Rýchly koláč v gruzínskom štýle - recept

koláč

  • charakteristiky -
  • Typ menu koláče a koláče
  • regiónu -

    • prísady

    Porcie: 10

    • 5-6 jabĺk
    • 2 kusy bio citrónov
    • 300 g cukru (hnedý)
    • 400 g špaldovej múky
    • 2 balenia vanilkového cukru
    • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
    • 80 g olivového oleja
    • 70 g jadier vlašských orechov
    • 70 g hrozienok
    • niektoré jadrá vlašských orechov (na zdobenie)

    Tematické svety

    Sponzorované

    príprava

    1. Pre Pôstny koláč v gruzínskom štýle Jablká olúpte, zbavte jadier a najemno nastrúhajte. Rovnako potrieme citróny. V kuchynskom robote rozmixujte jablká, citrónovú kôru, cukor, vanilkový cukor, špaldovú múku, prášok do pečiva a olivový olej na jemné cesto.
    2. Orechy na štvrtiny a s hrozienkami ich zapracujte do cesta. Rúru predhrejeme na 175 °. Cesto naplníme okrúhlou, plochou, nemastnou tortovou formou (ideálne 28 cm) a pečieme asi 50 minút. Urobte test na paličke.
    3. Keď je koláč hotový, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť. Potom padnite a Rýchly koláč v gruzínskom štýle Ozdobte zvyšnými vlašskými orechmi a podávajte.

    Toto Pôstny koláč v gruzínskom štýle sladí pôstne obdobie a dá sa pripraviť aj s pravou vanilkovou dužinou namiesto vanilkového cukru.