Rýchly recept na cesto na pizzu
Charakteristiky
Ak máte deti, mali by ste dobre vedieť, aké jedlo ich v poslednej dobe láka: rýchle občerstvenie. Bohužiaľ to nie je jedna z najzdravších potravín, ale určite je to ich obľúbené jedlo. Preto máte iba jedno riešenie. Naučte sa, ako si sami pripraviť cesto na pizzu bez droždia, a vyriešiť tak dva problémy: netrávte príliš veľa času v kuchyni a doprajte svojim deťom ich obľúbené jedlo. Dajte pozor, aby jedli o niečo zdravšie, ako by boli, keby išli do rýchle občerstvenie. Pozrime sa, ako presne je jeden pripravený cesto na pizzu bez droždia.
Cesto na pizzu bez droždia
Pre tento recept na cesto na pizzu bez droždia potrebujete:
250 ml mlieka
100 ml vody
100 ml oleja
soľ
toľko múky, koľko obsahuje
Nalejte vodu, jogurt a soľ do misky tak, ako ste zvyknutí v jedle. Nie sú tu stanovené nijaké prísne pravidlá, rovnako ako všeobecne v kuchyni neexistujú. Veľmi dobre ich premiešajte, potom nalejte olej a pokračujte v miešaní. Keď sú všetky ingrediencie dobre zmiešané, začnite postupne pridávať múku. Dáte toľko múky, koľko potrebujete, aby ste dostali vláčne cesto, ktoré sa už nelepí na ruky. Je potrebné ho pridávať postupne, až kým cesto nevyformuje.
 |
Cesto na pizzu bez kvasníc a vaša obľúbená poleva
Kedy cesto na pizzu bez droždia je hotové, prisypeme na pracovný stôl trochu múky a rozložíme asi jeden centimeter hrubý plát. Potom podnos vyložte múkou a položte plech na pizzu, pričom sa uistite, či dokonale zapadajú. Ak je list koky väčší, nožom vyrežte, čo je navyše, a odložte nabok. Od tejto chvíle si musíte len vybrať, akú pizzu chcete pripraviť pre seba a svoju rodinu, a začať pripravovať polevu. Na konci nastrúhajte syr na celú plochu plechu a pizza je pripravená vstúpiť do rúry. Rúru predhrejeme a pizzu necháme, kým nie je cesto vo vnútri dobre urobené.
Je ľahké kontrolovať stravu vašich detí. Teraz ste sa napríklad naučili pripravovať cesto na pizzu bez droždia, aby uspokojili svoje chute a chránili ich pred rýchlym občerstvením. A netrvalo to príliš dlho.