla sú to takzvané twistre alebo malé gumené rybky na mini prípravkoch alebo klasická muška. Časté sú aj malé napodobeniny chobotnice z gumy. Po trhnutí prútu (pilken) si návnady rozvíjajú svoju hru vo fáze potápania - pretáčaním alebo krútením gumeného chvosta. Simulujú choré ryby a tým uľahčujú korisť tresky. Loví sa vždy tesne pri dne, tam treska hľadá potravu.
Pirk - klasika medzi umelými návnadami
Použité farby, tvary a hmotnosti nástrahy závisia od aktuálneho a predovšetkým od ponuky baltských leopardov. Začnime pirkom: Pirk musí byť v zásade taký ťažký na výber, aby sa po nahodení dostal bez problémov na dno. V dňoch so silným vetrom a veľkým prúdom by sa mali loviť rýchlo sa potápajúce modely - takzvané špicaté hlavové stĺpiky - s ťažiskom vpredu. Pri rybolove sledujte svojich susedov: V akých farbách sa ryby chytia? Podľa toho zmeňte svoju montáž. Pre začiatočníkov sú odporúčané váhy medzi 60 a 125 gramami, aby boli zvládnuté takmer všetky poveternostné podmienky. Pre krabicu s návnadou sa odporúčajú nasledujúce farebné klasiky v rôznych hmotnostných variantoch: Ak sleď treska loví, stojí za to vyskúšať zelenú/striebornú, modrú/striebornú alebo modrú/ružovú/striebornú farbu. Hnedé tóny môžu byť chytľavé, keď si slony v Baltskom mori naplnia žalúdky červami. Oranžová/strieborná sa oplatí vyskúšať, ak sú v ponuke kraby. Čierna za oblačného počasia a za súmraku, strieborná/kovová (s reflexným filmom) vo väčších hĺbkach, žlté tóny za slnečného počasia a ako univerzálne farby čierna/japonská červená a japonská červená/zelená.
Gumené ryby - moderná rybárska tajná zbraň
Gumené ryby okolo 12 centimetrov by sa mali na jigovej hlave loviť od 50 do 75 gramov. Čo sa týka farieb: Platí tu rovnaké riešenie ako pre pirk, kombinácie motorový olej/trblietky, oranžové/čierne, žlté tóny, červené tóny a modré/trblietky tvoria dobrý farebný základ. S twistermi pre rameno vedľajšieho zachytávača sa všetky kombinácie čiernej a japonskej červenej, japonskej červenej sólo, oranžovej a hnedej preukázali ako veľmi chytľavé. Tresky obyčajné simulujú malé kraby, tu sú štandardnými farbami čierna a oranžová.
Správny rybolov v drifte a driftovaní
Počas rybárskych zastávok rezačskí kapitáni vždy kladú svoje lode do vĺn tak, aby vietor prichádzal spredu (drift) alebo bol šikmý s vetrom zozadu (drift). V drifte sa čln vzdúva od návnady, tu stačí spustiť pirk priamo na bok lode. Ak cítime kontakt so zemou, začneme zdvihnúť tyč zdvihnutím zostavy. Keď je návnada späť na dne, vykonáme ďalší pohyb pirk. Ak sa zemný kontakt stratí v dôsledku driftu, kábel sa musí uvoľniť otvorením ramena kaucie. Ak lovíme v drifte, musí byť zostava čo najviac vysunutá, aby sa čln okamžite nepresunul nad návnadu. Medzi pohybmi perku musíme šnúru znova a znova utiahnuť zaťahovaním. Akonáhle sa súprava dostane k rezačke, mala by sa návnada rýchlo naštartovať, inak hrozí riziko problémov s rybármi z druhej strany člna alebo sa zostava stratí na trupe s ostrými hranami. Tento drift je vhodný aj na rybolov s červami červenými na návnadu na nite a ťažkým olovom na dne: Nie je nezvyčajné, že sa musia chytiť veľké množstvá pleskáčov a tresky merlang, malý príbuzný tresky.
Čisté vzrušenie - boj a pristátie
Ak leopard pobaltský ide na hák, urobte oduševnený ľahký úder, zreteľne pocítite údery hlavy väčšej ryby do prútu. Udržujte vlasec pod napätím, aby ryba netriasla háčikom. Pre veľké ryby použite pružinovú silu prútu a brzdu navijaka. Pri väčších exemplároch by mal uvoľniť vlasec, aby ryby unavil. Hneď ako skončia prvé pokusy o útek, začnite rybu napumpovať: ťahajte rybu kúsok po kúsku na hladinu vody pomocou prútu, vždy pretáčajte po čiare, ktorú ste vyhrali. Menšie exempláre je možné na šnúre zdvihnúť cez bok lode, väčšie tresky musí vyložiť posádka rezača s háčikom na ryby, gafom. Ak nikto z posádky nie je okamžite na mieste, nie je to nezdvorilé hlasné „Gaff!“ zavolať.
Starostlivo sa starajte o úlovok
Ak je treska na palube, najskôr sa použije zvinovací meter na kontrolu, či úlovok dosiahol zákonom požadované minimum. Ak je treska mierna, najskôr ju omráči dvoma až tromi silnými údermi, pričom zabijak rýb bude na hlave nad očami. Až teraz sa triplet odstráni uvoľňovacími kliešťami. Ryba sa potom hodí ostrým nožom. Urobíte to tak, že nôž umiestnite za žiabre a vytiahnete ho až k chrbtici. Aj keď to vyzerá na boj, hrdlo je súčasťou správneho zabitia rýb, treska krváca a je okamžite mŕtva. Bohužiaľ, mnoho rybárov často zabúda na rukoväť noža, takže niektoré väčšie ryby, ktoré prežili úder do hlavy, musieť trápiť v boxoch na ryby. Vystrihnutie hrdla má tiež len výhody pre následné spracovanie tresky: Zabraňuje vykrvácaniu filé počas rezania. V letných mesiacoch musí byť úlovok chránený pred znehodnotením ochladením.
Upozornenie: Z dôvodu silne zrútenej populácie tresky v súčasnosti existuje limit výlovu (limit pre vaky) pre rekreačných rybárov: počas obdobia neresenia možno loviť dve ryby a počas zvyšku roka maximálne päť rýb denne.
Filetovanie tresky na rezačke
Keď je krájač na ceste domov, môže byť úlovok zabitý a rozrezaný na filetovacích stoloch na palube. Rybu najskôr zbavte vnútorností. Naostrený filetovací nôž položte na prsnú plutvu a urobte rez kolmo na bočnú čiaru až ku krku, nôž otočte na kosť a narežte pozdĺž chrbta nad strednou kosťou. Na úrovni análnej plutvy prepichnite nôž cez rybu nad strednou kosťou tak, aby sa hrot noža vynoril na druhej strane. Teraz nôž jemne potiahnite až k spodnej časti chvosta. Teraz je filé pripevnené iba k brušnej chlopni a k prsným kostiam. Filet nakrájajte čo najviac na prsné kosti. Teraz položte rybu na zloženú brušnú chlopňu, tiež preložte uvoľnené filé a odrežte ju pri prsných kostiach.