Ryžová diéta - chudnite s časopisom Shop Makers Tvorcovia svalov
Tento text je príspevkom hosťa. Aké máte skúsenosti s ryžovou diétou?
Aká je ryžová diéta?
Mnoho ľudí používa na zhodenie kilogramov diétu. Existuje veľa prístupov k tomu. Hlavným cieľom je veľmi často jesť menej sacharidov. V prípade ryžovej diéty je to trochu inak. Ryža je zdrojom sacharidov. Napriek tomu sa ryžová diéta teší určitej obľube.
Teraz existujú veľmi odlišné tvary a varianty. Výsledok je však pre všetky rovnaký. Kilá začnú veľmi rýchlo padať, čo zase poskytuje motiváciu pre tých, ktorí chudnú.
Pri ryžovej diéte by ste však mali venovať pozornosť aj pár veciam. Koncept sa nezaobíde bez problémov.
Základná myšlienka ryžovej diéty
Ryžová diéta je založená na lekárovi Dr. Walter Kempner, ktorý v 30. rokoch 20. storočia uznal výhody diéty obsahujúcej ryžu z hľadiska chudnutia. Aj keď to nebolo práve to, čo Kempner zamýšľal, vytvoril základ pre stravu, ktorú dnes používa veľa ľudí.
Na prvý pohľad je základná myšlienka dosť prekvapivá. Ryža je koniec koncov zdrojom uhľohydrátov, a to je presne to, čo sa veľa diét snaží minimalizovať.
Ryža má však niekoľko ďalších výhod, vďaka ktorým je dokonalá pre diéty. Na jednej strane je tu skutočnosť, že má relatívne nízky počet kalórií a obsahuje pomerne málo sacharidov, najmä v porovnaní s inými druhmi obilia. Rozdiel je zreteľne viditeľný v porovnaní s pšeničnými výrobkami.
Sacharidy v ryži sú navyše komplexné sacharidy. Tie sa v tele trávia veľmi pomaly a dlhšiu dobu vydávajú svoju energiu. Výsledkom je, že už nebudete tak rýchlo hladní a budete jesť menej. Pri klasických pšeničných výrobkoch naopak hladina cukru v krvi vystrelí iba krátko a čoskoro sa vráti hlad.
Okrem nižšieho množstva kalórií a špeciálnych tukov, ktoré konzumujete počas ryžovej diéty, má ryža aj ďalší efekt.
Hovorí sa o ňom, že má odvodňovací účinok. Zaisťuje teda, že sa z tela odstráni prebytočná voda. Vďaka tomu možno okamžite pozorovať výrazné zníženie hmotnosti. Nie veľa diét prináša viditeľné výsledky tak rýchlo ako ryžová diéta.
Rýchla cesta
Ryžová diéta je v zásade o tom, ako z ryže vyťažiť maximum zo svojej dennej stravy. Mäso, klobása, pšeničné výrobky a soľ sú vylúčené z jedálnička, ovocie a zelenina sú pridané do ryže. Jedzte trikrát denne, takže zostávajú klasické raňajky, obedy a večere, aj keď v menšom množstve.
Pokiaľ ide o aplikáciu, je možné rozlišovať medzi dvoma variantmi. Rýchla verzia je takzvaná crash verzia. V takom prípade budete jesť iba ryžu a vzdať sa všetkých ostatných potravín.
Výsledkom tohto procesu je, že budete chudnúť veľmi rýchlo. Až štyri kilá do dvoch týždňov nie sú nezvyčajné. Čistá ryžová diéta však so sebou z dlhodobého hľadiska prináša niekoľko problémov. Preto je nárazový variant vhodný iba na krátkodobé zníženie hmotnosti. Napríklad, ak chcete zhodiť pár kíl pred svadbou, môže vám pomôcť nárazová diéta. Túto formu ryžovej diéty by ste však nemali používať oveľa dlhšie ako dva týždne.
Dlhodobá verzia
Pre zdravšiu verziu ryžovej diéty má zmysel venovať si trochu viac času. Typická hodnota sú štyri týždne, kedy rozdelíte stravu do rôznych fáz.
Začína sa to takzvanou detoxikačnou fázou. Trvá to týždeň a je to prakticky totožné s Crahsovou diétou. Denná strava pozostáva výlučne z ryže.
Jedného dňa v týždni si však môžete dopriať odmenu za skromný jedálny lístok a tiež jesť ovocie. Ideálny je na to deň uprostred týždňa, pretože práve tu je motivácia tradične najnižšia. S ovocím sa môžete odmeniť za dni za sebou, ako aj motivovať sa do ďalších dní cestovania.
V druhom týždni sa veci trochu uvoľnia. Aj keď je ryža stále hlavným jedlom, môžete si do jedál pridať trochu zeleniny a odtučneného mlieka.
Začiatkom týždňa je tu aj ďalší ovocný deň a cez víkend je tu deň, kedy môžete do svojho jedálneho lístka pridať dokonca niekoľko jedál s obsahom bielkovín. Tu si môžete vybrať z rýb, vajec alebo chudého mäsa.
V týždňoch tri a štyri začnete pomaly zvyšovať kalórie denne. Aj keď je ryža stále základným pilierom stravy, do jedál si môžete pridať aj jedlá ako tofu, orechy alebo syry. Rybu a chudé mäso je možné tiež vrátiť na tanier dva dni v týždni. Je dôležité, aby maximálny počet kalórií zostal na nízkej úrovni. Aj keď ho v tretej fáze trochu zvýšite, tri jedlá by nemali prekročiť hranicu 1 000 kcal.