Ryby, ktoré Rumuni vyhľadávajú iba na pôst

Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.

pôst

Takto sa objem dovozu pred Zvestovaním strojnásobil. Celá cena bohužiaľ drží kupujúcich ďalej od mastných rýb, čo - ako ukazujú nedávne štúdie - znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody až o 30 percent.

V mnohých rodinách je rybia múčka udalosťou. Niet divu, že minulý rok bola spotreba rýb na obyvateľa 10-krát nižšia ako v Španielsku.

V strachu z počasia si ľudia robia zásoby na nedeľu, keď máme prvé vydanie z pôstu. 85 percent tovaru sa dováža zo zahraničia.

Ryby sú jednou z mála superpotravín, ktoré neprinášajú veľa kontroverzií. Pravidelne sa šíria povesti o určitých druhoch, ktoré pochádzajú z odpadových vôd alebo obsahujú nadmerné množstvo ťažkých kovov. Naše orgány ale tieto informácie popierajú, robia pravidelné testy a pri absencii dôkazov im ideme do rúk. Kupujúci sú stále poznačení predsudkami. Po prvé, tieto produkty akvakultúry by neboli zdravé. Potom urobím porovnanie s inými druhmi mäsa, hlavne čo sa týka ceny.

Dr Damian Şerban, odborník na výživu: „Môžeme sa na ňu spoľahnúť ako na dôležitý zdroj bielkovín. Je dobré variovať, ale ak nie, aspoň existovať. To znamená, že radšej nebudeme jesť žiadne ryby, lepšie a lepšie. “

Pamätajte však, že ide o produkt podliehajúci skaze, aj keď je oveľa chladnejší ako v minulých rokoch. Ako ste to užili, malo by to byť okamžite vypitvané, musíte odstrániť žiabre, ktoré sú silne vaskularizované, porciovať a vložiť do chladničky okolo 0 stupňov.

Britská vláda dospela k záveru, že dôkazy sú dostatočne presvedčivé na to, aby poskytla verejnosti všeobecné odporúčanie. V ideálnom prípade by sme mali mať dve porcie rýb týždenne, z ktorých jedna je tučná.