Rýchle a jednoduché novoročné menu - praktické recepty
Pretože čas, ktorý je k dispozícii, je vždy menej ako nevyhnutný a prípravy na Silvester sa robia vždy na posledných sto metroch, tento rok vás vítam s kompletným silvestrovským menu, ktoré vám pomôže zorganizovať sa tak, aby ste prácu mohli dokončiť čo najskôr.
Predjedlá k novoročnému menu
Okrem tradičných a nepostrádateľných hovädzí šalát , môžete vyskúšať nové a dômyselné recepty, ktorými svojich hostí prekvapíte. Napríklad navrhujem recept na červené tulipány , super ľahká kombinácia na výrobu a získanie alebo trochu zložitejší recept z špenát a tvarohový koláč , ktorý má mimoriadne prezentovateľný vzhľad. Spolu s týmito predjedlami je tu perfektný nápoj pre dámy: daiquiri .
Hlavné jedlo
Vzhľadom na to, že na Vianoce sme zaradili tradičný bravčový steak a na Silvestra sa hovorí, že je dobré jesť ryby, tentokrát sa vzdiažeme od červeného mäsa (v hovädzom šaláte ho stačí) a vyskúšame recept na pečená ryba , podľa receptu šéfkuchára Patriziu. K steaku pridáme oblohu dusená zelenina , ktoré sa robia rýchlo a bez bolesti hlavy.
dezerty
Na dotvorenie novoročného menu je okrem torty (nechýba Nový rok), pre ktorú navrhujeme špeciálny recept, tzv. Čierny lesný koláč , v noci medzi rokmi, ktoré musíte mať na stole a a Ovocný šalát chutné. Navyše pre tých, ktorí chcú svojich hostí očariť dezertom, ktorý sa topí v ústach, navrhujem recept na Čierni v bielych košeliach , ktorý je doplnkový ako prísady s majonézou použitou v hovädzom šaláte (zvyšné bielky môžete použiť ako dezert).
Obed - 1. januára
Na obed 1. januára, na podávanie teplého jedla, odporúčam polievka s knedľou , je veľmi ľahké urobiť, ak si pripravíte aj hovädzí šalát, pretože šťavou, z ktorej sa šalátové ingrediencie varia, je polievka.
Vďaka už pripravenému novoročnému menu sa práca uľahčí a na konci večera si budete môcť vychutnať so svojimi blízkymi a do nového roku sa presuniete s dobrými myšlienkami, čerstvou silou a novými cieľmi.