Rýchly recept na Letscho

V sezóne papriky a paradajok sa často pripravuje rýchle leto. Recept podávajte s krekrom.

Šplechnutie oleja do hrnca Kus papriky Štipka soli a korenia Ks paradajok Lyžička cukru Ks cibuľa (malá) ml paradajkovej omáčky

1

4

1

8.

0,5

2

100

30 min celkový čas
10 minút čas na prípravu
20 minút Čas varenia

1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Papriky umyte, zbavte jadier a nakrájajte na kúsky.
3. Rajčiaky zaparené vriacou horúcou vodou, potom olúpte šupku. Nakrájajte na malé kocky.
4. Na hrnci s olejom osmažte cibuľu dosklovita. Pridajte papriky a paradajky. Sladíme paradajkovou omáčkou, všetko dobre premiešame. Ak je príliš hustá, pridajte trochu vody.
5. Letchcho privedieme do varu a dusíme 20 minút, letné leto uvaríme podľa vkusu pekne mäkké alebo pevné na zahryznutie. Občas premiešame.
6. Dochutíme soľou, korením a cukrom.

PODOBNÉ RECEPTY

ČERVENÁ KAPUSTA

Z tohto receptu je vynikajúca a zdravá príloha. Šťavnatá červená kapusta vynikajúco chutí k pečienkam a iným mäsovým jedlám.

ORIGINÁLNE ČESKÉ Knedle

Ako príloha sa často podávajú vynikajúce originálne české knedle. Recept je vyrobený z droždia. Určite si to užije celá rodina.

ZELENINA

Recept na mangoldovú zeleninu sa veľmi dobre hodí ku grilovanému mäsu alebo k rybám a zemiakom.

ZEMIAKOVÉ Knedle

Zemiaková knedľa sa hodí k pečenému bravčovému mäsu alebo k údenému mäsu. Tento recept má dlhoročnú tradíciu a pochádza z Waldviertelu.

CIBUĽOVÉ KRÚŽKY

Cibuľové krúžky sa ľahko pripravujú a rýchlo sa používajú.

PLOCHÝ CHLIEB

Chlebové placky chutia ľahko a ľahko a s týmto receptom sa pripravujú ľahko a rýchlo.

Komentáre používateľov

dobré zeleninové jedlo, dal by som trochu prelisovaného cesnaku a prípadne s ním nakrájal cuketu - ale iba ak je k dispozícii

---