Rýchle recepty na chutné sendviče - Kreativita v kuchyni

Tento sendvič bol prvýkrát pripravený v New Yorku v klube Union Club a je sýty, veľmi chutný a prítomný v jedálnych lístkoch po celom svete.

prísady:

• 3 plátky nakrájaného chleba
• Morčacie alebo kuracie mäso, grilované alebo pečené a nasekané, asi šálka
• 4 plátky slaniny
• 1 červená
• 2 plátky syra o veľkosti chleba
• Šalát

Výhodou tohto sendviča je, že si ho môžete pripraviť so zvyškami z poslednej večere, ak ste jedli kuracie alebo morčacie mäso. Mäso nakrájajte na malé prúžky, nakrájajte paradajky a pred zostavením sendviča trochu opečte slaninu na panvici. Pretože budete mať 3 vrstvy chleba, dbajte na to, aby medzi nimi boli ingrediencie dobre dávkované, bez ohľadu na to, v akom poradí ste ich usporiadali. Chlieb môžete použiť ako taký alebo si ho vopred pripiecť. Na zafixovanie sendvičov môžete použiť špáradlá. Jedzte ich s kyslou uhorkou a cherry paradajkami a budete si pochutnávať na výdatnom jedle.

Sendvič s mozzarellou, paradajkami a pestom

Ak ste fanúšikom talianskych jedál, tento sendvič je najjednoduchší spôsob, ako uspokojiť vaše chute. Je to jedlo tak svieže a ľahké, ako v letných dňoch zasýti a osvieži.

prísady:

• 3 krajce bieleho chleba
• 1 malé balenie bulharskej mozzarelly
• 12 cherry paradajok
• 3 lyžice pesto omáčky

Bulharskú mozzarellu rozrežte na polovicu a poukladajte na plátky prípitok Vopred. Všetko vložíme na 1-2 minúty do predhriatej rúry, kým sa mozzarella neroztopí. Pridajte lyžičku pesta a vychutnajte si neodolateľnú chuť Talianska.

Sendvič so syrom, hruškami, medom a orechmi

Ak hľadáte špeciálnejšie chute, môžete sa inšpirovať francúzskymi dezertmi a pripraviť tak super sendvič. Okrem toho si môžete ponechať recept, aby ste na svojich hostí zapôsobili sendvičmi pripravenými z rovnakých surovín.

prísady:

• 3 krajce čierneho chleba
• Roztierateľný syr
• ½ Čerstvá hruška, dobre uvarená
• 3 lyžičky medu
• Šálka ​​drvených vlašských orechov

Opečte krajce chleba a nechajte ich zohriať na izbovú teplotu. Krémový syr potrieme stolovým nožom a zakryjeme tenkými plátkami hrušky. Pridajte med a podrvené vlašské orechy a tešte sa z výsledku.

Halloumi sendvič

Ak hľadáte uspokojivú bezmäsitú alternatívu, tento sendvič je pre vás ideálny. Vôňa čerstvej zeleniny sa výborne kombinuje s vôňou grilovaného syra a červené korenie dodá tomuto rýchlemu a chutnému jedlu zvláštnu arómu.

prísady:

• 2 krajce chleba
• 2 plátky halloumi
• ½ červenej
• ½ červenej cibule
• 2 listy šalátu
• Červené korenie
• 3 šampiňóny

Zahrejte elektrický gril a pripravte syr a 3 huby. Chlieb osmažte osobitne a potom pridajte nad prvý plátok šalátu, nakrájanú cibuľu a nakrájané paradajky, halloumi a šampiňóny. Dochutíme červenými paprikami a na vrch položíme druhý krajec chleba. Dobrú chuť!

Sendvič s avokádom a pošírovaným vajcom

Kombinácia avokáda a vajec je obľúbená vďaka svojej špeciálnej príchuti a konzistencii. Chlieb vybraný pre tento sendvič je tiež veľmi dôležitý, preto navrhujeme jednu z ražnej múky s prídavkom semien.

prísady:

• 2 krajce ražného chleba so semiačkami
• 1 avokádový mikrofón
• Niekoľko listov čerstvého špenátu
• 1 alebo
• Podľa chuti soľ, korenie a oregano

Avokádo popučte vidličkou a pridajte podľa chuti soľ a korenie. Paralelne pripravte vajíčko položené podľa klasickej techniky: v malom kastróle uvarte vodu, pomocou šľahača v jeho strede vytvorte vír, pridajte vajce a nechajte ho zovrieť, kým nie je bielok úplne zviazaný; vyberieme ho vareškou a dáme na tanier. Avokádovú pastu natrieme na krajec chleba, pridáme vajce a navrch posypeme trochou oregana. Posypeme listami špenátu a prikryjeme druhým krajcom chleba. Nič nie je jednoduchšie a chutnejšie!

Sendvič s humusom a cviklou

Ak hľadáte reinterpretáciu humusu, mali by ste vedieť, že červená repa mu môže dať zvláštnu príchuť. Tento sendvič, ochutený čerstvou zeleninou a zeleňou, sa môže stať perfektnou raňajkou.

prísady:

• 4 krajce čierneho chleba
• 60 g humusu
• Kus 30 g cvikly
• 1 čerstvá paradajka
• 1 čerstvá uhorka
• 1 surová mrkva
• Zelení podľa vášho výberu (môžete použiť valeriánu, špenátové listy, stéviu alebo inú zelenú farbu)

Varte repu a podajte ju, kým sa nestane krémovou. Potom ho zmiešajte s humusom, farba a chute sa dokonale spoja. Humusovú pastu natrieme cviklou na krajec chleba a potom pridáme tenké plátky paradajok a uhoriek a mrkvové tyčinky. Dochutíme zeleninou a podľa chuti prikryjeme druhým krajcom chleba. V závislosti od zvoleného chleba môžu tento sendvič jesť aj alergici na lepok.

Klubový sendvič s lososom a syrom s ušľachtilou plesňou

Udržte si myšlienku sendvičového klubu s 3 krajcami chleba a dostatkom plnky a prispôsobte ho špeciálnejšími ingredienciami, ako je údený losos a biela plesňová syr.

prísady:

• 3 krajce chleba
• 3 listy šalátu
• 1 uhorka
• Pár plátkov údeného lososa
• Biely plesňový syr (brie, camembert atď.)
• Korenie

Na prvý krajec chleba natriete trochu syra a pridáte šalát a uhorky nakrájané veľmi na tenko, prípadne s pomocou čističa zeleniny. Nad druhým plátkom opäť natriete syr a pridáte zelenú zeleninu, ale aj údeného lososa. Dochutíme čerstvo mletým korením podľa chuti, obložíme sendvič tretím plátkom a tešíme sa z výsledku.

Výhodou sendvičov je nielen to, že sa ľahko pripravujú, ale aj to, že je možné ich objaviť vo veľmi zdravých variantoch a prispôsobiť ich vkusu. Môžete si ich kedykoľvek pripraviť podľa klasických receptov alebo byť kreatívni, pri príprave sendvičov neplatí pravidlo. Týmto spôsobom navyše môžete použiť jedlo, ktoré zostalo z predchádzajúceho dňa, a zabrániť tak plytvaniu.