Ryžová strava s bielym zrnom na vysnívanú váhu Zdravotné trendy
S ryžou trikrát denne na vysnívanú váhu? Ukážeme vám, čo sa skrýva za ryžovou diétou!

Radi jete ryžu, ale často bojujete so svojou váhou? Potom sú pre vás dobré správy, pretože ryžová diéta by vás mohla za týždeň znížiť až na 3 kg! Tu vám vysvetlíme, aká zdravá je táto možnosť chudnutia a na čo by ste si mali dať pozor.
Diéta so zníženým obsahom tukov a kalórií
Ryžová diéta je klasifikovaná ako mono diéta, pretože sa zameriava iba na konzumáciu jednej potraviny. Po počiatočnej fáze, v ktorej je iba celozrnná ryža, sa začnú pripravovať ďalšie potraviny ako napr
- ovocie,
- zeleninu,
- bochník,
- chudé mäso, napríklad hydina
- a ryby
pristáť späť na tanieri. Vegáni a vegetariáni môžu namiesto mäsa používať tofu, strukoviny alebo nízkotučné mliečne výrobky.
Prečo chudnete na ryžovej diéte?
Hnedé zrno čerpá vodu z tela kvôli vysokému obsahu draslíka. Zároveň rýchlo chudnete vďaka zníženému príjmu tukov a kalórií.
Denné bude iba medzi 1 200 a maximálne 1 500 kilokalórií (kcal) pridané. Na porovnanie, žena potrebuje okolo 2 000 kilokalórií a muž až 2 500 kcal denne. Energetický deficit logicky vedie k chudnutiu.
Takto funguje ryžová diéta
Pri tejto prísnej strave je jedálniček výrazne obmedzený, najmä v prvom týždni:
- 1 týždeň: Nesolená, varená ryža s hmotnosťou každej 60 gramov sa podáva trikrát denne. Aj keď to môžete na raňajky doladiť trochou nastrúhaného jablka, v čase obeda a večer môžete okrem šalátu jesť aj nejakú zeleninu.
- 2 týždne: Ryža je kombinovaná s väčším počtom ovocia a zeleniny. Stále nesmie byť prekročený maximálny príjem kalórií 1 500 kcal.
- 3 týždne: V týchto 7 dňoch môžete tiež jesť ryby a chudé mäso s ryžou.
Uistite sa, že pijete dostatok vody a/alebo nesladeného bylinného čaju. Alkohol, cukor, ako aj tučné a údené jedlá sú v tejto dobe tabu. Väčšinou by mala byť z jedálnička odstránená aj soľ. Obohaťte pokrmy výživným ovocím a zeleninou, aby ste predišli nedostatkom.
Klady a zápory diéty
Preto sa odporúča ryžová diéta:
- Chudnete rýchlo a prvé výsledky sú viditeľné už po niekoľkých dňoch.
- Celozrnná ryža vás udrží na dlho sýtu a zabráni chute na jedlo.
Tieto veci hovoria proti diéte:
- Po vysadení diéty sa často dostaví obávaný jojo efekt a výsledky trvajú iba krátko.
- Nesprávna a monotónna strava môže rýchlo viesť k nedostatku výživných látok. Časový rámec troch týždňov by sa nikdy nemal prekročiť.
Tehotné ženy, dojčiace ženy, deti, dospievajúci a chorí ľudia by sa mali diéte vyhýbať! Tento režim chudnutia by nemali brať ani ľudia, ktorí mali v minulosti poruchu stravovania alebo obézni ľudia. Z tejto diéty sú vyňatí aj ľudia trpiaci hyperkalciémiou alebo ochorením obličiek.
Záver: rýchly, ale nie z dlhodobého hľadiska
Ryžovú diétu môžeme v zásade klasifikovať ako „nárazovú“. Počiatočný úbytok hmotnosti sa týka iba odobratej vody z tela. Ak chcete znížiť množstvo tukových buniek v tele, budete musieť dodržiavať diétu tri týždne. Takéto diéty nie sú vhodné pre ľudí so sklonom k nedostatkom akéhokoľvek druhu, poruchám stravovania, základným chorobám alebo iným zdravotným problémom. Ryžová diéta tiež nepomáha pri dlhodobom chudnutí.
Ak si chcete udržať svoju postavu dlhodobo štíhlu a zdravú, mali by ste sa zamerať na vyváženú stravu a pohyb. Poraďte sa so svojím lekárom o vhodnom postupe pri dlhodobom chudnutí.