S nadmerným jedením pre šesť balíčkov; Časť 2; Kathrin Hollmann
Tu prichádzate k prvej časti. 🙂
Väčšinou je nárazové jedlo domáci problém. Ľudia sa spravidla narodia so zdravým, hormónom riadeným stravovacím správaním. Ako deti sme jedli, keď sme boli hladní, nejedli sme, keď sme neboli hladní. Nechali sme jedlo na tanieri a bez rozmýšľania sme jedli. (Mimochodom, veľmi dúfam, že dnes už žiadne dieťa nemusí vyprázdňovať tanier, „aby svietilo slnko“ ...) Metabolizmus bol v turbo režime, pretože rastoví duchovia potrebujú energiu! S pubertou došlo viac-menej náhle k určitému povedomiu o vlastnom tele, vlastnom vzhľade a predovšetkým o vedomí vzhľadu iných dievčat, reklamných figúrok, hviezd, ... figúrok, s ktorými sa môžete úžasne porovnávať a s ktorými môžete porovnávať svoje vlastné môže určiť optické "deficity".
A tu sa často začína prvá diéta. Je položený základný kameň problému s nárazovým stravovaním. Mýty o diéte z príbehov, časopisov alebo Instagramu sa rýchlo rozšírili. Jeden veľmi túži experimentovať a hľadá „rýchlu opravu“ - najrýchlejšie riešenie chudnutia. Uvedomujete si, že máte vplyv na svoje telo. Aké vzrušujúce! Fundované vedomosti sú v tomto okamihu stále tak ďaleko ako mesiac.
Alternatívny príbeh: držali ste súťažnú stravu. Možno niekoľko. Prísna kontrola stravovania je základom vášho úspechu. "Nakoniec to ukáže, kto utrpel najviac," hovorí sa vždy. Hlad je akceptovaný, dokonca oslavovaný. Úspechy sú rýchlo viditeľné, ale spokojnosť zostáva cudzím slovom.
Bez ohľadu na to, či diétu robíte „len pre seba“ alebo ste na pódiu, v určitom okamihu čas príde. Vydržali ste už tak dobre, držať sa presne svojho plánu a malá odmena neubližuje (najmä nie po súťaži, kde športovci oslavujú veľkú hostinu s radosťou a hrdosťou) ... len kúsok čokolády bude nevadí ... Prvý kúsok chutí božsky po večnom zrieknutí sa stravy. Nanešťastie chuťová explózia prvého dielu otočí celý stôl a zo stola sa stane pocit viny. Medzi tým niekto prepol vypínač, ktorý vám zrazu umožnil zničiť všetko jedlé vo vašom bezprostrednom okolí, akoby bolo ovládané externe.
„Ktokoľvek“ nie je úplne pravda. Je to váš mozgový kmeň, najstaršia časť vášho mozgu. Tu sú okrem iného regulované inštinkty a mechanizmy prežitia.
Záchvatové prejedanie sa počas diéty alebo po nej nie je nič iné ako stratégia prežitia vášho mozgu. Naše telo chce pracovať čo najhospodárnejšie, ťapkať a musí sa vzdať čo najmenej energie. Rezervy zabezpečujú naše prežitie. Telo sa ich drží, a preto je dosť ťažké stratiť telesný tuk „len tak“, na rozdiel od namáhavo nahromadenej svalovej hmoty, ktorá veľmi rýchlo zmizne, ak ho nemôžete použiť kvôli zraneniu alebo jednoducho prestanete cvičiť - „Použite ho alebo stratte to! "
Nadpriemerná svalová hmota je pre telo iba zbytočným balastom, ktorý je potrebné dodať energiou. Viac svalov = vyššia spotreba energie = nehospodárne. Veľmi jednoduchý výpočet. Na druhej strane: telesný tuk = rezerva cennej energie = praktický a ekonomický!
V minulosti, keď ľudia nemali nepretržitý prístup k vysoko kalorickým jedlám, často existovali obdobia hladu, v ktorých jednoducho nebolo nič. Nielen na hodiny, ale aj na dni! To, čo je dnes nemysliteľné, bolo vtedy normálne - a mimochodom, vtedy ešte neexistovala nadváha. Ale to je už iná téma.
Bez inštinktívneho impulzu nášho mozgového kmeňa na lopatovanie všetkého dostupného jedla by ľudstvo mohlo vymrieť. Vtedy bolo treba vytvárať rezervy, kedykoľvek to bolo možné. Možno ich bude treba konzumovať dlho!
Takže nárazové jedlo má zmysel! Svojím spôsobom ... Pre nás, ktorí si užívame absolútny luxus nielen toho, že máme každý deň k dispozícii dostatok jedla, ale tiež si môžeme zvoliť diétu, je toto nutkanie nepríjemnosťou. Môže brániť chudnutiu a tiež dosť zasiahnuť psychiku.
Sme úplne vydaní na milosť a nemilosť svojim pôvodným inštinktom? Jasné nie! Ako môžete prekonať nadmerné stravovanie, sa dozviete v tretej časti.